-
שמן חוחובה: "זהב נוזלי" מדברי
מהו שמן חוחובה? שמן חוחובה אינו שמן אמיתי, אלא אסטר שעווה נוזלי המופק מזרעי הצמח סימונדסיה צ'יננסיס. מקורו בדרום מערב ארצות הברית ובמדבריות הצפוניים של מקסיקו. זרעי שיח זה, העמיד לבצורת, מכילים עד 50% שמן, ו...קרא עוד -
תמצית קליפת אלביזיה: מרכיב אנטי-גידולי מתפתח
מהי תמצית קליפת אלביזיה? קליפת האלביזיה יוליבריסין היא הקליפה המיובשת של צמח הקטניות אלביזיה יוליבריסין, והיא מיוצרת בעיקר במחוזות לאורך נהר היאנגצה כמו הוביי, ג'יאנגסו וג'ג'יאנג. האפידרמיס שלה מכוסה בצפיפות בנקבוביות סגלגלות בצבע חום-אדום...קרא עוד -
אבקת כלורלה: מזון-על ירוק מוביל את תעשיית הבריאות
מהי אבקת כלורלה? אבקת כלורלה מופקת מאצת מים מתוקים ירוקה חד-תאית, כלורלה, שקוטרה 3-8 מיקרון בלבד אך יעילות הפוטוסינתזה שלה מדהימה, עשרות פעמים מזו של צמחים רגילים, והיא ידועה כ"מזון-על ירוק". כלורלה היא...קרא עוד -
תמצית תה לבן: מרכיב טבעי נגד הזדקנות
מהי תמצית תה לבן? תמצית תה לבן מופקת מתה לבן, אחד מששת סוגי התה העיקריים בסין. היא מיוצרת בעיקר בפודינג, ז'נגה, ג'יאניאנג ומקומות אחרים בפוג'יאן. חומרי הגלם העיקריים שלה הם ניצנים ועלים עדינים של בייהאו יינז'ן, באי מודאן ותה אחר. ה...קרא עוד -
כיטוזן: יתרונות, יישומים ועוד
מהו כיטוזן? כיטוזן (CS) הוא הפוליסכריד הטבעי השני בגודלו בטבע, המופק בעיקר מקליפות של סרטנאים כמו שרימפס וסרטנים. חומר הגלם הבסיסי שלו, כיטין, מהווה עד 27% מפסולת עיבוד השרימפס והסרטנים, והתפוקה השנתית העולמית עולה על 13 מיליון...קרא עוד -
ליקופן: נוגד חמצון יעיל ביותר המגן על מערכת הלב וכלי הדם.
מהו ליקופן? ליקופן הוא קרוטנואיד לינארי עם נוסחה מולקולרית של C₄₀H₅₆ ומשקל מולקולרי של 536.85. הוא נמצא באופן טבעי בפירות וירקות אדומים כמו עגבניות, אבטיחים וגויאבות. עגבניות בשלות הן בעלות התכולה הגבוהה ביותר (3-5 מ"ג לכל 100 גרם), והמחטים האדומות העמוקות שלו...קרא עוד -
מהי צלולאז בדרגת מזון?
צלולאז בדרגת מזון: אנזים לעיבוד מזון מותסס לייעול ייצור מזון מבוסס צמחים. צלולאז בדרגת מזון משמש באופן נרחב בעיבוד פירות וירקות, אפייה, בישול, מיצוי צמחים וייצור מזון מבוסס צמחים. אבל מהו בדיוק צלולאז בדרגת מזון, ומה התועלת...קרא עוד -
מהו גומי זרעי פשתן?
אבקת גומי זרעי פשתן: הידרוקולואיד טבעי מסיס מסיבים אולי נתקלתם במונח "אבקת גומי זרעי פשתן" בדיונים על מזון פונקציונלי, נוטרה-פרוטיקולות ומרכיבים נקיים בשנים האחרונות. אבל מהי בעצם אבקת גומי זרעי פשתן? איזה תפקיד היא ממלאת בניסוח מזון...קרא עוד -
תמצית Andrographis Paniculata: מרכיב צמחי אנטיבקטריאלי ואנטי דלקתי רב עוצמה
מהי תמצית Andrographis paniculata? Andrographis paniculata, הידוע גם בשם "אושר חד פעמי" ו"עשב מר", הוא צמח עשבוני חד שנתי ממשפחת האקאנטסיים. מקורו בדרום אסיה כמו הודו וסרי לנקה, וכיום נפוץ באזורים לחים...קרא עוד -
מה זה GHK-CU?
אבקת GHK-CU: "פפטיד הזהב של התחדשות העור". רכיבי פפטיד נמצאים בשימוש נרחב בטיפוח העור המודרני, ואבקת GHK-CU היא חומר גלם קוסמטי מהשורה הראשונה המועדף בפורמולות פרימיום. מהו GHK-CU? מהם היתרונות העיקריים של טיפוח העור שהוא מציע? מדוע הוא הפך לתרופה פופולרית נגד הזדקנות...קרא עוד -
מהו אלפא-לקטלבומין?
אלפא-לקטלבומין: חלבון מי גבינה טבעי איכותי לתמיכה תזונתית. אלפא-לקטלבומין הוא מרכיב נפוץ בפורמולות מזון לתינוקות, מוצרי חלב פונקציונליים ותוספי תזונה. אבל מהו בדיוק אלפא-לקטלבומין, ואילו יתרונות בריאותיים הוא מציע לגוף האדם? בואו נ...קרא עוד -
מהי אבקת פנינים?
אבקת פנינים: מרכיב טבעי לשיפור יופי. ייתכן שנתקלתם במונח אבקת פנינים בתחומי הקוסמטיקה והטיפוח האישי בשנים האחרונות. אבל מהי בעצם אבקת פנינים? אילו יתרונות היא יכולה להביא לבריאות העור? בואו נבחן מקרוב את המרכיב הטבעי הקלאסי הזה. פנינים...קרא עוד
