Rosmarinekstrakt: Naturlig antioksidant ingrediens

● Hva er rosmarinekstrakt?

Rosmarinekstraktpulver er laget av de tørkede bladene fra Lamiaceae-planten Rosmarinus officinalis som hovedråmateriale, og utvinnes ved hjelp av moderne teknologi. Rosmarin er hjemmehørende ved Middelhavskysten og er nå vidt plantet over hele verden. Xinjiang, Yunnan, Guizhou og andre steder i Kina har blitt viktige produksjonsområder på grunn av sitt egnede klima. I 2022 nådde plantearealet 150 000 hektar, en økning på mer enn 100 % fra 2018. Våre råvarer må velges fra forurensningsfrie, modne blader med høyt innhold av aktive ingredienser for å sikre ekstraktets antioksidanteffektivitet og sikkerhet.

De aktive ingrediensene i rosmarinekstraktpulver er hovedsakelig vannløselige og fettløselige:

Vannløselige ingredienser:Rosmarinsyre er kjernen, med molekylformel C18H16O8, som har sterke antioksidantegenskaper, kan nøytralisere frie radikaler og forsinke oksidasjonsreaksjoner.

Fettløselige ingredienser:Karnosinsyre og karnosin er representantene, med molekylformel C20H28O4, som er motstandsdyktige mot høye temperaturer og har sterke antibakterielle egenskaper, og er mye brukt i matkonservering og oljestabilisering.

I tillegg inneholder den også ursolsyre, flavonoider og eterisk olje av rosmarin, som danner en flerdimensjonal effektmatrise.

● Hva er fordelene med rosmarinekstrakt?

Rosmarinekstraktpulver viser flere biologiske aktiviteter med sine rike aktive ingredienser:

1. Antioksidant og konserveringsmiddel:Rosmarinsyre har fire ganger så mye antioksidantkapasitet som vitamin E. Den kan erstatte syntetiske konserveringsmidler (som BHT) for å forlenge holdbarheten til kjøttprodukter og fet mat. Tilsetning av 0,02 %–0,5 % kan hemme lipidoksidasjon betydelig.

2. Antiinflammatorisk og antibakteriell:Hemmingsraten for karnosinsyre på Staphylococcus aureus og Escherichia coli overstiger 90 %, og den er egnet for produkter for sensitiv hud og munnpleie.

3. Kognitiv og metabolsk helse:Kliniske studier har vist at det kan forbedre hukommelsen og regulere blodsukkeret, og brukes i funksjonell mat og antialdringsprodukter.

4. Fargebeskyttelse og smaksforbedring:Den kan bevare fargen på mat i ferdiglagde retter og krydder, samtidig som den gir en frisk urtearoma.

● Hva er bruksområdene til rosmarinekstrakt?

1. Næringsmiddelindustrien:

• Ø Naturlige konserveringsmidler:Rosmarinekstrakt brukes i kjøttprodukter, nøtter og stekt mat, og erstatter kjemiske konserveringsmidler, i tråd med trenden med «clean label».

• Ø Funksjonell mat:tilsatte rosmarinekstrakt i energidrikker og måltidserstatningspulver, med fokus på antioksidant- og kognitive forbedringsfunksjoner.

2. Kosmetikk og personlig pleie:

• Ø Anti-aldrende hudpleieprodukter:Tilsett 0,2 %–1 % rosmarinekstrakt i kremer og essenser for å forsinke fotoaldring og redusere inflammatorisk akne.

• Ø Hårpleieprodukter:Rosmarinekstrakt kan reparere skadet hår og forbedre hodebunnshelsen, noe som ofte finnes i sjampo og hårmasker.

3. medisin og helseprodukter:

• Ø Antiinflammatoriske preparater:Rosmarinekstrakt brukes til å lindre leddgikt og betennelse i fordøyelsessystemet. Orale kapsler tilsettes i en dosering på 50–200 mg/dag.

• Ø Kosttilskudd:blandet med vitamin C for å forbedre immunreguleringen.

● Bruksforslag:

1. Matforedling:

• Ø Olje- og fettprodukter:Tilsett 0,02 %–0,1 % fettløselig rosmarinekstraktpulver og bland direkte for å forsinke harskning.

• Ø Kjøttprodukter:Tilsett 0,05 %–0,2 % vannløselig rosmarinekstrakt i marinaden, som har både fargebeskyttende og antibakterielle funksjoner.

2. Hudpleieformel:

• Ø Essens:Tilsett 0,5–1 % vannløselig rosmarinsyre og kombiner med hyaluronsyre for å forbedre fuktighetsgivende effekt.

• Ø Solkrem:Blandet med sinkoksid for å øke SPF-verdien og redusere UV-skader.

3. Hjemme-gjør-det-selv:

• Ø Antioksidantspray:Løs opp 1 g pulver i 100 ml destillert vann til konservering av frukt og grønnsaker eller ansiktsspray.

I forbrukertrenden som vektlegger både helse og bærekraft, er rosmarinekstraktpulver mye brukt i næringsmiddel-, skjønnhets- og farmasøytisk industri. Samtidig vil brukspotensialet til rosmarinekstrakt i nye felt som medisinsk antitumorbehandling og dyrepleie bli ytterligere frigjort.

For mer informasjon, vennligst kontakt:

Navn: Nora

Tel/whatsapp: +86 15594821525   Email:nora@lfherb.com