නිව්ග්රීන් සැපයුම් ආහාර/කර්මාන්ත ශ්රේණියේ නියුක්ලීස් කුඩු
නිෂ්පාදන විස්තරය:
නියුක්ලියස් යනු නියුක්ලියල් අම්ල (DNA හෝ RNA) අණු වල පොස්ෆොඩයිස්ටර් බන්ධනවල ජල විච්ඡේදනය උත්ප්රේරණය කළ හැකි එන්සයිම කාණ්ඩයකි. ඒවා ක්රියා කරන උපස්ථර මත පදනම්ව, නියුක්ලියස් DNA එන්සයිම (DNase) සහ RNA එන්සයිම (RNase) ලෙස බෙදිය හැකිය.
≥100,000 u/g ක්රියාකාරීත්වයක් සහිත න්යෂ්ටීන් ඉතා කාර්යක්ෂම හා බහුකාර්ය එන්සයිම සූදානමක් වන අතර ඒවා ජෛව තාක්ෂණය, වෛද්ය විද්යාව, ආහාර, පාරිසරික ආරක්ෂාව සහ රූපලාවන්ය ක්ෂේත්රයන්හි බහුලව භාවිතා වේ. ඒවායේ ඉහළ ක්රියාකාරිත්වය සහ නිශ්චිතභාවය නිසා ඒවා න්යෂ්ටික අම්ල හායනය සහ වෙනස් කිරීම සඳහා ප්රධාන එන්සයිම බවට පත් කරන අතර වැදගත් ආර්ථික හා පාරිසරික ප්රතිලාභ ලබා දෙයි. කුඩු හෝ දියර ආකාරයෙන් ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය කිරීම පහසු වන අතර මහා පරිමාණ කාර්මික යෙදුම් සඳහා සුදුසු වේ.
COA:
| Iටෙම්ස් | පිරිවිතර | ප්රතිඵලයs |
| පෙනුම | ලා කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | පැසවීම සුවඳෙහි ලාක්ෂණික සුවඳ | අනුකූල වේ |
| එන්සයිමයේ ක්රියාකාරිත්වය (නියුක්ලියස්) | ග්රෑම් ≥100,000 u/g | අනුකූල වේ |
| PH | 6.0-8.0 | 7.0 (7.0) |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | 5 ppm | අනුකූල වේ |
| Pb | 3 ppm | අනුකූල වේ |
| මුළු තහඩු ගණන | 0.50000 CFU/g | 13000CFU/ග්රෑම් |
| ඊ.කෝලි | සෘණ | අනුකූල වේ |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ |
| දිය නොවන බව | ≤ 0.1% | සුදුසුකම් ලත් |
| ගබඩාව | වාතය තද නොවන පොලිතීන් බෑග්වල, සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට අවුරුදු 2ක් | |
කාර්යය:
1.ඉතා කාර්යක්ෂම උත්ප්රේරක න්යෂ්ටික අම්ල ජල විච්ඡේදනය
DNA එන්සයිමය:DNA අණු වල පොස්ෆොඩයිස්ටර් බන්ධන ජල විච්ඡේදනය කර ඔලිගොනියුක්ලියෝටයිඩ හෝ මොනොනියුක්ලියෝටයිඩ ජනනය කරයි.
RNA එන්සයිම:ඔලිගොනියුක්ලියෝටයිඩ හෝ මොනොනියුක්ලියෝටයිඩ ජනනය කිරීම සඳහා RNA අණු වල පොස්ෆොඩයිස්ටර් බන්ධන ජල විච්ඡේදනය කරයි.
2.ඉහළ නිශ්චිතතාව
වර්ගය අනුව, එය තනි-නූල් හෝ ද්විත්ව-නූල් න්යෂ්ටික අම්ල හෝ නිශ්චිත අනුපිළිවෙලවල් (සීමා එන්ඩොනියුක්ලියස් වැනි) මත විශේෂයෙන් ක්රියා කළ හැකිය.
3.pH අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව
දුර්වල ආම්ලික සිට උදාසීන තත්ව (pH 6.0-8.0) යටතේ ප්රශස්ත ක්රියාකාරිත්වයක් පෙන්නුම් කරයි.
4. තාප ඉවසීම
මධ්යස්ථ උෂ්ණත්ව පරාසයක් තුළ (සාමාන්යයෙන් 37-60°C) ඉහළ ක්රියාකාරිත්වයක් පවත්වා ගනී.
5.ස්ථාවරත්වය
එය ද්රව සහ ඝන ආකාර දෙකෙහිම හොඳ ස්ථාවරත්වයක් ඇති අතර, දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය සඳහා සුදුසු වේ.
අයදුම්පත:
ජෛව තාක්ෂණ පර්යේෂණ
●ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව: ජාන ක්ලෝනකරණයේදී සීමා කිරීමේ එන්ඩොනියුක්ලියස් යෙදීම වැනි DNA/RNA කැපීම, වෙනස් කිරීම සහ නැවත ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.
●අණුක ජීව විද්යා අත්හදා බැලීම්: න්යෂ්ටික අම්ල සාම්පලවල දූෂණය ඉවත් කිරීමට භාවිතා කරයි, උදාහරණයක් ලෙස DNA සාම්පලවල RNA දූෂණය ඉවත් කිරීමට භාවිතා කරන RNA එන්සයිම.
●න්යෂ්ටික අම්ල අනුක්රමණය: න්යෂ්ටික අම්ල කොටස් සකස් කිරීමට සහ ඉහළ ප්රතිදාන අනුක්රමණයට සහාය වීමට භාවිතා කරයි.
ඖෂධ කර්මාන්තය
●ඖෂධ නිෂ්පාදනය: mRNA එන්නත් නිෂ්පාදනය වැනි න්යෂ්ටික අම්ල ඖෂධ සකස් කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි.
●රෝග විනිශ්චය: න්යෂ්ටික අම්ල සලකුණු (වෛරස් RNA/DNA වැනි) හඳුනා ගැනීමට රෝග විනිශ්චය ප්රතික්රියාකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
●ප්රතිවෛරස් චිකිත්සාව: නියුක්ලීස් ඖෂධ සංවර්ධනය කිරීමට සහ වෛරස් න්යෂ්ටික අම්ල හායනය කිරීමට භාවිතා කරයි.
ආහාර කර්මාන්තය
●ආහාර සුරක්ෂිතතා පරීක්ෂණය: ආහාරවල ක්ෂුද්රජීවී දූෂණය (බැක්ටීරියා සහ වෛරස් න්යෂ්ටික අම්ල වැනි) හඳුනා ගැනීමට භාවිතා කරයි.
●ක්රියාකාරී ආහාර: ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නියුක්ලියෝටයිඩ ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය නිපදවීමට භාවිතා කරයි.
පාරිසරික ආරක්ෂණ ක්ෂේත්රය
●න්යෂ්ටික අම්ල අඩංගු කාර්මික අපජලය පිරිපහදු කිරීමට සහ කාබනික දූෂක හායනය කිරීමට භාවිතා කරයි.
●ජෛව ප්රතිකර්මයේදී, පරිසරයේ ඇති න්යෂ්ටික අම්ල දූෂක හායනය කිරීමට භාවිතා කරයි.
විලවුන් කර්මාන්තය
●සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල න්යෂ්ටික අම්ල සංරචක දිරාපත් කිරීමට සහ නිෂ්පාදනවල අවශෝෂණය සහ ක්රියාකාරීත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කරයි.
●වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ සහ අලුත්වැඩියා නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමේ ක්රියාකාරී අමුද්රව්යයක් ලෙස.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
