-
Jojobaõli: kõrbe „vedel kuld”
Mis on jojobaõli? Jojobaõli ei ole päris õli, vaid vedel vahaester, mida ekstraheeritakse Simmondsia chinensis'e seemnetest. See on tegelikult pärit USA edelaosast ja Mehhiko põhjapoolsetest kõrbetest. Selle põuakindla põõsa seemnete õlisisaldus on kuni 50% ja ...Loe edasi -
Albizia kooreekstrakt: esilekerkiv kasvajavastane koostisosa
Mis on Albizia kooreekstrakt? Albizia julibrissini koor on kaunvilja Albizia julibrissin kuivatatud koor ja seda toodetakse peamiselt Jangtse jõe äärsetes provintsides, nagu Hubei, Jiangsu ja Zhejiang. Selle epidermis on tihedalt kaetud pruunikaspunase ovaalse kujuga por...Loe edasi -
Klorellapulber: roheline supertoit, mis on tervishoiutööstuse eesotsas
Mis on klorellapulber? Klorellapulber on saadud üherakulisest magevee rohevetikast klorellast, mille läbimõõt on vaid 3–8 mikronit, kuid millel on hämmastav fotosünteesi efektiivsus, kümneid kordi suurem kui tavalistel taimedel, ja mida tuntakse kui „rohelist supertoitu“. Klorella on...Loe edasi -
Valge tee ekstrakt: looduslik vananemisvastane koostisosa
Mis on valge tee ekstrakt? Valge tee ekstrakti saadakse valgest teest, mis on üks kuuest peamisest teetüübist Hiinas. Seda toodetakse peamiselt Fudingis, Zhenghes, Jianyangis ja teistes Fujiani provintsides. Selle peamised toorained on Baihao Yinzheni, Bai Mudani ja teiste teede õrnad pungad ja lehed. Kasutatakse...Loe edasi -
Kitosaan: eelised, rakendused ja palju muud
Mis on kitosaan? Kitosaan (CS) on looduses suuruselt teine looduslik polüsahhariid, mida ekstraheeritakse peamiselt koorikloomade, näiteks krevettide ja krabide kestadest. Selle põhitooraine kitiin moodustab kuni 27% krevettide ja krabide töötlemisjäätmetest ning ülemaailmne aastane toodang ületab 13 miljonit...Loe edasi -
Lükopeen: väga tõhus antioksüdant, mis kaitseb südame-veresoonkonda.
Mis on lükopeen? Lükopeen on lineaarne karotenoid, mille molekulaarvalem on C₄₀H₅₆ ja molekulmass 536,85. Seda leidub looduslikult punastes puu- ja köögiviljades, näiteks tomatites, arbuusides ja guajaavides. Küpsetes tomatites on lükopeen kõige suurem (3–5 mg 100 g kohta) ja selle tumepunased okaslehed...Loe edasi -
Mis on toidukvaliteediga tsellulaas?
Toidukvaliteediga tsellulaas: kääritatud toiduainete töötlemise ensüüm taimse toidu tootmise optimeerimiseks. Toidukvaliteediga tsellulaasi kasutatakse laialdaselt puu- ja köögiviljade töötlemisel, küpsetamisel, õllepruulimisel, botaanilise ekstraheerimise ja taimse toidu tootmisel. Aga mis täpselt on toidukvaliteediga tsellulaas ja milliseid tooteid...Loe edasi -
Mis on linaseemnekummi?
Linaseemnekummi pulber: looduslik lahustuv kiudaine hüdrokolloid Võib-olla olete viimastel aastatel funktsionaalse toidu, nutraceuticalide ja puhta etiketiga koostisosade aruteludes kohanud terminit „linaseemnekummi pulber“. Aga mis täpselt on linaseemnekummi pulber? Milline roll on sellel toiduainete valmistamisel...Loe edasi -
Andrographis Paniculata ekstrakt: võimas antibakteriaalne ja põletikuvastane taimne koostisosa
Mis on Andrographis Paniculata ekstrakt? Andrographis paniculata, tuntud ka kui „ühekordne õnn“ ja „mõru rohi“, on Acanthaceae sugukonda kuuluv üheaastane rohttaim. See on pärit Lõuna-Aasiast, näiteks Indiast ja Sri Lankalt, ning on nüüdseks laialt levinud huumuses...Loe edasi -
Mis on GHK-CU?
GHK-CU pulber: „naha taastamise kuldne peptiid”. Peptiidikoostisosi kasutatakse laialdaselt tänapäevases nahahoolduses ning GHK-CU pulber on tipptasemel kosmeetiline tooraine, mida eelistatakse premium-valemites. Mis on GHK-CU? Milliseid peamisi nahahoolduse eeliseid see pakub? Miks on sellest saanud populaarne vananemisvastane ...Loe edasi -
Mis on alfa-laktalbumiin?
Alfa-laktalbumiin: kvaliteetne looduslik vadakuvalk toitumisalaseks toetuseks. Alfa-laktalbumiin on imiku piimasegudes, funktsionaalsetes piimatoodetes ja toidulisandites levinud koostisosa. Aga mis täpselt on alfa-laktalbumiin ja millist kasu see tervisele pakub inimkehale? Vaatame...Loe edasi -
Mis on pärlipulber?
Pärlipulber: looduslik ilu edendav koostisosa Võib-olla olete viimastel aastatel kosmeetika- ja isikuhooldustoodetes kohanud terminit pärlipulber. Aga mis täpselt on pärlipulber? Millist kasu see naha tervisele toob? Vaatame seda klassikalist looduslikku koostisosa lähemalt. Pe...Loe edasi
