Bột L-glutamine chất lượng cao cấp Newgreen, độ tinh khiết 99%
Mô tả sản phẩm
Giới thiệu về Glutamine
Glutamine là một axit amin không thiết yếu có mặt rộng rãi trong cơ thể người và thực phẩm. Nó là một sản phẩm trung gian quan trọng của quá trình chuyển hóa axit amin, với công thức hóa học là C5H10N2O3. Glutamine chủ yếu được chuyển hóa từ axit glutamic trong cơ thể và tham gia vào nhiều quá trình sinh lý khác nhau.
Đặc điểm và tính chất:
1. Axit amin không thiết yếu: Mặc dù cơ thể có thể tự tổng hợp chúng, nhưng nhu cầu về chúng sẽ tăng lên trong một số trường hợp nhất định (chẳng hạn như tập thể dục nặng, bệnh tật hoặc chấn thương).
2. Tan trong nước: Glutamine dễ tan trong nước và thích hợp để sử dụng trong các chất bổ sung và công thức thực phẩm.
3. Nguồn năng lượng quan trọng: Trong quá trình chuyển hóa tế bào, glutamine là nguồn năng lượng quan trọng, đặc biệt là đối với tế bào ruột và tế bào miễn dịch.
Nguồn chính:
Thực phẩm: Thịt, cá, trứng, sản phẩm từ sữa, đậu, các loại hạt, v.v.
Thực phẩm bổ sung: Thường có dạng bột hoặc viên nang, được sử dụng rộng rãi trong dinh dưỡng thể thao và thực phẩm bổ sung sức khỏe.
Glutamine đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt và hỗ trợ hiệu suất thể thao.
COA
Giấy chứng nhận phân tích
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Định lượng bằng HPLC(L-glutamine) | 98,5% đến 101,5% | 99,75% |
| Vẻ bề ngoài | Tinh thể màu trắng hoặc bột tinh thể | Theo |
| Nhận dạng | Theo USP30 | Theo |
| Vòng quay cụ thể | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Mất mát khi sấy khô | ≤0,5% | 0,33% |
| Kim loại nặng PPM | <10ppm | Theo |
| Cặn bám trên lửa | ≤0,3% | 0,06% |
| Clorua | ≤0,05% | 0,002% |
| Sắt | ≤0,003% | 0,001% |
| Vi sinh vật học | ||
| Tổng số đĩa | <1000cfu/g | Theo |
| Nấm men và nấm mốc | <100cfu/g | Tiêu cực |
| E.Coli | Tiêu cực | Theo |
| S.Aureus | Tiêu cực | Theo |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Theo |
| Phần kết luận
| Nó phù hợp với tiêu chuẩn.
| |
| Kho | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không để đông lạnh, tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Chức năng
Chức năng của Glutamine
Glutamine có nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể con người, bao gồm:
1. Nguồn nitơ:
Glutamine là dạng vận chuyển nitơ chính, tham gia vào quá trình tổng hợp axit amin và nucleotide, và rất cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa tế bào.
2. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch:
Glutamine là nguồn năng lượng quan trọng trong quá trình chuyển hóa của các tế bào miễn dịch (như tế bào lympho và đại thực bào), giúp tăng cường chức năng miễn dịch.
3. Tăng cường sức khỏe đường ruột:
Glutamine là nguồn năng lượng chính cho các tế bào biểu mô ruột, giúp duy trì tính toàn vẹn của hàng rào ruột và ngăn ngừa tình trạng rò rỉ ruột.
4. Tham gia tổng hợp protein:
Là một axit amin, glutamine tham gia vào quá trình tổng hợp protein và hỗ trợ sự phát triển và phục hồi cơ.
5. Điều hòa cân bằng axit-bazơ:
Glutamine có thể được chuyển hóa thành bicarbonate trong cơ thể để giúp duy trì sự cân bằng axit-bazơ.
6. Giảm mệt mỏi khi tập thể dục:
Việc bổ sung glutamine có thể giúp giảm mệt mỏi cơ và tăng tốc độ phục hồi sau khi tập thể dục cường độ cao.
7. Tác dụng chống oxy hóa:
Glutamine có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp glutathione, có tác dụng chống oxy hóa nhất định và giúp chống lại stress oxy hóa.
Glutamine được sử dụng rộng rãi trong dinh dưỡng thể thao, dinh dưỡng lâm sàng và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe do có nhiều chức năng.
Ứng dụng
Ứng dụng của Glutamine
Glutamine được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, bao gồm:
1. Dinh dưỡng thể thao:
Thực phẩm bổ sung: Glutamine thường được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung thể thao để giúp các vận động viên và người đam mê thể hình cải thiện hiệu suất, giảm mệt mỏi cơ và đẩy nhanh quá trình phục hồi.
2. Dinh dưỡng lâm sàng:
Chăm sóc đặc biệt: Ở những bệnh nhân bệnh nặng và trong quá trình hồi phục sau phẫu thuật, glutamine có thể được sử dụng để hỗ trợ chức năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe đường ruột, giúp giảm biến chứng.
Bệnh nhân ung thư: Dùng để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư và giảm tác dụng phụ do hóa trị gây ra.
3. Sức khỏe đường ruột:
Rối loạn đường ruột: Glutamine được sử dụng để điều trị các rối loạn đường ruột (như bệnh Crohn và viêm loét đại tràng) để giúp sửa chữa các tế bào biểu mô ruột.
4. Ngành công nghiệp thực phẩm:
Thực phẩm chức năng: Là chất tăng cường dinh dưỡng, glutamine có thể được thêm vào thực phẩm và đồ uống chức năng để tăng cường giá trị dinh dưỡng của chúng.
5. Làm đẹp và chăm sóc da:
THÀNH PHẦN CHĂM SÓC DA: Trong một số sản phẩm chăm sóc da, glutamine được sử dụng như một chất dưỡng ẩm và chống lão hóa để giúp cải thiện kết cấu da.
Glutamine đã trở thành một trong những thành phần quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp do có nhiều chức năng và độ an toàn tốt.
Gói hàng & Giao hàng
