He aha ka Sucralose?

ʻO Sucralose: ʻO ka mea ʻono ikaika kiʻekiʻe ʻole-calorie

Ua lohe paha ʻoe i ka huaʻōlelo "sucralose" i nā kūkākūkā ʻana e pili ana i ka hana ʻana i ka meaʻai a me ka mea inu i nā makahiki i hala iho nei. Akā he aha maoli ka sucralose? He aha kāna kuleana i ka hana ʻana i ka meaʻai o kēia au? E nānā pono kākou i kēia hui hoʻohui meaʻai hoihoi.

ʻO Sucralose, i ʻike ʻia hoʻi he sucrose derivative, he mea ʻono kiʻekiʻe ʻole calorie i hana ʻia mai ka sucrose. ʻIke ʻia ia e like me ka pauka crystalline keʻokeʻo maikaʻi. Hiki i kona ʻono i 400-800 mau manawa ma mua o ka sucrose maʻamau, me ka ʻono maʻemaʻe e like me ke kō a ʻaʻohe ʻawaʻawa a ʻano ʻē paha ma hope. ʻIke ʻia ʻo ia kekahi o nā mea pani kō ʻono loa, he kuleana koʻikoʻi ka sucralose i ka hoʻololi ʻana i ke kō i hoʻohui ʻia i loko o nā ʻano meaʻai. ʻO kekahi o nā hana koʻikoʻi o ka sucralose ka hāʻawi ʻana i ka ʻono ʻono me ka ʻole o nā calorie keu. ʻAʻole hiki i ke kino kanaka ke hoʻololi i ka sucralose, ʻo ka hapa nui o ia mea e hele ma o ka ʻōnaehana digestive a hoʻokuʻu ʻia mai ke kino. ʻO kēia waiwai kūikawā e lawe mai i ka leʻaleʻa ʻono me ka pale ʻana i ka lawe ʻana i ka calorie keu. He mea nui loa kēia hiʻohiʻona haʻahaʻa calorie no nā mea kūʻai aku e makemake ana e hōʻemi i ka lawe ʻana i ke kō a kāohi i ka ʻai ʻana i nā calorie i kēlā me kēia lā.

Ma waho aʻe o kona hiki ke hoʻomāʻona i ka ʻai ʻole-calorie, he kuleana koʻikoʻi ko ka sucralose i ka hoʻololi ʻana i nā kūlana hana meaʻai paʻakikī. Hōʻike ia i ke kūpaʻa koʻikoʻi ma lalo o ka hoʻomehana wela kiʻekiʻe, ka sterilization a me ke kaiapuni pH ākea. ʻAʻole ia e nalowale ka ʻono i ka wā e hoʻomoʻa ai, ka sterilization wela kiʻekiʻe, ka mālama lōʻihi, e ʻae ana i nā huahana meaʻai e mālama i ka ʻono ʻono mau i loko o ke ola papa. Hiki i ka Sucralose ke uhi i nā memo ʻawaʻawa a i ʻole astringent i nā mea maka a hoʻomaikaʻi i ka ʻike sensory holoʻokoʻa o ka meaʻai i hoʻopau ʻia.

Eia kekahi, kākoʻo ka sucralose i ka hoʻomohala ʻana i nā meaʻai like ʻole. Kōkua ia i nā mea hana e hoʻolauna i nā huahana meaʻai a me nā mea inu i hoʻemi ʻia ke kō, ʻaʻohe kō i hoʻohui ʻia. Hoʻohana nui ʻia ia i nā mea inu kalapona, nā mea inu huaʻai, nā mea i hoʻomoʻa ʻia, nā mea ʻono, ka jam, nā huahana waiū, nā mea ʻono hau, nā mea ʻono papaʻaina a me nā mea hoʻohui meaʻai. He kūpono ia no nā mea kūʻai maʻamau, a kūpono hoʻi no ka poʻe e pono e kāohi i ka ʻai ʻana i ke kō.

I ka hōʻuluʻulu manaʻo, he mea ʻono ikaika ka sucralose e pāʻani ana i kahi hana koʻikoʻi i ka ʻoihana meaʻai hou. Mai ka lako ʻono ʻole-calorie a me ke kūpaʻa hana kiʻekiʻe a hiki i ke kākoʻo ʻana i ka hoʻomohala ʻana i nā huahana i hoʻemi ʻia ke kō, ua ākea nā pono o ka sucralose. ʻO ke koho ʻana i ka sucralose kūpono i ka meaʻai hiki ke hāʻawi i nā pono koʻikoʻi no ka hana hou ʻana i ka meaʻai i hoʻemi ʻia ke kō.

No ka ʻike hou aku, e ʻoluʻolu e hoʻokaʻaʻike mai:

Inoa: Cassie Huang

Kelepona/Whatsapp: +8613008408548
email: lucy@lfherb.com