• Là gìBifidobacterium Longum ?
Bifidobacterium longum luôn giữ vị trí trung tâm trong quá trình khám phá mối quan hệ giữa vi khuẩn và sức khỏe của nhân loại. Là thành viên phổ biến và được sử dụng rộng rãi nhất của chi Bifidobacterium, quy mô thị trường toàn cầu của nó dự kiến sẽ vượt quá 4,8 tỷ đô la Mỹ vào năm 2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 11,3%. Một nghiên cứu năm 2025 được công bố trên tạp chí Nature Microbiology đã xác nhận rằng Bifidobacterium longum có thể điều chỉnh hành vi lo âu thông qua trục não-ruột, báo hiệu rằng "vi khuẩn bản địa đường ruột" này đang định hình lại bối cảnh ngành y tế theo một chiều hướng mới.
Bifidobacterium longum: Gram dương, không sinh bào tử và kỵ khí hoàn toàn, phát triển tối ưu ở nhiệt độ 36-38°C và chịu được phạm vi pH từ 5,5-7,5. Mật độ tế bào sống của nó trong môi trường nuôi cấy MRS có thể đạt 10^10 CFU/mL.
Chuẩn bị công nghiệp: Sử dụng công nghệ vi nang, tỷ lệ sống sót của tế bào sống được tăng lên tới 92%.
• Những lợi ích củaBifidobacterium Longum?
Dựa trên hơn 3.000 nghiên cứu toàn cầu, Bifidobacterium longum chứng minh được nhiều tác dụng sinh học đa dạng:
1. Quản lý sức khỏe đường ruột
Điều hòa hệ vi sinh vật: Ức chế mầm bệnh bằng cách tiết ra các peptide kháng khuẩn (như bifidocin), làm tăng số lượng vi khuẩn bifidobacteria đường ruột lên 3-5 lần.
Sửa chữa niêm mạc: Tăng cường biểu hiện protein occludin, giảm tính thấm ruột (tính thấm FITC-dextran giảm 41%) và làm giảm hội chứng ruột rò rỉ
2. Điều hòa miễn dịch
Cân bằng cytokine:Bifidobacterium longumkích thích tiết IL-10 (tăng nồng độ lên 2,1 lần), ức chế TNF-α (giảm 58%) và cải thiện bệnh viêm ruột.
Can thiệp dị ứng: Làm giảm nồng độ IgE trong huyết thanh xuống 37% và làm giảm tỷ lệ viêm da dị ứng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (OR = 0,42).
3. Điều chỉnh thần kinh tâm thần
Tác dụng của trục ruột-não: Kích hoạt đường dẫn thần kinh phế vị, giảm thời gian bất động khi bơi ở chuột liên quan đến lo âu tới 53%. Can thiệp chuyển hóa: SCFA (axit béo chuỗi ngắn) điều chỉnh thụ thể GABA và cải thiện chất lượng giấc ngủ ở chuột mô phỏng tình trạng căng thẳng mãn tính.
4. Phòng ngừa và điều trị bệnh
Hội chứng chuyển hóa: Giảm lượng đường huyết lúc đói xuống 1,8 mmol/L ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2 và cải thiện chỉ số HOMA-IR lên 42%.
Liệu pháp bổ trợ điều trị ung thư: Kết hợp với 5-FU làm tăng tỷ lệ sống sót của chuột mắc ung thư ruột kết lên 31% và giảm thể tích khối u xuống 54%.
• Ứng dụng củaBifidobacterium Longum ?
Bifidobacterium longum đang phá vỡ các ranh giới truyền thống, hình thành sáu lĩnh vực ứng dụng chính:
1. Ngành công nghiệp thực phẩm
Sản phẩm sữa lên men: Khi kết hợp với Streptococcus thermophilus, nó làm tăng độ nhớt của sữa chua lên 2,3 lần và kéo dài thời hạn sử dụng lên 45 ngày.
Thực phẩm chức năng: Thêm 5×10^9 CFU/g vào thanh ngũ cốc làm tăng tần suất đi tiêu từ 2,1 lên 4,3 lần mỗi tuần ở những người bị táo bón.
2. Dược phẩm
Thuốc không kê đơn (OTC):Bifidobacterium longumViên nang vi khuẩn sống ba lần (Lizhu Changle) có doanh số bán hàng hàng năm vượt quá 230 triệu hộp và có hiệu quả 89% trong điều trị tiêu chảy.
Sinh học: Viên nén tan nhanh dưới lưỡi giúp tăng tốc độ hình thành khuẩn lạc lợi khuẩn lên gấp ba lần và đã được FDA chấp thuận theo tiêu chuẩn Fast Track.
3. Nông nghiệp và Thức ăn chăn nuôi
Chăn nuôi gia súc và gia cầm: Bổ sung 1×10^8 CFU/kg thức ăn làm giảm tiêu chảy ở lợn con 67% và tăng chuyển hóa thức ăn 15%. Bảo vệ thực vật: Trồng rễ cây làm giảm bệnh héo xanh do vi khuẩn ở cà chua 42% và tăng năng suất 18%.
4. Thành phần mỹ phẩm
Phục hồi hàng rào bảo vệ da: Chiết xuất vi khuẩn 0,1% giúp giảm 38% TEWL (mất nước qua biểu bì), đạt chứng nhận ECOCERT của EU.
Ứng dụng chống lão hóa: Kết hợpbifidobacterium longumvới peptide, sản phẩm này đã làm giảm độ sâu của nếp nhăn quanh mắt tới 29%, đạt được chứng nhận mỹ phẩm chuyên dụng từ Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản.
5. Công nghệ môi trường
Xử lý nước thải: Đạt hiệu quả phân hủy nitơ amoniac là 78%, giảm 35% lượng bùn thải.
Nhiên liệu sinh học: Hiệu suất sản xuất axit axetic tăng lên 12,3 g/L, giảm chi phí 40% so với quy trình truyền thống.
6. Sức khỏe thú cưng
Thức ăn cho thú cưng: Thêm 2×10^8 CFU/kg vào thức ăn cho chó giúp cải thiện số lượng phân lên 61% và giảm tiêu chảy.
Thay đổi hành vi: Thuốc xịt làm giảm lo lắng khi xa cách và giảm hành vi hung hăng tới 54%.
• Newgreen Supply Chất lượng caoBifidobacterium LongumBột
Thời gian đăng: 29-07-2025
