Nhà máy Newgreen cung cấp kẹo cao su Ả Rập Giá kẹo cao su bột Ả Rập
Mô tả sản phẩm
Giới thiệu về Gum Arabic
Gum Arabic là một loại gum tự nhiên chủ yếu được chiết xuất từ thân cây Acacia senegal và Acacia seyal. Đây là một polysaccharide tan trong nước, có đặc tính làm đặc, nhũ hóa và ổn định tốt, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm.
Các tính năng chính
Nguồn tự nhiên: Kẹo cao su Ả Rập là một chất tự nhiên được chiết xuất từ cây và thường được coi là một chất phụ gia thực phẩm an toàn.
Độ hòa tan trong nước: Dễ dàng hòa tan trong nước để tạo thành chất lỏng dạng keo trong suốt.
Không vị và không mùi: Bản thân kẹo cao su Ả Rập không có mùi vị và mùi rõ ràng và sẽ không ảnh hưởng đến
hương vị của thức ăn.
Thành phần chính:
Kẹo cao su Ả Rập chủ yếu bao gồm polysaccharides và một lượng nhỏ protein và có khả năng tương thích sinh học tốt.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Màu trắng hoặc vàng nhạt đến dạng bột | Tuân thủ |
| Mùi | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Tổng sulfat (%) | 15-40 | 19,8 |
| Tổn thất khi sấy (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Độ nhớt (1,5%, 75°C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Tổng tro (550°C, 4h)(%) | 15-40 | 22,4 |
| Tro không tan trong axit (%) | ≤1 | 0,2 |
| Chất không tan trong axit (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Độ hòa tan | Tan trong nước; thực tế không tan trong etanol. | Tuân thủ |
| Nội dung thử nghiệm (kẹo cao su Ả Rập) | ≥99% | 99,26 |
| Độ bền gel (1,5% w/w, 0,2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Xét nghiệm | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Kim loại nặng | < 10ppm | Tuân thủ |
| As | < 2ppm | Tuân thủ |
| Vi sinh vật học | ||
| Tổng số đĩa | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
| Men và nấm mốc | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
| Vi khuẩn E.Coli. | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Phần kết luận | Phù hợp với thông số kỹ thuật | |
| Điều kiện lưu trữ | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Không đông lạnh. Tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Chức năng
Gum arabic (còn gọi là gum arabic) là một polysaccharide tự nhiên được chiết xuất chủ yếu từ các loại cây Ả Rập như cây keo. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp. Sau đây là các chức năng chính của gum arabic:
1. Chất làm đặc
Kẹo cao su Ả Rập làm đặc chất lỏng và thường được sử dụng trong đồ uống, nước sốt và các sản phẩm từ sữa để cải thiện hương vị và kết cấu.
2. Chất nhũ hóa
Kẹo cao su Ả Rập giúp hỗn hợp dầu và nước phân tán đều và ngăn ngừa sự tách lớp, thường được sử dụng trong nước sốt trộn salad, các sản phẩm từ sữa và kẹo.
3. Chất ổn định
Trong thực phẩm và đồ uống, kẹo cao su Ả Rập đóng vai trò là chất ổn định, giúp duy trì sự phân bổ đều các thành phần và kéo dài thời hạn sử dụng.
4. Chất tạo gel
Kẹo cao su Ả Rập có thể tạo thành chất giống như gel trong một số điều kiện nhất định và thích hợp để làm thạch và các loại thực phẩm dạng gel khác.
5. Người vận chuyển ma túy
Trong ngành dược phẩm, kẹo cao su Ả Rập có thể được sử dụng như chất mang thuốc để giúp giải phóng và hấp thụ thuốc.
6. Nguồn chất xơ
Kẹo cao su Ả Rập là chất xơ hòa tan có giá trị dinh dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.
7. Chất kết dính
Trong các ứng dụng công nghiệp, kẹo cao su Ả Rập được sử dụng làm chất kết dính và được sử dụng rộng rãi để liên kết giấy, hàng dệt và các vật liệu khác.
Nhờ tính linh hoạt và nguồn gốc tự nhiên, kẹo cao su Ả Rập đã trở thành một chất phụ gia quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, đáp ứng nhu cầu của nhiều lĩnh vực khác nhau.
Ứng dụng
Gum arabic (còn gọi là gum arabic) là một loại nhựa tự nhiên được chiết xuất chủ yếu từ cây gum arabic (như cây keo lá tràm và cây keo lá tràm). Nó được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, bao gồm:
1. Ngành công nghiệp thực phẩm
- Chất làm đặc và chất ổn định: Được sử dụng trong đồ uống, nước trái cây, kẹo, kem và các loại thực phẩm khác để giúp cải thiện hương vị và kết cấu.
- Chất nhũ hóa: Trong nước sốt trộn salad, gia vị và các sản phẩm từ sữa, giúp dầu và nước hòa tan để duy trì độ đồng nhất.
- Làm kẹo: Dùng trong sản xuất kẹo dẻo và các loại kẹo khác để tăng độ đàn hồi và hương vị.
2. Ngành dược phẩm
- Chế phẩm dược phẩm: Là chất kết dính và làm đặc, nó giúp bào chế viên nang, hỗn dịch và các chế phẩm giải phóng kéo dài.
- Thuốc uống: Dùng để cải thiện mùi vị và độ ổn định của thuốc.
3. Mỹ phẩm
- Chăm sóc da: Hoạt động như chất làm đặc và chất ổn định để cải thiện kết cấu của kem dưỡng da, kem bôi và dầu gội.
- Mỹ phẩm: Được sử dụng trong son môi, phấn mắt và các loại mỹ phẩm khác để tăng độ bám dính và độ bền của sản phẩm.
4. In ấn và giấy
- Mực in: Dùng trong sản xuất mực in để tăng độ lưu động và ổn định.
- Làm giấy: Dùng làm lớp phủ và keo dán cho giấy, cải thiện chất lượng và độ bóng của giấy.
5. Nghệ thuật và Thủ công
- Màu nước và sơn: Được sử dụng trong màu nước và các loại sơn nghệ thuật khác như chất kết dính và chất làm đặc.
- Thủ công mỹ nghệ: Trong một số nghề thủ công mỹ nghệ, người ta dùng gôm arabic để tăng độ kết dính của vật liệu.
6. Công nghệ sinh học
- Vật liệu sinh học: Để phát triển các vật liệu tương thích sinh học cho kỹ thuật mô và hệ thống phân phối thuốc.
Nhờ đặc tính tự nhiên và không độc hại, kẹo cao su Ả Rập đã trở thành một chất phụ gia quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, đáp ứng nhu cầu của nhiều lĩnh vực khác nhau.
Gói hàng & Giao hàng
