Bột Konjac Nhà sản xuất Bột Konjac Newgreen Bổ sung
Mô tả sản phẩm
Konjac là một loại cây được tìm thấy ở Trung Quốc, Nhật Bản và Indonesia. Konjac chủ yếu được cấu tạo từ glucomannan có trong củ. Đây là một loại thực phẩm có nhiệt năng thấp, protein thấp và chất xơ cao. Nó cũng có nhiều đặc tính vật lý và hóa học như tan trong nước, làm đặc, ổn định, huyền phù, gel, tạo màng, v.v. Do đó, nó là một thực phẩm tốt cho sức khỏe tự nhiên và là một phụ gia thực phẩm lý tưởng. Glucomannan là một chất xơ thường được sử dụng trong công thức thực phẩm, nhưng hiện nay nó được sử dụng như một phương pháp giảm cân khác. Ngoài ra, chiết xuất konjac còn mang lại nhiều lợi ích khác cho các bộ phận khác của cơ thể.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng | Bột trắng |
| Xét nghiệm | 99% | Vượt qua |
| Mùi | Không có | Không có |
| Mật độ rời (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Mất mát khi sấy khô | ≤8,0% | 4,51% |
| Cặn bám trên lửa | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Trọng lượng phân tử trung bình | <1000 | 890 |
| Kim loại nặng (Pb) | ≤1PPM | Vượt qua |
| As | ≤0,5PPM | Vượt qua |
| Hg | ≤1PPM | Vượt qua |
| Số lượng vi khuẩn | ≤1000cfu/g | Vượt qua |
| Trực khuẩn ruột kết | ≤30MPN/100g | Vượt qua |
| Nấm men và nấm mốc | ≤50cfu/g | Vượt qua |
| Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Phần kết luận | Phù hợp với thông số kỹ thuật | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Chức năng
1. Bột Konjac Glucomannan có thể làm giảm đường huyết sau ăn, cholesterol trong máu và huyết áp.
2. Có thể kiểm soát sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng.
3. Konjac Glucomannan có thể làm tăng độ nhạy cảm của cơ quan.
4. Nó có thể kiểm soát hội chứng kháng insulin và sự phát triển của bệnh tiểu đường II.
5. Nó có thể làm giảm bệnh tim.
Ứng dụng
1. Chất tạo gelatin (thạch, bánh pudding, phô mai, kẹo mềm, mứt);
2. Chất ổn định (thịt, bia);
3. Chất bảo quản, tạo màng (viên nang, chất bảo quản);
4. Chất giữ nước (Thực phẩm nướng);
5. Chất làm đặc (Mì Konjac, Thanh Konjac, Lát Konjac, Thực phẩm mô phỏng Konjac);
6. Chất kết dính (Surimi);
7. Chất ổn định bọt (kem, kem tươi, bia)
Gói hàng & Giao hàng
