-
Čo je kyselina kojová?
Kyselina kojová: Známa zložka na rozjasnenie pleti Možno ste sa v posledných rokoch v diskusiách o kozmetike a starostlivosti o pleť stretli s termínom „kyselina kojová“. Čo je však presne kyselina kojová? Akú úlohu hrá v starostlivosti o pleť? Pozrime sa bližšie na tento populárny fermentovaný derivát...Čítať ďalej -
Čo je to svätojánska guma?
V diskusiách o potravinárskych zložkách ste sa v posledných rokoch možno stretli s termínom svätojánska guma. Čo však presne je svätojánska guma? V čom sa líši od tara gumy, xantánovej gumy a karagénanu? Svätojánska guma, známa aj ako karobová guma, je galaktomanánový polysacharid extrahovaný z morských...Čítať ďalej -
Čo je Tara Gum?
Tara guma: Všestranný prírodný hydrokoloid potravinárskej kvality Možno ste sa v posledných rokoch v diskusiách o potravinárskych zložkách stretli s termínom „tara guma“. Čo však vlastne tara guma je? Akú úlohu hrá v potravinárskom priemysle? Pozrime sa bližšie na túto prírodnú rastlinnú gumu...Čítať ďalej -
Čo je dipalmitát kyseliny kojovej?
Dipalmitát kyseliny kojovej: Stabilný derivát rozpustný v oleji na rozjasnenie V posledných rokoch ste sa v diskusiách o kozmetike a starostlivosti o pleť mohli stretnúť s termínom „dipalmitát kyseliny kojovej“. Čo však vlastne dipalmitát kyseliny kojovej je? Akú úlohu hrá v starostlivosti o pleť? Pozrime sa na...Čítať ďalej -
Extrakt z Tribulus Terrestris: Prírodná zložka na ochranu kardiovaskulárneho systému a reguláciu sexuálnych funkcií
● Čo je extrakt z Tribulus Terrestris? Extrakt z Tribulus terrestris sa získava zo sušených zrelých plodov Tribulus terrestris L., rastliny z čeľade Tribulus, známej aj ako „biely tribulus“ alebo „kozia hlava“. Rastlina je jednoročná bylina s plochým a rozľahlým...Čítať ďalej -
Čo je stearát horečnatý?
Stearát horečnatý potravinárskej kvality: Praktická pomocná látka pri spracovaní a excipient vo formulácii Možno ste v poslednej dobe počuli o prášku stearátu horečnatého, keď ste sa zaoberali lisovanými cukríkmi a prísadami s čistým označením. Ale čo to presne je? Na čo slúži pri výrobe potravín a doplnkov? Sledujte ma a dozviete sa viac...Čítať ďalej -
Čo je prášok glukonátu zinočnatého?
Glukonát zinočnatý: Jemný zinok na podporu výživy V posledných rokoch ste sa s glukonátom zinočnatým možno stretli v doplnkoch stravy a obohatených potravinách. Čo je však presne glukonát zinočnatý v potravinárskej kvalite? Akú úlohu hrá tento dôležitý stopový prvok pri podpore ľudského zdravia? Dozvieme sa viac...Čítať ďalej -
Extrakt zo slivky kakadu: Kráľ prírodného vitamínu C
● Čo je extrakt zo slivky kakadu? Slivka kakadu (vedecký názov: Terminalia ferdinandiana), tiež známa ako Terminalia ferdinandiana, je vzácna rastlina pôvodom z tropických lesov severnej Austrálie, najmä v oblasti Národného parku Kakadu. Toto ovocie je známe ako „kráľ ...Čítať ďalej -
Extrakt z čierneho ploštičníka: Prírodná protizápalová zložka
● Čo je extrakt z ploštičníka obyčajného? Extrakt z ploštičníka obyčajného sa získava z trváce byliny ploštičníka obyčajného (vedecký názov: Cimicifuga racemosa alebo Actaea racemosa). Jeho odnože sa sušia, drvia a potom extrahujú etanolom. Je to hnedočierny prášok so zvláštnou vôňou. Plstičník obyčajný je pôvodom...Čítať ďalej -
Extrakt z listov eukomie: Zdravotné prínosy prírodných účinných látok
● Čo je extrakt z listov eukomie? Extrakt z listov eukomie sa získava z listov Eucommia ulmoides Oliv., rastliny z čeľade eukomiovitých. V Číne je to jedinečný liečivý zdroj. Tradičná čínska medicína verí, že listy eukomie „tonizujú pečeň a obličky a posilňujú...Čítať ďalej -
Čo je skvalán?
Skvalán: „biomimetický lipid priateľský k pokožke“ Možno ste sa v posledných rokoch v diskusiách o kráse a osobnej starostlivosti stretli s termínom „skvalán“. Čo je však skvalán presne? Akú úlohu hrá v zdraví našej pokožky? Pozrime sa na túto populárnu zlúčeninu bližšie. Skvalán...Čítať ďalej -
Čo je extrakt z Rhodiola Rosea v prášku?
Extrakt z Rhodiola Rosea: Známa adaptogénna botanická zložka Možno ste sa v posledných rokoch na trhoch s funkčnými potravinami a výživovými doplnkami stretli s termínom „extrakt z Rhodiola rosea“. Čo je však presne extrakt z Rhodiola rosea a akú úlohu zohráva jeho hlavná markerová zlúčenina salidrozid p...Čítať ďalej