Bột Hemicellulase cấp thực phẩm/công nghiệp của Newgreen Supply

Mô tả sản phẩm:

Hemicellulase là thuật ngữ chung chỉ các enzyme có khả năng xúc tác quá trình thủy phân hemicellulose (như xylan, mannan, arabinan, v.v.). Hemicellulase với hoạt tính enzyme ≥50.000 u/g là một chế phẩm enzyme có hoạt tính cao, thường được sản xuất từ ​​nấm (như Trichoderma, Aspergillus) hoặc lên men vi khuẩn, và được chiết xuất và tinh chế thành dạng bột hoặc dạng lỏng. Hemicellulase có khả năng phân hủy hiệu quả các thành phần hemicellulose trong thành tế bào thực vật và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, nhiên liệu sinh học, sản xuất giấy và dệt may.

Hemicellulase với hoạt tính enzyme ≥50.000 u/g là một chế phẩm enzyme hiệu quả và đa chức năng, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, nhiên liệu sinh học, sản xuất giấy, dệt may và bảo vệ môi trường. Hoạt tính cao và tác dụng hiệp đồng của nó khiến nó trở thành một enzyme chủ chốt trong quá trình phân hủy thành tế bào thực vật và chuyển đổi sinh khối, mang lại lợi ích kinh tế và sinh thái quan trọng. Dạng bột hoặc lỏng dễ bảo quản và vận chuyển, phù hợp cho các ứng dụng công nghiệp quy mô lớn.

COA:

Chức năng:

Thủy phân xúc tác hiệu quả cao của hemicellulose:phân hủy hemicellulose thành oligosaccharide và monosaccharide (như xylose, mannose, arabinose, v.v.). Các enzyme chính bao gồm xylanase, mannanase, arabinase, v.v.

Hiệu ứng hiệp đồng:tác dụng hiệp đồng với các enzyme khác như cellulase và pectinase để cải thiện hiệu quả phân hủy thành tế bào thực vật.

pHKhả năng thích ứng:hoạt động tốt nhất trong điều kiện axit yếu đến trung tính (pH 4,5-6,5).

Khả năng chịu nhiệt:hoạt động cao ở phạm vi nhiệt độ vừa phải (thường là 40-60°C).

Bảo vệ môi trường:Là chất xúc tác sinh học, nó có thể thay thế các phương pháp hóa học truyền thống và giảm ô nhiễm môi trường.

Ứng dụng:

1. Ngành công nghiệp thực phẩm
●Ngành công nghiệp làm bánh: được sử dụng để cải thiện tính chất của bột nhào, tăng cường mạng lưới gluten và tăng thể tích cũng như kết cấu của bánh mì.
●Xử lý nước ép: dùng để phân hủy thành tế bào bã, cải thiện năng suất và độ trong của nước ép.
●Thực phẩm chức năng: sản xuất các thành phần chức năng như oligoxylose, như prebiotic để cải thiện sức khỏe đường ruột.
2. Ngành thức ăn chăn nuôi
●Là một chất phụ gia thức ăn, nó được sử dụng để phân hủy hemicellulose trong nguyên liệu thực vật (như bột ngô và bột đậu nành) và cải thiện tốc độ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn của động vật.
●Cải thiện giá trị dinh dưỡng của thức ăn và thúc đẩy sự tăng trưởng của vật nuôi.
3. Sản xuất nhiên liệu sinh học
●Trong sản xuất etanol xenlulo, nó được sử dụng để phân hủy hemicellulose trong nguyên liệu thực vật và tăng sản lượng đường có thể lên men.
●Hoạt động hiệp đồng với các enzyme khác để tối ưu hóa hiệu quả chuyển đổi sinh khối.
4. Ngành công nghiệp sản xuất giấy
●Được sử dụng trong chế biến bột giấy, phân hủy tạp chất hemicellulose, cải thiện chất lượng bột giấy và độ bền của giấy.
●Trong tái chế giấy thải, nó được sử dụng trong quá trình khử mực để cải thiện chất lượng giấy tái chế.
5. Ngành dệt may
●Được sử dụng trong quá trình đánh bóng sinh học dệt may để loại bỏ các sợi nhỏ trên bề mặt vải và cải thiện độ mịn và mềm mại của vải.
●Trong chế biến vải denim, sử dụng quy trình giặt bằng enzyme để thay thế quy trình giặt bằng đá truyền thống và giảm ô nhiễm môi trường.
6.Lĩnh vực bảo vệ môi trường
●Được sử dụng để xử lý nước thải công nghiệp có chứa hemicellulose và phân hủy các chất ô nhiễm hữu cơ.
●Trong xử lý sinh học, nó được sử dụng để phân hủy các chất ô nhiễm hemicellulose trong môi trường.
7. Nghiên cứu công nghệ sinh học
●Được sử dụng để nghiên cứu cơ chế phân hủy hemicellulose và tối ưu hóa sản xuất và ứng dụng hemicellulase.
●Trong kỹ thuật enzyme, nó được sử dụng để phát triển hemicellulase mới và các dẫn xuất của nó.