Bột ớt chuông xanh Bột nước ép ớt chuông xanh sấy phun/sấy đông lạnh tự nhiên nguyên chất
Mô tả sản phẩm
Bột ớt xanh là loại bột được làm từ ớt xanh tươi đã được sấy khô và nghiền nát. Ớt xanh là một loại rau phổ biến, giàu vitamin và khoáng chất, có hương vị độc đáo và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thành phần chính
Vitamin:
Ớt chuông xanh giàu vitamin C, vitamin A và vitamin B6, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe.
Khoáng chất:
Bao gồm các khoáng chất như kali, magie và sắt giúp duy trì các chức năng bình thường của cơ thể.
Chất chống oxy hóa:
Ớt chuông xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như carotenoid và flavonoid, có thể giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tác hại oxy hóa.
Chất xơ trong chế độ ăn uống:
Bột ớt xanh thường giàu chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu xanh lá cây | Tuân thủ |
| Đặt hàng | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Xét nghiệm | ≥99,0% | 99,5% |
| Đã nếm thử | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
| Tổng tro | Tối đa 8% | 4,85% |
| Kim loại nặng | ≤10(ppm) | Tuân thủ |
| Asen (As) | Tối đa 0,5ppm | Tuân thủ |
| Chì (Pb) | Tối đa 1ppm | Tuân thủ |
| Thủy ngân (Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
| Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
| Men và nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | ＞20cfu/g |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Vi khuẩn E.Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
| tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Phần kết luận | Phù hợp với USP 41 | |
| Kho | Bảo quản nơi kín, nhiệt độ thấp và không có ánh nắng trực tiếp. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Ứng dụng
1. Phụ gia thực phẩm
Sinh tố và nước ép:Thêm bột ớt xanh vào sinh tố, nước ép hoặc nước rau củ để tăng hàm lượng dinh dưỡng. Có thể trộn với các loại trái cây và rau củ khác để cân bằng vị đắng.
Ngũ cốc ăn sáng:Thêm bột ớt xanh vào yến mạch, ngũ cốc hoặc sữa chua để tăng cường dinh dưỡng.
Đồ nướng:Bột ớt xanh có thể được thêm vào công thức làm bánh mì, bánh quy, bánh ngọt và bánh nướng xốp để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
2. Súp và món hầm
Canh:Khi nấu súp, bạn có thể thêm bột ớt xanh để tăng hương vị và dinh dưỡng. Kết hợp tốt với các loại rau củ và gia vị khác.
Món hầm:Thêm bột ớt xanh vào món hầm để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
3. Đồ uống lành mạnh
Đồ uống nóng:Trộn bột ớt xanh với nước nóng để tạo thành thức uống bổ dưỡng. Có thể thêm mật ong, chanh hoặc gừng tùy theo khẩu vị.
Đồ uống lạnh:Trộn bột ớt xanh với nước đá hoặc sữa thực vật để tạo thành thức uống mát lạnh, thích hợp để uống vào mùa hè.
4. Sản phẩm chăm sóc sức khỏe
Viên nang hoặc viên nén:Nếu bạn không thích hương vị của bột ớt xanh, bạn có thể chọn viên nang hoặc viên nén ớt xanh và dùng theo liều lượng khuyến cáo trong hướng dẫn sử dụng sản phẩm.
5. Gia vị
Gia vị:Bột ớt xanh có thể được dùng làm gia vị và thêm vào salad, nước sốt hoặc gia vị để tăng thêm hương vị độc đáo.
Sản phẩm liên quan
