Равғани витамини Е: "Посбони устувор" дар соҳаи антиоксидантҳо

● Равғани витамини Е чист?

Равғани витамини Е, ки номи химиявии он токоферол аст, як гурӯҳи пайвастагиҳои дар равған ҳалшаванда (аз ҷумла токоферолҳои α, β, γ, δ) мебошад, ки дар байни онҳо α-токоферол фаъолияти биологии баландтарин дорад.

Хусусиятҳои асосии равғани витамини Е аз сохтори беназири молекулавии он бармеоянд:

Формулаи молекулавӣ: C₂₉H₅₀O₂, ки дорои ҳалқаи бензодигидропиран ва занҷири паҳлӯии гидрофобӣ мебошад;

Хусусиятҳои физикӣ:

Намуди зоҳирӣ: моеъи часпаки каме сабзранг-зард то зарди равшан, қариб бебӯй;

Ҳалшавандагӣ: дар об ҳал намешавад, дар ҳалкунандаҳои органикӣ ба монанди этанол, эфир ва равғани растанӣ ба осонӣ ҳал мешавад;

Устуворӣ ва ҳассосият:

Ба ҳарорати баланд тобовар аст (дар 200℃ таҷзия намешавад), аммо ҳангоми дучор шудан ба рӯшноӣ оҳиста оксид мешавад ва рангаш тағйир меёбад ва маҳсулоти синтетикӣ нисбат ба маҳсулоти табиӣ хосиятҳои антиоксидантии заифтар доранд;

Ҳассос ба ҳаво, бояд дар ҷои мӯҳршуда ва аз нур муҳофизатшаванда (2-8℃) нигоҳ дошта шавад.

Дониши кам: Витамини табиии Е асосан аз равғани гандум, равғани лӯбиёи соя ва равғани ҷуворимакка истихроҷ карда мешавад, дар ҳоле ки маҳсулоти синтетикӣ бо усулҳои кимиёвӣ ба таври оммавӣ истеҳсол карда мешаванд, аммо фаъолияти биологии онҳо танҳо 50% фаъолияти маҳсулоти табииро ташкил медиҳад.

●Фоидаҳои равғани витамини Е кадомҳоянд?

1. Механизми антиоксидант ва зидди пиршавӣ

Витамини Е яке аз қавитарин антиоксидантҳои дар равған ҳалшаванда дар бадани инсон аст:

Радикалҳои озодро тоза мекунад: Он радикалҳои озодро тавассути гурӯҳҳои феноликии гидроксил барои муҳофизат кардани липидҳои мембранаи ҳуҷайра аз осеби оксидӣ дастгир мекунад ва самаранокии он 4 маротиба аз антиоксидантҳои синтетикӣ (масалан, BHT) зиёдтар аст;

Синергизатсия: Он метавонад витамини Е-и оксидшударо ҳангоми якҷоя бо витамини С барқарор кунад ва самаранокии умумии шабакаи антиоксидантҳоро беҳтар созад.

2. Саҳми асосӣ дар саломатии пӯст

Барқароркунии фотозарар: Он дар сатҳи пӯст плёнкаи муҳофизатӣ ташкил медиҳад, эритемаи аз нурҳои ултрабунафш ба вуҷуд омада ва осеби ДНК-ро коҳиш медиҳад ва масоҳати эритема пас аз истифодаи клиникӣ 31%-46% кам мешавад;

Намноккунанда ва зидди пиршавӣ: равғани витамини Е синтези керамидҳоро мусоидат мекунад, қобилияти монеаи пӯстро барои нигоҳ доштани намӣ афзоиш медиҳад ва хушкӣ ва ажинҳоро беҳтар мекунад (чуқурии ажинҳо пас аз 6 моҳи истифодаи пайваста 40% кам мешавад);

Барқароркунии пӯсти мушкил:

фаъолияти тирозиназаро бозмедорад, хлоазма ва доғҳои синну солро пажмурда мекунад;

Дерматити себорейӣ ва хейлити кунҷӣро рафъ мекунад ва шифоёбии захмҳои сӯхтаро суръат мебахшад.

