Newgreen Supply Chiết xuất rễ cây Konjac chất lượng cao 60% bột Glucomannan
Mô tả sản phẩm:
Glucomannan là một hợp chất polysaccharide được chiết xuất từ cây konjac. Konjac, còn được gọi là khoai konjac và cây konjac, là một loại cây có rễ rất giàu glucomannan.
Glucomannan là một chất xơ hòa tan trong nước, dạng bột màu trắng đến nâu nhạt, về cơ bản không mùi, không vị. Có thể phân tán trong nước nóng hoặc nước lạnh có độ pH từ 4,0 đến 7,0 và tạo thành dung dịch có độ nhớt cao. Nhiệt độ và khuấy cơ học làm tăng độ hòa tan. Nếu thêm một lượng kiềm tương đương vào dung dịch, có thể tạo thành gel chịu nhiệt, không tan chảy ngay cả khi đun nóng mạnh.
COA：
NXANH LÁHERBCÔNG TY TNHH
Địa chỉ: Số 11 Đường Tangyan Nam, Tây An, Trung Quốc
Điện thoại: 0086-13237979303E-mail:bella@thảo mộc.com
Giấy chứng nhận phân tích
| Tên sản phẩm: | Glucomannan | Ngày kiểm tra: | 2024-07-19 |
| Số lô: | NG24071801 | Ngày sản xuất: | 2024-07-18 |
| Số lượng: | 850kg | Ngày hết hạn: | 2026-07-17 |
| MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN | KẾT QUẢ |
| Vẻ bề ngoài | Trắng Pcũ hơn | Theo |
| Mùi | Đặc điểm | Theo |
| Nếm | Đặc điểm | Theo |
| Xét nghiệm | ≥95,0% | 95,4% |
| Hàm lượng tro | ≤0,2％ | 0,15% |
| Kim loại nặng | ≤10ppm | Theo |
| As | ≤0,2ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1ppm | ＜0,1 ppm |
| Tổng số đĩa | ≤1.000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Nấm mốc và nấm men | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Không phát hiện |
| Tụ cầu vàng | Tiêu cực | Không phát hiện |
| Phần kết luận | Phù hợp với thông số kỹ thuật của yêu cầu. | |
| Kho | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. | |
| Hạn sử dụng | Có thể sử dụng trong hai năm nếu được đậy kín và bảo quản tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt. | |
Chức năng:
Glucomannan chiết xuất từ konjac có nhiều chức năng và lợi ích trong lĩnh vực thực phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe, bao gồm:
1. Chế biến thực phẩm ít calo: Do glucomannan là chất xơ hòa tan trong nước nên có thể dùng làm nguyên liệu trong các loại thực phẩm ít calo, giúp chế biến các món ăn ít calo, nhiều chất xơ, phù hợp với những người cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
2. Sức khỏe đường ruột: Glucomannan được coi là có lợi cho sức khỏe đường ruột vì nó có đặc tính prebiotic có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi, cải thiện sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột và giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
3. Cải thiện kết cấu thực phẩm: Trong ngành công nghiệp thực phẩm, glucomannan chiết xuất từ konjac thường được sử dụng làm chất làm đặc và tạo gel, giúp cải thiện kết cấu và hương vị của thực phẩm, đồng thời cải thiện độ đồng nhất và hương vị của thực phẩm.
Nhìn chung, glucomannan chiết xuất từ konjac có nhiều chức năng trong lĩnh vực thực phẩm và dược phẩm chức năng, bao gồm chế biến thực phẩm ít calo, tăng cường sức khỏe đường ruột và cải thiện kết cấu thực phẩm.
Ứng dụng:
Glucomannan chiết xuất từ konjac được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm, y học và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Dưới đây là một số ứng dụng chính của nó:
1. Công nghiệp thực phẩm: Glucomannan chiết xuất từ konjac thường được sử dụng làm chất làm đặc, chất tạo gel và chất ổn định để cải thiện kết cấu và hương vị của thực phẩm. Nó cũng được sử dụng để chế biến thực phẩm ít calo nhờ đặc tính ít calo và giàu chất xơ.
2. Lĩnh vực dược phẩm: Glucomannan còn được dùng làm chất bao hoặc chất ổn định cho thuốc, và cũng được dùng để bào chế viên nang cho thuốc uống.
3. Sản phẩm chăm sóc sức khỏe: Nhờ đặc tính giàu chất xơ, glucomannan chiết xuất từ konjac cũng được thêm vào một số sản phẩm prebiotic để cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
Gói hàng & Giao hàng
