Newgreen Factory Supply Chiết xuất bột nam việt quất nguyên chất cấp thực phẩm 25%
Mô tả sản phẩm
Nam việt quất (tên khoa học: Vaccinium macrocarpon) là một loại quả mọng nhỏ màu đỏ, được nhiều người ưa chuộng vì hàm lượng dinh dưỡng phong phú và lợi ích sức khỏe. Anthocyanin trong nam việt quất là một sắc tố tự nhiên quan trọng. Chúng là hợp chất anthocyanin và có nhiều hoạt tính sinh học.
Giới thiệu về anthocyanins của nam việt quất
1. Màu sắc: Anthocyanin trong nam việt quất tạo nên màu đỏ tươi hoặc tím cho quả, sắc tố này không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
2. Chất chống oxy hóa: Anthocyanin trong quả nam việt quất là chất chống oxy hóa mạnh có thể trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào và giảm tác hại của stress oxy hóa đối với cơ thể.
3.LỢI ÍCH SỨC KHỎE:
Sức khỏe đường tiết niệu: Nam việt quất được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa và làm giảm nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI), và anthocyanin trong quả này có tác dụng ức chế vi khuẩn bám vào thành niệu đạo.
Sức khỏe tim mạch: Anthocyanin trong nam việt quất có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Tác dụng chống viêm: Anthocyanin trong quả nam việt quất có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm tình trạng viêm mãn tính.
4. Thông tin dinh dưỡng: Ngoài anthocyanin, nam việt quất còn giàu vitamin C, chất xơ, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thực vật khác, giúp tăng cường thêm lợi ích cho sức khỏe.
COA
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả | Phương pháp |
| Nhà sản xuất Chợp chất | Anthocyanins của quả nam việt quất ≥25% | 25.42% | tia cực tím (CP2010) |
| Cơ quanoleptic | |||
| Vẻ bề ngoài | Bột vô định hình | Phù hợp | Thị giác |
| Màu sắc | Đỏ tím | Phù hợp | Thị giác |
| Một phần đã qua sử dụng | Hoa quả | Phù hợp | |
| Chiết xuất dung môi | Ethanol và nước | Phù hợp | |
| Vật lýsical Đặc trưng | |||
| Kích thước hạt | NLT100%Thông qua80 | Phù hợp | |
| Mất mát khi sấy khô | 三5,0% | 4,85% | Phụ lục IX G của CP2010 |
| Hàm lượng tro | 三5,0% | 3,82% | Phụ lục IX K của CP2010 |
| Mật độ khối | 4060g/100ml | 50 g/100ml | |
| Trời ơivy kim loại | |||
| Tổng kim loại nặng | ≤10ppm | Phù hợp | Hấp thụ nguyên tử |
| Pb | ≤2ppm | Phù hợp | Hấp thụ nguyên tử |
| As | ≤1ppm | Phù hợp | Hấp thụ nguyên tử |
| Hg | ≤2ppm | Phù hợp | Hấp thụ nguyên tử |
| dư lượng thuốc trừ sâu | ≤10ppm | Phù hợp | Hấp thụ nguyên tử |
| Vi khuẩnkhoa học Kiểm tra | |||
| Tổng số đĩa | ≤1000cfu/g | Phù hợp | AOAC |
| Tổng số nấm men và nấm mốc | ≤100cfu/g | Phù hợp | AOAC |
| E.Coli | Tiêu cực | Tiêu cực | AOAC |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | AOAC |
| tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tiêu cực | AOAC |
| Ngày hết hạn | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | ||
| Tổng kim loại nặng | ≤10ppm | ||
| Đóng gói và lưu trữ | Bên trong: túi nhựa hai lớp, bên ngoài: thùng các tông trung tính & Để ở nơi khô ráo, thoáng mát. | ||
Chức năng
- Nam việt quất (tên khoa học: Vaccinium macrocarpon) là một loại quả giàu dinh dưỡng, và anthocyanin là một trong những thành phần hoạt chất chính. Anthocyanin trong nam việt quất có nhiều chức năng và lợi ích cho sức khỏe, sau đây là một số lợi ích chính:
1. Tác dụng chống oxy hóa
Anthocyanins trong nam việt quất là chất chống oxy hóa mạnh có thể trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa tế bào và giảm thiểu tổn thương do stress oxy hóa gây ra cho cơ thể.
2. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu cho thấy anthocyanin trong nam việt quất có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm mức cholesterol và cải thiện chức năng mạch máu, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
3. Tác dụng chống viêm
Anthocyanin trong nam việt quất có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm tình trạng viêm mãn tính và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm.
4. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Quả nam việt quất được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) vì chất anthocyanin trong quả này có tác dụng ức chế vi khuẩn (như E. coli) bám vào thành đường tiết niệu, do đó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng.
5. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Chất anthocyanin trong quả nam việt quất có thể giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
6. Tăng cường khả năng miễn dịch
Tính chất chống oxy hóa và chống viêm của anthocyanin trong nam việt quất có thể giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch và cải thiện sức đề kháng của cơ thể.
7. Bảo vệ sức khỏe răng miệng
Một số nghiên cứu cho thấy anthocyanin trong nam việt quất có thể giúp ngăn ngừa bệnh nướu răng và nhiễm trùng miệng, đồng thời tăng cường sức khỏe răng miệng.
8. Tác dụng chống ung thư có thể có
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy anthocyanin trong quả nam việt quất có thể có đặc tính chống ung thư, ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư.
Tóm lại, anthocyanin từ nam việt quất là một thành phần tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, và khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, có thể hỗ trợ cơ thể về nhiều mặt. Kết hợp với các lựa chọn chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh khác, nam việt quất và anthocyanin của chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Ứng dụng
- Anthocyanin từ nam việt quất là sắc tố tự nhiên được chiết xuất từ nam việt quất (Vaccinium macrocarpon) và có nhiều lợi ích và ứng dụng cho sức khỏe. Sau đây là các lĩnh vực ứng dụng chính của anthocyanin từ nam việt quất:
1. Thực phẩm và đồ uống
Màu tự nhiên: Anthocyanin từ nam việt quất thường được dùng làm chất tạo màu tự nhiên trong thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là trong nước ép, mứt, đồ uống, kẹo và bánh ngọt, tạo nên màu đỏ tươi.
Đồ uống chức năng: Đồ uống từ quả nam việt quất được ưa chuộng vì giàu anthocyanin và đặc tính chống oxy hóa và thường được quảng cáo là đồ uống chức năng hỗ trợ sức khỏe.
2. Sản phẩm chăm sóc sức khỏe
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Anthocyanin từ nam việt quất được chiết xuất và làm thành viên nang hoặc viên nén như chất chống oxy hóa và sản phẩm chăm sóc sức khỏe giúp cải thiện sức khỏe đường tiết niệu, tăng cường khả năng miễn dịch, v.v.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu: Chiết xuất nam việt quất thường được dùng để ngăn ngừa và làm giảm nhiễm trùng đường tiết niệu do có khả năng ức chế khả năng bám dính của vi khuẩn vào thành niệu đạo.
3. Mỹ phẩm
CHĂM SÓC DA: Nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, anthocyanin từ nam việt quất được thêm vào các sản phẩm chăm sóc da để giúp chống lão hóa da, cải thiện tông màu da và dưỡng ẩm.
4. Nghiên cứu và Phát triển
Nghiên cứu khoa học: Hoạt động sinh học và lợi ích sức khỏe của anthocyanin trong nam việt quất là chủ đề của nhiều nghiên cứu, thúc đẩy khám phá khoa học và phát triển sản phẩm mới trong các lĩnh vực liên quan.
5. Văn hóa truyền thống
Văn hóa ẩm thực: Ở một số vùng, nam việt quất được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn uống truyền thống như một thành phần phổ biến, đặc biệt là trong các món ăn ngày lễ.
6. Ngành công nghiệp thực phẩm
Chất bảo quản: Anthocyanin trong nam việt quất có một số đặc tính kháng khuẩn và có thể được sử dụng làm chất bảo quản tự nhiên để kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
Tóm lại, anthocyanin từ nam việt quất đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và mỹ phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú và nhiều chức năng. Khi mọi người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và các thành phần tự nhiên, triển vọng ứng dụng của anthocyanin từ nam việt quất vẫn còn rất rộng mở.
Sản phẩm liên quan:
Gói hàng & Giao hàng
