Nhà sản xuất D-mannitol Newgreen Thực phẩm bổ sung D-mannitol
Mô tả sản phẩm
Bột mannitol, D-Mannitol là một chất hóa học có công thức phân tử C6H14O6. Tinh thể hình trụ hoặc bột tinh thể hình kim hoặc trực thoi không màu đến trắng. Không mùi, có vị ngọt mát. Vị ngọt bằng khoảng 57% đến 72% sucrose. Tạo ra 8,37J calo trên một gam, bằng khoảng một nửa glucose. Chứa một lượng nhỏ sorbitol. Tỷ trọng tương đối là 1,49. Độ quay quang học [α] D20º-0,40º (dung dịch nước 10%). Độ hút ẩm là tối thiểu. Dung dịch nước ổn định. Ổn định với axit loãng và kiềm loãng. Không bị oxy hóa bởi oxy trong không khí. Tan trong nước (5,6g/100ml, 20ºC) và glycerol (5,5g/100ml). Tan ít trong etanol (1,2g/100ml). Tan trong etanol nóng. Hầu như không tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ thông thường khác. Độ pH của dung dịch nước 20% là từ 5,5 đến 6,5.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng | Bột trắng |
| Xét nghiệm | 99% | Vượt qua |
| Mùi | Không có | Không có |
| Mật độ rời (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Mất mát khi sấy khô | ≤8,0% | 4,51% |
| Cặn bám trên lửa | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Trọng lượng phân tử trung bình | <1000 | 890 |
| Kim loại nặng (Pb) | ≤1PPM | Vượt qua |
| As | ≤0,5PPM | Vượt qua |
| Hg | ≤1PPM | Vượt qua |
| Số lượng vi khuẩn | ≤1000cfu/g | Vượt qua |
| Trực khuẩn ruột kết | ≤30MPN/100g | Vượt qua |
| Nấm men và nấm mốc | ≤50cfu/g | Vượt qua |
| Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Phần kết luận | Phù hợp với thông số kỹ thuật | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Chức năng
Bột Mannitol D-Mannitol là thuốc lợi tiểu tốt trong y học, làm giảm áp lực nội sọ, áp lực nội nhãn và điều trị bệnh thận, chất hút nước, chất thay thế đường, đồng thời còn được dùng làm tá dược cho viên nén và chất pha loãng dạng rắn và dạng lỏng.
Chất tạo ngọt D-Mannitol (ít calo, ít ngọt); thực phẩm bổ sung; chất cải thiện chất lượng; chất chống dính như bánh và kẹo cao su; chất giữ nhiệt.
Ứng dụng
Trong công nghiệp, bột mannitol có thể được sử dụng trong ngành công nghiệp nhựa để sản xuất este nhựa thông và nhựa glycerin nhân tạo,
thuốc nổ, kíp nổ (mannitol nitrat hóa) và các loại tương tự. Nó được sử dụng để xác định bo trong phân tích hóa học, như một
tác nhân nuôi cấy vi khuẩn cho các xét nghiệm sinh học, v.v.
Về mặt thực phẩm, Bột Mannitol có khả năng hấp thụ nước và đường ít nhất, có vị ngọt thanh mát,
được sử dụng để chống dính các loại thực phẩm như maltose, kẹo cao su và bánh gạo, và như một loại bột giải phóng cho các loại thực phẩm nói chung
bánh ngọt. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất tạo ngọt ít calo, ít đường như thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường và thực phẩm cho người tập thể hình.
Gói hàng & Giao hàng
