Kể từ khi NMN được phát hiện là tiền chất của nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+), nicotinamide mononucleotide (NMN) đã trở nên phổ biến trong lĩnh vực lão hóa. Bài viết này thảo luận về ưu và nhược điểm của các dạng thực phẩm bổ sung khác nhau, bao gồm NMN thông thường và NMN dạng liposome. Liposome đã được nghiên cứu như một hệ thống cung cấp chất dinh dưỡng tiềm năng từ những năm 1970. Tiến sĩ Christopher Shade nhấn mạnh rằng phiên bản NMN dạng liposome mang lại khả năng hấp thụ hợp chất nhanh hơn và hiệu quả hơn. Tuy nhiên,liposome NMNcũng có những nhược điểm riêng, chẳng hạn như chi phí cao hơn và khả năng mất ổn định.
Liposome là các hạt hình cầu có nguồn gốc từ các phân tử lipid (chủ yếu là phospholipid). Chức năng chính của chúng là vận chuyển an toàn nhiều hợp chất khác nhau, chẳng hạn như peptide, protein và các phân tử khác. Ngoài ra, liposome còn cho thấy khả năng tăng khả năng hấp thụ, sinh khả dụng và độ ổn định. Do những đặc điểm này, liposome thường được sử dụng làm chất mang cho nhiều phân tử khác nhau, chẳng hạn như NMN. Đường tiêu hóa (GI) của con người chứa nhiều môi trường khắc nghiệt, chẳng hạn như axit và enzyme tiêu hóa, có thể ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng được hấp thụ trong nhiều trường hợp. Liposome mang vitamin hoặc các phân tử khác, chẳng hạn như NMN, được cho là có khả năng chống chịu tốt hơn với những điều kiện này.
Liposome đã được nghiên cứu như một hệ thống vận chuyển dưỡng chất tiềm năng từ những năm 1970, nhưng phải đến những năm 1990, công nghệ liposome mới đạt được những đột phá. Hiện nay, công nghệ vận chuyển liposome được sử dụng trong thực phẩm và các ngành công nghiệp khác. Một nghiên cứu tại Đại học Bang Colorado cho thấy sinh khả dụng của vitamin C được vận chuyển qua liposome cao hơn so với vitamin C không đóng gói. Tình trạng tương tự cũng được ghi nhận với các loại thuốc dinh dưỡng khác. Câu hỏi đặt ra là, liệu NMN liposome có vượt trội hơn các dạng khác không?
● Những lợi ích củaliposome NMN?
Tiến sĩ Christopher Shade chuyên về các sản phẩm vận chuyển bằng liposome. Ông là chuyên gia về hóa sinh, hóa học môi trường và hóa học phân tích. Trong cuộc trò chuyện với "Y học Tích hợp: Tạp chí Lâm sàng", Shade đã nhấn mạnh những lợi ích củaNMN dạng liposomePhiên bản liposome cho khả năng hấp thụ nhanh hơn và hiệu quả hơn, đồng thời không bị phân hủy trong ruột; đối với viên nang thông thường, bạn cố gắng hấp thụ nó, nhưng khi nó đi vào đường tiêu hóa, bạn lại phân hủy nó. Kể từ khi EUNMN phát triển viên nang tan trong ruột liposome tại Nhật Bản vào năm 2022, sinh khả dụng của NMN cao hơn, nghĩa là khả năng hấp thụ cao hơn vì nó được tăng cường bởi một lớp chất tăng cường, giúp nó đến được các tế bào của bạn. Bằng chứng hiện tại cho thấy chúng dễ hấp thụ hơn và dễ dàng phân hủy hơn trong ruột, cho phép cơ thể bạn hấp thụ nhiều hơn những gì bạn ăn vào.
Những ưu điểm chính củaliposome NMNbao gồm:
Tỷ lệ hấp thụ cao: NMN liposome được bao bọc bằng công nghệ liposome có thể được hấp thụ trực tiếp vào ruột, tránh mất mát do chuyển hóa ở gan và các cơ quan khác, tỷ lệ hấp thụ lên tới 1,7 lần 2.
Cải thiện khả dụng sinh học: Liposome hoạt động như chất mang để bảo vệ NMN khỏi bị phân hủy trong đường tiêu hóa và đảm bảo rằng nhiều NMN hơn sẽ đến được tế bào.
Hiệu ứng tăng cường: Bởi vìliposome NMNcó thể vận chuyển tế bào hiệu quả hơn, có tác dụng đáng chú ý hơn trong việc làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện quá trình chuyển hóa năng lượng và tăng cường khả năng miễn dịch.
Nhược điểm của NMN thông thường bao gồm:
Tỷ lệ hấp thụ thấp:NMN thông thường bị phân hủy trong đường tiêu hóa, dẫn đến hấp thụ không hiệu quả.
Khả dụng sinh học thấp: NMN thông thường sẽ bị mất nhiều hơn khi đi qua các cơ quan như gan, dẫn đến giảm các thành phần có hiệu quả thực sự đến được các tế bào.
Hiệu ứng hạn chế:Do hiệu quả hấp thụ và sử dụng thấp nên tác dụng của NMN thông thường trong việc làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe không đáng kể bằng NMN liposome
Nhìn chung, liposome NMN tốt hơn NMN thông thường. NMN dạng liposomecó tỷ lệ hấp thụ và khả dụng sinh học cao hơn, có thể cung cấp NMN cho tế bào hiệu quả hơn, mang lại lợi ích sức khỏe tốt hơn
● NEWGREEN Cung cấp NMN Bột/Viên nang/Liposomal NMN
Thời gian đăng: 22-10-2024
