Sucralose ke eng?

Sucralose: Senotlolo se Matla a ho ba le Khalori e se nang Likhalori tse ngata

Mohlomong u kile ua kopana le lentsoe "sucralose" lipuisanong tsa ho sebetsana le lijo le tsa lino lilemong tsa morao tjena. Empa hantle-ntle sucralose ke eng? E phetha karolo efe tlhahisong ea lijo ea sejoale-joale? A re shebisiseng motsoako ona o khahlang oa lijo.

Sucralose, e tsejoang hape e le derivative ea sucrose, ke setlolo se monate se nang le likhalori tse ngata se entsoeng ka sucrose. E hlaha e le phofo e tšoeu e ntle ea kristale. Bonolo ba eona bo fihla makhetlo a 400-800 ho feta sucrose e tloaelehileng, ka tatso e hloekileng e kang ea tsoekere 'me ha e na tatso e bohloko kapa e makatsang kamora moo. E tsejoa e le e 'ngoe ea lintho tse nkang sebaka sa tsoekere e latsoang tsoekere ka ho fetisisa, sucralose e phetha karolo ea bohlokoa ho nkeleng tsoekere e ekelitsoeng sebaka ka har'a liforomo tsa lijo. E 'ngoe ea mesebetsi ea bohlokoa ea sucralose ke ho fana ka tatso e monate ntle le likhalori tse eketsehileng. 'Mele ea batho ha e khone ho sila sucralose, boholo ba eona e tla feta tsamaisong ea tšilo ea lijo' me e ntše 'meleng. Thepa ena e ikhethang e etsa hore e tlise monate o monate ha e ntse e qoba ho ja likhalori tse ngata. Tšobotsi ena e tlase ea likhalori e bohlokoa haholo ho bareki ba batlang ho fokotsa ho ja tsoekere le ho laola tšebeliso ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi.

Ntle le bokgoni ba yona ba ho natefisa dijo ka dikhalori tse se nang letho, sucralose e boetse e bapala karolo ya bohlokwa ho ikamahanya le maemo a rarahaneng a ho sebetsana le dijo. E bontsha botsitso bo ikgethang tlasa ho futhumala ha mocheso o phahameng, ho hlwekisa dijo le tikoloho ya pH e pharaletseng. E ke ke ya lahlehelwa ke monate nakong ya ho baka, ho hlwekisa dijo ka mocheso o phahameng, ho boloka dijo nako e telele, ho dumella dihlahiswa tsa dijo ho boloka tatso e monate e tsitsitseng nakong yohle ya polokelo. Sucralose e ka boela ya pata dintlha tse sa thabiseng tse babang kapa tse hlabang dinthong tse tala mme ya ntlafatsa boiphihlelo ba kutlo ba dijo tse fedileng.

Ho phaella moo, sucralose e tšehetsa nts'etsopele ea lijo tse fapaneng. E thusa bahlahisi ho qala lijo le lino tse nang le tsoekere e fokotsehileng, tsoekere e sa eketsoang. E sebelisoa haholo lino tse nang le carbonate, lino tse nang le litholoana, lintho tse besitsoeng, lijo tse halikiloeng, jeme, lihlahisoa tsa lebese, lijo tse monate tse hatselitsoeng, lintho tse monate tse ka holim'a tafole le li-supplement tsa lijo. E loketse bareki ba tloaelehileng, 'me e boetse e loketse batho ba hlokang ho laola ho ja tsoekere.

Ka bokhutšoanyane, sucralose ke setlolo se matla se matla se bapalang karolo ea bohlokoa indastering ea lijo ea sejoale-joale. Ho tloha phepelong ea tsoekere e se nang likhalori le botsitso ba ts'ebetso e phahameng ho isa ho ts'ehetsong nts'etsopele ea sehlahisoa sa tsoekere e fokotsehileng, melemo ea sucralose e tebile haholo. Ho khetha sucralose ea boemo ba lijo e tšoanelehang ho ka fana ka melemo e meholo bakeng sa boqapi ba lijo bo fokolitsoeng ke tsoekere.

Bakeng sa tlhahisoleseling e batsi, ka kopo ikopanye le:

Lebitso: Cassie Huang

Mohala/whatsapp: +8613008408548
email: lucy@lfherb.com