लाइकोपीन: एक अत्यंत प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट जो हृदय प्रणाली की रक्षा करता है।

क्या हैलाइकोपीन?

लाइकोपीन एक रेखीय कैरोटीनॉयड है जिसका आणविक सूत्र C₄₀H₅₆ और आणविक भार 536.85 है। यह प्राकृतिक रूप से टमाटर, तरबूज और अमरूद जैसे लाल फलों और सब्जियों में पाया जाता है। पके टमाटर में इसकी मात्रा सबसे अधिक (3-5 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम) होती है, और इसके गहरे लाल रंग के सुई के आकार के क्रिस्टल इसे प्राकृतिक रंगद्रव्यों और एंटीऑक्सीडेंट का सुनहरा स्रोत बनाते हैं।

लाइकोपीन की प्रभावशीलता का मूल कारण इसकी अद्वितीय आणविक संरचना है:

11 संयुग्मित दोहरे बंध + 2 गैर-संयुग्मित दोहरे बंध: जो इसे मुक्त कणों को नष्ट करने की क्षमता प्रदान करते हैं, और इसकी एंटीऑक्सीडेंट दक्षता विटामिन ई से 100 गुना और बीटा-कैरोटीन से 2 गुना अधिक है;

वसा में घुलनशील विशेषताएं:लाइकोपीनपानी में अघुलनशील, क्लोरोफॉर्म और तेल में आसानी से घुलनशील, और अवशोषण दर को बेहतर बनाने के लिए इसे वसा के साथ खाना आवश्यक है;

स्थिरता संबंधी चुनौतियाँ: प्रकाश, गर्मी, ऑक्सीजन और धातु आयनों (जैसे लौह आयन) के प्रति संवेदनशील, प्रकाश से आसानी से विघटित हो जाता है, और लोहे के कारण भूरा हो जाता है, और प्रसंस्करण के दौरान इसकी सक्रियता को संरक्षित करने के लिए नैनो-एनकैप्सुलेशन तकनीक की आवश्यकता होती है।

उपयोग संबंधी सुझाव: खाना बनाते समय, टमाटरों को काटकर, उन्हें तेज़ आँच पर (2 मिनट के भीतर) भूनें और तेल डालें ताकि लाइकोपीन के निकलने की दर 300% तक बढ़ जाए; ऑक्सीकरण से बचने के लिए लोहे के बर्तनों का उपयोग करने से बचें।

इसके क्या फायदे हैं?लाइकोपीन?

हाल के अध्ययनों से लाइकोपीन के बहु-लक्षित स्वास्थ्य लाभों का पता चला है:

1. कैंसर रोधी क्षेत्र में अग्रणी:

प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को 45% तक कम करें (सप्ताह में 10 से अधिक बार टमाटर उत्पादों का सेवन करें), इसका तंत्र EGFR/AKT सिग्नलिंग मार्ग को अवरुद्ध करना और कैंसर कोशिकाओं में एपोप्टोसिस को प्रेरित करना है;

ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर के नैदानिक ​​परीक्षणों से पता चलता है कि ट्यूमर अवरोध की दर 50% से अधिक है, विशेष रूप से उन रोगियों के लिए जिनमें ERα36 की उच्च अभिव्यक्ति होती है।

2. हृदय और मस्तिष्क का रक्षक:

रक्त लिपिड को नियंत्रित करें: "खराब कोलेस्ट्रॉल" (एलडीएल) के स्तर को कम करें। एक डच अध्ययन में पाया गया कि मायोकार्डियल इन्फार्क्शन से पीड़ित रोगियों में लाइकोपीन की मात्रा स्वस्थ लोगों की तुलना में 30% कम होती है;

मस्तिष्क की उम्र बढ़ने में देरी: "रेडॉक्स बायोलॉजी" में 2024 के एक अध्ययन ने पुष्टि की कि वृद्ध चूहों को पूरक आहार देने से मस्तिष्क की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में सुधार होता है।लाइकोपीनतीन महीने के उपचार से स्थानिक स्मृति में सुधार हुआ और तंत्रिका कोशिकाओं का क्षरण कम हुआ।

3. हड्डियों और त्वचा की सुरक्षा:

सऊदी अरब में किए गए प्रयोगों से पता चलता है कि लाइकोपीन रजोनिवृत्ति के बाद की चूहों में हड्डियों का घनत्व बढ़ाता है, एस्ट्रोजन स्राव को उत्तेजित करता है और ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ता है;

पराबैंगनी किरणों से सुरक्षा: प्रतिदिन 28 मिलीग्राम की मौखिक खुराक पराबैंगनी लालिमा के क्षेत्र को 31%-46% तक कम कर सकती है, और सनस्क्रीन में प्रयुक्त यौगिक नैनो-माइक्रो कैप्सूल तकनीक इसकी प्रभावकारिता को दोगुना कर देती है।

इसके अनुप्रयोग क्या हैं?लाइकोपीन?

1. कार्यात्मक खाद्य पदार्थ

लाइकोपीन सॉफ्ट कैप्सूल, एंटी-ग्लाइकेशन ओरल लिक्विड

चीनी वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक 15 मिलीग्राम है, और 50% से अधिक पुनर्खरीद दर वाले अनुकूलित खुराक रूप लोकप्रिय हैं।

2. औषधीय तैयारी

प्रोस्टेट कैंसर के लिए सहायक उपचार दवाएं, हृदय रोग निवारण कैप्सूल

उच्च शुद्धता वाले फार्मास्युटिकल ग्रेड (≥95%) उत्पादों की कीमत खाद्य ग्रेड उत्पादों की कीमत से तीन गुना अधिक है।

3. सौंदर्य प्रसाधन

24 घंटे तक धूप से होने वाले नुकसान से सुरक्षा देने वाली क्रीम, एंटी-एजिंग एसेंस

नैनो तकनीक प्रकाश अपघटन की समस्या का समाधान करती है; 0.5%-2% मिलाने से झुर्रियों की गहराई 40% तक कम हो सकती है।

4. उभरते परिदृश्य

पालतू जानवरों के लिए एंटी-एजिंग आहार, कृषि जैवउत्तेजक

उत्तरी अमेरिका में पालतू पशुओं के बाजार में सालाना 35% की वृद्धि हुई है और यह एंटीबायोटिक दवाओं का विकल्प बन सकता है।

अधिक जानकारी के लिए, कृपया संपर्क करें:

नाम: नोरा

फ़ोन/व्हाट्सएप: +86 15594821525
Email:nora@lfherb.com