3. Мудохилаи бемориҳои системавӣ

Саломатии репродуктивӣ: Ихроҷи гормонҳои ҷинсиро беҳтар мекунад, ҳаракати нутфа ва фаъолияти тухмдонро беҳтар мекунад ва барои табобати ёрирасони безурётӣ ва исқоти ҳамли такрорӣ истифода мешавад;

Ҳифзи ҷигар: Дастурҳои ИМА онро ҳамчун интихоби аввал барои бемории ҷигари равғании ғайриалкоголӣ тавсия медиҳанд, ки метавонад трансаминазаро кам кунад ва фиброзро беҳтар созад;

Мудофиаи дилу рагҳо: Оксидшавии липопротеини зичии паст (LDL)-ро ба таъхир меандозад ва аз атеросклероз пешгирӣ мекунад;

Хун ва иммунитет:

Мембранаҳои ҳуҷайраҳои сурхи хунро муҳофизат мекунад ва барои табобати антиоксидантии талассемия истифода мешавад;

Вокуниши илтиҳобии бемориҳои аутоиммунӣ (масалан, эритематози lupus)-ро танзим мекунад.

● Равғани витамини Е барои чӣ истифода мешавад?

1. Соҳаи тиб:

Омодагиҳои дорухатӣ:

Капсулаҳои даҳонӣ: табобати исқоти ҳамли муқаррарӣ, ихтилоли менопауза (вояи ҳаррӯза 100-800 мг);

Сӯзандоруҳо: барои заҳролудшавии шадид, муҳофизат аз химиотерапия истифода мешаванд (дар торикӣ бояд тазриқ карда шавад).

Доруҳои маҳаллӣ: кремҳо тарқишҳо ва сармозании пӯстро беҳтар мекунанд ва истифодаи маҳаллӣ шифоёбии захмҳоро метезонад46.

2. Косметика ва нигоҳубини шахсӣ:

Эссенсияи зидди пиршавӣ: равғани витамини Е-и 0,5%-6% илова кунед, кислотаи гиалурониро барои беҳтар кардани намнокӣ илова кунед (фазаи равған бояд ҳангоми тайёр кардани кремҳо дар ҳарорати камтар аз 80℃ илова карда шавад);

Креми офтобӣ: пайвастагӣ бо оксиди руҳ барои баланд бардоштани арзиши SPF ва барқарор кардани ҳуҷайраҳои Лангерганс, ки аз нурҳои ултрабунафш осеб дидаанд.

3. Саноати хӯрокворӣ:

Тақвиятдиҳандаи моддаҳои ғизоӣ: барои қонеъ кардани ниёзҳои ҳаррӯза ба ғизои кӯдакона ва маҳсулоти тиббӣ (масалан, капсулаҳои нарм) илова карда мешавад (миқдори ҳаррӯза барои калонсолон 15 мг аст);

Консервантҳои табиӣ: дар равғанҳо ва хӯрокҳои дорои равған (масалан, қаймоқ) барои суст кардани сӯзиш истифода мешаванд ва нисбат ба BHA/BHT бехатартаранд.

4. Кишоварзӣ ва технологияҳои нав

Иловаҳои хӯроки чорво: ҳосилхезӣ ва функсияи репродуктивии чорво ва паррандаро беҳтар мекунад;

Навовариҳои ёрирасони дорусозӣ:

Витамини E-TPGS (сулфанати полиэтиленгликол): ҳосилаи дар об ҳалшаванда, ки ҳамчун ҳалкунанда барои беҳтар кардани биодастрасии доруҳои камҳалшаванда истифода мешавад;

Дар доруҳои нано-ҳадафнок истифода мешавад (масалан, доруҳои зидди варам).

●ИстифодаWсӯхтан of Равғани витамини Е :

1. Бехатарии миқдор:

Миқдори аз меъёр зиёд (>400 мг/рӯз) метавонад боиси дарди сар, дарунравӣ ва афзоиши хатари тромбоз гардад;

Ҳангоми тазриқи дохиливаридӣ аз шоки анафилактикӣ эҳтиёт шавед (огоҳӣ дар бораи дастурҳои таҷдиди назаршудаи Идораи озуқаворӣ ва дорувории Чин дар соли 2018).

2. Чораҳои эҳтиётӣ барои истифодаи беруна:

Барои пӯсти ҳассос бояд дар як минтақаи хурд молида шавад. Истифодаи аз ҳад зиёд метавонад сӯрохиҳои пӯстро банд кунад. Истифодаи он дар як ҳафта 1-2 маротиба тавсия дода мешавад;

Беморони гирифтори хлоазма бояд барои пешгирӣ аз бадтар шудани ҳассосияти рӯшноӣ аз кремҳои офтобӣ (SPF ≥50) истифода баранд.

Гурӯҳи махсус: Занони ҳомила ва занони синамакон бояд онро мувофиқи тавсияи духтур истифода баранд.

Барои маълумоти бештар, лутфан бо мо тамос гиред:

Ном: Нора

Тел/Ватсапп: +86 15594821525
Email:nora@lfherb.com