Extracte de romaní: ingredient antioxidant natural

● Què és l'extracte de romaní?

L'extracte de romaní en pols es fa a partir de les fulles seques de la planta Lamiaceae Rosmarinus officinalis com a principal matèria primera i s'extreu mitjançant tecnologia moderna. El romaní és originari de la costa mediterrània i ara es planta àmpliament a tot el món. Xinjiang, Yunnan, Guizhou i altres llocs de la Xina s'han convertit en zones de producció importants a causa del seu clima adequat. El 2022, la superfície de plantació va arribar a les 150.000 acres, un augment de més del 100% respecte al 2018. Les nostres matèries primeres s'han de seleccionar a partir de fulles madures i lliures de contaminació amb un alt contingut d'ingredients actius per garantir l'eficàcia antioxidant i la seguretat de l'extracte.

Els ingredients actius de l'extracte de romaní en pols són principalment solubles en aigua i liposolubles:

Ingredients solubles en aigua:L'àcid rosmarínic és el nucli, amb la fórmula molecular C18H16O8, que té fortes propietats antioxidants, pot neutralitzar els radicals lliures i retardar les reaccions d'oxidació.

Ingredients liposolubles:L'àcid carnòsic i la carnosina en són els representants, amb la fórmula molecular C20H28O4, que són resistents a les altes temperatures i tenen fortes propietats antibacterianes, i s'utilitzen àmpliament en la conservació d'aliments i l'estabilització de l'oli.

A més, també conté àcid ursòlic, flavonoides i oli essencial de romaní, formant una matriu d'eficàcia multidimensional.

● Quins són els beneficis de l'extracte de romaní?

L'extracte de romaní en pols presenta múltiples activitats biològiques amb els seus rics ingredients actius:

1. Antioxidant i conservant:La capacitat antioxidant de l'àcid rosmarínic és 4 vegades superior a la de la vitamina E. Pot substituir els conservants sintètics (com el BHT) per allargar la vida útil dels productes carnis i els aliments grassos. L'addició d'un 0,02%-0,5% pot inhibir significativament l'oxidació dels lípids.

2. Antiinflamatori i antibacterià:La taxa d'inhibició de l'àcid carnòsic sobre Staphylococcus aureus i Escherichia coli supera el 90%, i és adequat per a productes per a la cura de la pell sensible i productes per a la cura bucal.

3. Salut cognitiva i metabòlica:Els assaigs clínics han demostrat que pot millorar la memòria i regular el sucre en sang, i s'utilitza en aliments funcionals i productes sanitaris antienvelliment.

4. Protecció del color i millora del sabor:Pot mantenir el color dels aliments en plats i condiments preparats, alhora que dóna una aroma fresca d'herbes.

● Quines són les aplicacions de l'extracte de romaní?

1. Indústria alimentària:

• Ø Conservants naturals:L'extracte de romaní s'utilitza en productes carnis, fruits secs i aliments fregits, substituint els conservants químics, en línia amb la tendència de l'etiqueta neta.

• Ø Aliments funcionals:va afegir extracte de romaní a begudes energètiques i pols substitutives d'àpats, centrant-se en les funcions antioxidants i de millora cognitiva.

2. Cosmètics i cura personal:

• Ø Productes antienvelliment per a la cura de la pell:Afegiu extracte de romaní entre un 0,2% i un 1% a cremes i essències per retardar el fotoenvelliment i reduir l'acne inflamatori.

• Ø Productes per a la cura del cabell:L'extracte de romaní pot reparar els cabells danyats i millorar la salut del cuir cabellut, i es troba habitualment en fórmules de xampú i màscares capil·lars.

3. medicaments i productes sanitaris:

• Ø Preparats antiinflamatoris:L'extracte de romaní s'utilitza per alleujar l'artritis i la inflamació del sistema digestiu, s'afegeixen càpsules orals a una dosi de 50-200 mg/dia.

• Ø Suplements dietètics:combinat amb vitamina C per millorar la regulació immunitària.

● Suggeriments d'ús:

1. Processament d'aliments:

• Ø Productes d'oli i greixos:Afegiu un 0,02%-0,1% d'extracte de romaní en pols liposoluble i barregeu directament per retardar la rancidesa.

• Ø Productes carnis:Afegiu un extracte de romaní soluble en aigua del 0,05% al ​​0,2% a la marinada, que té funcions de protecció del color i antibacterianes.

2. Fórmula per a la cura de la pell:

• Ø Essència:Afegiu un 0,5%-1% d'àcid rosmarínic soluble en aigua i combineu-ho amb àcid hialurònic per millorar la hidratació.

• Ø Protector solar:Compost amb òxid de zinc per augmentar el valor SPF i reduir els danys dels raigs UV.

3. Bricolatge a casa:

• Ø Esprai antioxidant:Dissoldre 1 g de pols en 100 ml d'aigua destil·lada per a la conservació de fruites i verdures o esprai facial.

En la tendència de consum que emfatitza tant la salut com la sostenibilitat, l'extracte de romaní en pols s'utilitza àmpliament en les indústries alimentària, de bellesa i farmacèutica. Al mateix temps, es donarà a conèixer encara més el potencial d'aplicació de l'extracte de romaní en camps emergents com la medicina antitumoral i la cura d'animals de companyia.

Per a més informació, si us plau contacteu amb:

Nom: Nora

Tel/whatsapp: +86 15594821525   Email:nora@lfherb.com