-
Đột phá khoa học: Phycocyanin có thể là chìa khóa để trở thành vật liệu thân thiện với môi trường mới
Gần đây, các nhà khoa học từ Đại học California tại Hoa Kỳ đã có một bước đột phá lớn, họ đã chế tạo thành công một loại vật liệu thân thiện với môi trường mới sử dụng phycocyanin, mở ra khả năng mới để giải quyết ô nhiễm nhựa và phát triển bền vững...Đọc thêm -
Sản phẩm chăm sóc da khỏe mạnh mới được ưa chuộng: Collagen cá trở thành sản phẩm được ưa chuộng mới của ngành công nghiệp làm đẹp
Những năm gần đây, khi sự quan tâm của mọi người đến sức khỏe và sắc đẹp ngày càng tăng, một loại thành phần làm đẹp và chăm sóc sức khỏe mới, collagen cá, đang dần trở thành "con cưng" mới của ngành công nghiệp làm đẹp. Collagen cá được cho là một loại protein chiết xuất tự nhiên...Đọc thêm -
Lecithin lòng đỏ trứng: sản phẩm mới được ưa chuộng trong dinh dưỡng lành mạnh
Với sự quan tâm ngày càng tăng của mọi người đối với chế độ ăn uống lành mạnh, lecithin lòng đỏ trứng như một nguồn dinh dưỡng tự nhiên đã thu hút được nhiều sự chú ý. Lecithin lòng đỏ trứng là một chất béo tự nhiên giàu lecithin, choline và axit béo không bão hòa, chủ yếu có trong lòng đỏ trứng. Trong những năm gần đây...Đọc thêm -
Bột Agar: Một thành phần đa năng có tiềm năng khoa học
Bột agar, một chất có nguồn gốc từ rong biển, từ lâu đã được sử dụng trong ẩm thực nhờ đặc tính tạo gel. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học gần đây đã khám phá ra tiềm năng ứng dụng của nó ngoài phạm vi nhà bếp. Agar, còn được gọi là agar-agar, là một polysaccharide...Đọc thêm -
Gellan Gum: Chất sinh học đa năng tạo nên làn sóng trong khoa học
Gellan gum, một loại polymer sinh học có nguồn gốc từ vi khuẩn Sphingomonas elodea, đã thu hút sự chú ý trong cộng đồng khoa học nhờ các ứng dụng đa dạng trong nhiều lĩnh vực. Polysaccharide tự nhiên này có những đặc tính độc đáo khiến nó trở thành một thành phần lý tưởng trong...Đọc thêm -
Keo đậu Locust: Chất làm đặc tự nhiên có lợi cho sức khỏe
Keo đậu carob, còn được gọi là keo carob, là một chất làm đặc tự nhiên có nguồn gốc từ hạt cây carob. Thành phần đa năng này đã thu hút sự chú ý trong ngành công nghiệp thực phẩm nhờ khả năng cải thiện kết cấu, độ ổn định và độ nhớt trong nhiều loại sản phẩm....Đọc thêm -
Nghiên cứu cho thấy lợi ích tiềm năng của Magie Threonate đối với sức khỏe não bộ
Một nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ những lợi ích tiềm năng của magie threonate đối với sức khỏe não bộ. Magiê threonate là một dạng magie đang được chú ý nhờ khả năng vượt qua hàng rào máu não, giúp nó có khả năng hỗ trợ hiệu quả hơn...Đọc thêm -
Chromium Picolinate: Tin tức mới nhất về tác động của nó đến quá trình trao đổi chất và quản lý cân nặng
Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Nội tiết và Chuyển hóa Lâm sàng đã làm sáng tỏ những lợi ích tiềm năng của crom picolinate trong việc cải thiện độ nhạy insulin. Nghiên cứu được thực hiện bởi một nhóm các nhà nghiên cứu từ các trường đại học hàng đầu, nhằm mục đích đầu tư...Đọc thêm -
Nghiên cứu cho thấy lợi ích tiềm năng của Glucosamine đối với sức khỏe khớp
Một nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ những lợi ích tiềm năng của glucosamine đối với sức khỏe khớp. Nghiên cứu, được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Chỉnh hình, đã xem xét tác dụng của glucosamine đối với sức khỏe sụn và chức năng khớp ở những người bị viêm xương khớp. Phát hiện...Đọc thêm -
Khoa học tiết lộ những lợi ích tiềm năng của Inulin đối với sức khỏe
Trong các nghiên cứu khoa học gần đây, những lợi ích sức khỏe tiềm năng của inulin, một loại chất xơ ăn kiêng có trong một số loại thực vật, đã được tiết lộ. Inulin được phát hiện có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột, kiểm soát cân nặng và kiểm soát lượng đường trong máu. Khám phá này đã...Đọc thêm -
Xanthan Gum: Chất sinh học đa năng đang tạo nên làn sóng trong khoa học
Xanthan gum, một loại polymer sinh học tự nhiên được tạo ra từ quá trình lên men đường, đang thu hút sự chú ý trong cộng đồng khoa học nhờ phạm vi ứng dụng rộng rãi. Polysaccharide này, có nguồn gốc từ vi khuẩn Xanthomonas campestris, có các đặc tính lưu biến độc đáo...Đọc thêm -
Guar Gum: Thành phần đa năng và bền vững đang tạo nên làn sóng trong khoa học
Guar gum, một chất làm đặc tự nhiên có nguồn gốc từ hạt guar, đang thu hút sự chú ý trong cộng đồng khoa học nhờ các ứng dụng đa dạng và tính chất bền vững. Với khả năng tăng độ nhớt và ổn định nhũ tương, guar gum được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, ph...Đọc thêm
