Antocianines de nabiu Pigment alimentari d'alta qualitat Pols d'antocianines de nabiu soluble en aigua
Descripció del producte
Les antocianines del nabiu són un pigment natural que es troba principalment al nabiu (Vaccinium myrtillus) i a altres baies. Pertany a la família de compostos d'antocianines i té fortes propietats antioxidants.
Font:
Les antocianines dels nabius es deriven principalment dels fruits dels nabius i són especialment abundants en les baies madures.
Ingredients:
El component principal de les antocianines del nabiu són les antocianines, com ara les antocianines del nabiu (delfinidina-3-glucòsid).
COA
| Articles | Especificacions | Resultats |
| Aspecte | Pols morada fosca | Compleix |
| Comanda | Característica | Compleix |
| Assaig(Carotè) | ≥20,0% | 25,5% |
| Tastat | Característica | Compleix |
| Pèrdua per assecat | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cendres totals | 8% Màx. | 4,85% |
| Metall pesat | ≤10 (ppm) | Compleix |
| Arsènic (As) | 0,5 ppm màx. | Compleix |
| Plom (Pb) | 1 ppm màxim | Compleix |
| Mercuri (Hg) | 0,1 ppm màx. | Compleix |
| Recompte total de plaques | 10000 ufc/g màx. | 100 ufc/g |
| Llevat i floridura | 100 ufc/g màx. | >20 ufc/g |
| Salmonel·la | Negatiu | Compleix |
| E. coli. | Negatiu | Compleix |
| Estafilococ | Negatiu | Compleix |
| Conclusió | CoConforme a la USP 41 | |
| Emmagatzematge | Emmagatzemar en un lloc ben tancat amb una temperatura baixa constant i sense llum solar directa. | |
| Vida útil | 2 anys si s'emmagatzema correctament | |
Funció
1. Efecte antioxidantLes antocianines del nabiu tenen una poderosa capacitat antioxidant que pot neutralitzar els radicals lliures i protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.
2. Promoure la salut visualLa investigació mostra que les antocianines del nabiu poden ajudar a millorar la visió nocturna i la salut ocular en general.
3. Millorar la funció immunitàriaLes antocianines del nabiu poden ajudar a enfortir el sistema immunitari i millorar la resistència del cos.
4. Efecte antiinflamatoriTé propietats antiinflamatòries, que poden reduir la inflamació i combatre malalties cròniques.
5. Millorar la salut cardiovascularLes antocianines del nabiu poden ajudar a reduir els nivells de colesterol, millorar la circulació sanguínia i afavorir la salut cardiovascular.
Aplicació
1. Indústria alimentàriaLes antocianines del nabiu s'utilitzen àmpliament en sucs, begudes, dolços i aliments saludables com a pigments naturals i additius nutricionals.
2. Productes sanitarisLes antocianines del nabiu s'utilitzen sovint com a ingredient en suplements per a la salut a causa de les seves propietats antioxidants i beneficioses per a la salut.
3. CosmèticaLes antocianines del nabiu s'utilitzen de vegades en cosmètics com a pigments naturals i antioxidants.
Productes relacionats
Paquet i lliurament
