Bột Carotene tự nhiên chất lượng cao cho thực phẩm
Mô tả sản phẩm
Carotene là một hợp chất tan trong chất béo, chủ yếu tồn tại ở hai dạng: alpha-carotene và beta-carotene. Carotene là một sắc tố tự nhiên thuộc họ carotenoid và chủ yếu có nguồn gốc từ nhiều loại rau củ và trái cây sẫm màu, chẳng hạn như cà rốt, bí ngô, ớt chuông, rau bina, v.v., đặc biệt là trong các loại rau củ và trái cây như cà rốt, bí ngô, củ cải đường và rau bina. Carotene là tiền chất của vitamin A và có nhiều chức năng sinh lý.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu vàng | Tuân thủ |
| Đặt hàng | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Thử nghiệm (Carotene) | ≥10,0% | 10,6% |
| Đã nếm thử | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
| Tổng tro | Tối đa 8% | 4,85% |
| Kim loại nặng | ≤10(ppm) | Tuân thủ |
| Asen (As) | Tối đa 0,5ppm | Tuân thủ |
| Chì (Pb) | Tối đa 1ppm | Tuân thủ |
| Thủy ngân (Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
| Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
| Men và nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | ＞20cfu/g |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Vi khuẩn E.Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
| tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Phần kết luận | Phù hợp với USP 41 | |
| Kho | Bảo quản nơi kín, nhiệt độ thấp và không có ánh nắng trực tiếp. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Chức năng
1.Tác dụng chống oxy hóa:Carotene có đặc tính chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tác hại oxy hóa.
2.Tăng cường sức khỏe thị lực:Carotene là tiền chất của vitamin A, giúp duy trì thị lực bình thường và ngăn ngừa bệnh quáng gà.
3.Tăng cường chức năng miễn dịch:Giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện sức đề kháng.
4.Tăng cường sức khỏe làn da:Carotene giúp cải thiện sức khỏe làn da và thúc đẩy quá trình phục hồi và tái tạo da.
5.Tác dụng chống viêm:Có thể có đặc tính chống viêm giúp giảm phản ứng viêm.
Ứng dụng
1.Sắc tố tự nhiên:Carotene thường được dùng làm chất tạo màu thực phẩm, tạo cho thực phẩm màu cam hoặc vàng tươi và thường có trong nước ép, kẹo, sản phẩm từ sữa và gia vị.
2.Đồ nướng:Trong các loại bánh nướng như bánh mì, bánh quy và bánh ngọt, caroten không chỉ tạo màu mà còn tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
3.Đồ uống:Carotene thường được sử dụng trong nước ép và đồ uống chức năng để tăng thêm màu sắc và giá trị dinh dưỡng.
4.Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng:Carotene thường được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống để giúp tăng lượng vitamin A hấp thụ.
5.Thực phẩm chức năng:Được thêm vào một số thực phẩm chức năng để tăng cường lợi ích cho sức khỏe.
6.Mỹ phẩm:Carotene cũng thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da vì những lợi ích mà nó mang lại cho da.
Sản phẩm liên quan
Gói hàng & Giao hàng
