Екстракт од рузмарин: природна антиоксидантна состојка

● Што е екстракт од рузмарин?

Екстрактот од рузмарин во прав се прави од сушените листови на растението Lamiaceae Rosmarinus officinalis како главна суровина и се екстрахира со модерна технологија. Рузмаринот е по потекло од медитеранскиот брег и сега е широко засаден низ целиот свет. Синџијанг, Јунан, Гуиџоу и други места во Кина станаа важни производствени области поради нивната погодна клима. Во 2022 година, површината за садење достигна 150.000 хектари, што е зголемување од повеќе од 100% во однос на 2018 година. Нашите суровини мора да бидат избрани од незагадени, зрели листови со висока содржина на активни состојки за да се обезбеди антиоксидантна ефикасност и безбедност на екстрактот.

Активните состојки на екстрактот од рузмарин во прав се главно растворливи во вода и растворливи во масти:

Состојки растворливи во вода:Розмаринската киселина е јадрото, со молекуларна формула C18H16O8, која има силни антиоксидантни својства, може да ги неутрализира слободните радикали и да ги одложи реакциите на оксидација.

Состојки растворливи во масти:Карнозинската киселина и карнозинот се претставници, со молекуларна формула C20H28O4, кои се отпорни на високи температури и имаат силни антибактериски својства, и се широко користени во конзервирањето храна и стабилизирањето на маслото.

Покрај тоа, содржи и урсолна киселина, флавоноиди и есенцијално масло од рузмарин, формирајќи мултидимензионална матрица на ефикасност.

● Кои се придобивките од екстрактот од рузмарин?

Екстрактот од рузмарин во прав покажува повеќекратни биолошки активности со своите богати активни состојки:

1. Антиоксиданс и конзерванс:Антиоксидантниот капацитет на розмаринската киселина е 4 пати поголем од оној на витаминот Е. Може да ги замени синтетичките конзерванси (како што е BHT) за да го продолжи рокот на траење на месните производи и мрсната храна. Додавањето од 0,02%-0,5% може значително да ја инхибира оксидацијата на липидите.

2. Антивоспалително и антибактериско:Стапката на инхибиција на карнозинската киселина врз Staphylococcus aureus и Escherichia coli надминува 90%, и е погодна за производи за нега на чувствителна кожа и производи за орална нега.

3. Когнитивно и метаболичко здравје:Клиничките испитувања покажаа дека може да ја подобри меморијата и да го регулира шеќерот во крвта, а се користи и во функционална храна и здравствени производи против стареење.

4. Заштита на бојата и подобрување на вкусот:Може да ја задржи бојата на храната во претходно подготвени јадења и зачини, а воедно да дава свежа билна арома.

● Кои се примените на екстрактот од рузмарин?

1. Прехранбена индустрија:

• Ø Природни конзерванси:Екстрактот од рузмарин се користи во месни производи, јаткасти плодови, пржена храна, заменувајќи ги хемиските конзерванси, во согласност со трендот на чиста етикета.

• Ø Функционална храна:додаде екстракт од рузмарин во енергетски пијалоци и прашоци за замена на оброци, фокусирајќи се на антиоксидантни функции и функции за подобрување на когнитивните функции.

2. Козметика и лична нега:

• Ø Производи за нега на кожата против стареење:Додадете 0,2%-1% екстракт од рузмарин во креми и есенции за да го одложите фотостареењето и да ги намалите воспалителните акни.

• Ø Производи за нега на коса:Екстрактот од рузмарин може да ја поправи оштетената коса и да го подобри здравјето на скалпот, што најчесто се наоѓа во формулите за шампони и маски за коса.

3. лекови и здравствени производи:

• Ø Антиинфламаторни препарати:Екстрактот од рузмарин се користи за ублажување на артритис и воспаление на дигестивниот систем, а оралните капсули се додаваат во доза од 50-200 мг/ден.

• Ø Додатоци во исхраната:во комбинација со витамин Ц за подобрување на имунолошката регулација.

● Предлози за употреба:

1. Преработка на храна:

• Ø Производи од масло и масти:Додадете 0,02%-0,1% екстракт од рузмарин растворлив во масти во прав и измешајте директно за да го одложите расипувањето.

• Ø Месни производи:Додадете 0,05%-0,2% екстракт од рузмарин растворлив во вода во маринадата, кој има и заштита од боја и антибактериски функции.

2. Формула за нега на кожа:

• Ø Суштина:Додадете 0,5%-1% розмаринска киселина растворлива во вода и комбинирајте ја со хијалуронска киселина за да ја зголемите хидратацијата.

• Ø Крем за сончање:Соединение со цинк оксид за зголемување на SPF вредноста и намалување на UV штетата.

3. Домашна изработка:

• Ø Антиоксидативен спреј:Растворете 1 g прашок во 100 ml дестилирана вода за конзервирање на овошје и зеленчук или спреј за лице.

Во трендот на потрошувачите што нагласува и здравје и одржливост, екстрактот од рузмарин во прав е широко користен во прехранбената, козметичката и фармацевтската индустрија. Во исто време, потенцијалот за примена на екстрактот од рузмарин во нови области како што се медицинската антитуморска терапија и негата на домашни миленици ќе биде дополнително ослободен.

За повеќе информации, ве молиме контактирајте:

Име: Нора

Tel/whatsapp: +86 15594821525   Email:nora@lfherb.com