Bột axit N-Acetylneuraminic Nhà sản xuất Newgreen Thực phẩm bổ sung axit N-Acetylneuraminic
Mô tả sản phẩm
Axit N-acetylneuraminic (NANA, Neu5Ac) là thành phần chính của glycoconjugate, chẳng hạn như glycolipid, glycoprotein và proteoglycan (sialoglycoprotein), mang lại đặc tính liên kết chọn lọc các thành phần glycosyl hóa. Neu5Ac được sử dụng để nghiên cứu sinh hóa, chuyển hóa và hấp thu của nó trong cơ thể sống và trong ống nghiệm. Neu5Ac có thể được sử dụng trong quá trình phát triển các nanocarrier.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng | Bột trắng | |
| Xét nghiệm |
| Vượt qua | |
| Mùi | Không có | Không có | |
| Mật độ rời (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Mất mát khi sấy khô | ≤8,0% | 4,51% | |
| Cặn bám trên lửa | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| Trọng lượng phân tử trung bình | <1000 | 890 | |
| Kim loại nặng (Pb) | ≤1PPM | Vượt qua | |
| As | ≤0,5PPM | Vượt qua | |
| Hg | ≤1PPM | Vượt qua | |
| Số lượng vi khuẩn | ≤1000cfu/g | Vượt qua | |
| Trực khuẩn ruột kết | ≤30MPN/100g | Vượt qua | |
| Nấm men và nấm mốc | ≤50cfu/g | Vượt qua | |
| Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực | |
| Phần kết luận | Phù hợp với thông số kỹ thuật | ||
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | ||
Chức năng
1. Cải thiện trí thông minh và trí nhớ của bé
Axit N-Acetylneuraminic là một khối xây dựng quan trọng của ganglioside trong não. Hàm lượng axit sialic trong màng tế bào thần kinh cao gấp 20 lần so với các tế bào khác. Vì việc truyền thông tin não bộ và dẫn truyền xung động thần kinh phải được thực hiện thông qua các khớp thần kinh, và axit N-Acetylneuraminic là một chất dinh dưỡng cho não tác động lên màng tế bào não và khớp thần kinh, vì vậy axit N-Acetylneuraminic có thể thúc đẩy sự phát triển của trí nhớ và trí thông minh. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc tăng hàm lượng axit N-Acetylneuraminic trong chế độ ăn uống của trẻ bú mẹ sẽ làm tăng hàm lượng axit N-Acetylneuraminic trong não của trẻ và mức độ biểu hiện của các gen liên quan đến học tập cũng sẽ tăng lên, từ đó tăng cường khả năng học tập và trí nhớ của trẻ. Ở trẻ sơ sinh, hàm lượng axit N-Acetylneuraminic chỉ bằng 25% so với sữa mẹ.
2. Chống chứng mất trí nhớ ở người già
Axit N-Acetylneuraminic có tác dụng bảo vệ và ổn định tế bào thần kinh. Sau khi protease nằm trên bề mặt màng tế bào thần kinh kết hợp với axit N-Acetylneuraminic, nó không thể bị phân hủy bởi protease ngoại bào. Một số bệnh thần kinh, chẳng hạn như chứng mất trí nhớ sớm ở người già và tâm thần phân liệt, sẽ làm giảm nồng độ axit N-Acetylneuraminic trong máu hoặc não, và sau khi hồi phục sau điều trị bằng thuốc, nồng độ axit N-Acetylneuraminic sẽ trở lại bình thường, điều này cho thấy axit N-Acetylneuraminic tham gia vào quá trình trao đổi chất của tế bào thần kinh.
3. Chống nhận dạng
Giữa các phân tử và tế bào, giữa tế bào và tế bào, và giữa tế bào và thế giới bên ngoài, axit N-Acetylneuraminic ở cuối chuỗi đường có thể đóng vai trò là vị trí nhận biết hoặc che giấu vị trí nhận biết. Axit N-Acetylneuraminic liên kết với đầu glycoside thông qua liên kết glycoside có thể ngăn chặn hiệu quả một số vị trí kháng nguyên quan trọng và dấu hiệu nhận biết trên bề mặt tế bào, do đó bảo vệ các saccharide này khỏi bị hệ thống miễn dịch xung quanh nhận biết và phân hủy.
Ứng dụng
1. Axit N-Acetylneuraminic được sử dụng trong sản xuất các chất ức chế neuraminidase, glycolipid và các sản phẩm hoạt tính sinh học tổng hợp khác. Có thể được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng.
2. Axit N-Acetylneuraminic đóng vai trò quan trọng trong thực phẩm bổ sung như một chất dinh dưỡng đường. Nó điều chỉnh thời gian bán hủy protein máu, axit hóa, trung hòa các loại độc tố, bám dính tế bào và bảo vệ chống phân giải glycoprotein. Có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm.
3. Axit N-Acetylneuraminic có thể được sử dụng làm thuốc thử khởi đầu cho quá trình tổng hợp các dẫn xuất sinh hóa của thuốc. Có thể được sử dụng làm mỹ phẩm.
Gói hàng & Giao hàng
