Bột cần tây Bột nước ép cần tây cô đặc tự nhiên nguyên chất Bột cần tây sấy khô hữu cơ
Mô tả sản phẩm
Bột cần tây thường dùng để chỉ cần tây khô và xay thành dạng bột để giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị của cần tây đồng thời dễ bảo quản và sử dụng.
Bột cần tây rất giàu:
Vitamin: cần tây giàu nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin K, vitamin C và một số vitamin nhóm B.
Khoáng chất: Chứa các khoáng chất như kali, canxi và sắt, có lợi cho việc duy trì cân bằng điện giải và sức khỏe xương.
Chất xơ: Chất xơ trong cần tây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và kiểm soát lượng đường trong máu.
Chất chống oxy hóa: chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu xanh lá cây nhạt | Tuân thủ |
| Đặt hàng | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Xét nghiệm | 99% | Tuân thủ |
| Đã nếm thử | Đặc điểm | Tuân thủ |
| Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
| Tổng tro | Tối đa 8% | 4,85% |
| Kim loại nặng | ≤10(ppm) | Tuân thủ |
| Asen (As) | Tối đa 0,5ppm | Tuân thủ |
| Chì (Pb) | Tối đa 1ppm | Tuân thủ |
| Thủy ngân (Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
| Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
| Men và nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | ＞20cfu/g |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Vi khuẩn E.Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
| tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
| Phần kết luận | Conform theo USP 41 | |
| Kho | Bảo quản nơi kín, nhiệt độ thấp và không có ánh nắng trực tiếp. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
Chức năng
1. Hạ huyết áp
Bột cần tây rất giàu khoáng chất như kali và magie, trong đó kali có thể giúp điều chỉnh nồng độ ion natri trong cơ thể, giúp hạ huyết áp và ngăn ngừa tăng huyết áp. Đồng thời, một số thành phần trong bột cần tây có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ huyết áp cao.
2. Cải thiện tình trạng da
Bột cần tây chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện độ đàn hồi và độ sáng của da. Đồng thời, vitamin A và vitamin C trong bột cần tây có thể thúc đẩy sức khỏe làn da và ngăn ngừa các vấn đề như viêm da và cháy nắng.
3. Hỗ trợ giảm cân
Bột cần tây ít calo và chất béo, chứa nhiều chất xơ, có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no và kiểm soát cân nặng. Đồng thời, một số thành phần trong bột cần tây còn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp đốt cháy mỡ thừa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
Ứng dụng
Bột cần tây được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, chủ yếu bao gồm gia vị, bánh ngọt, sản phẩm thịt, đồ uống và các lĩnh vực thực phẩm khác.
1. Gia vị
Bột cần tây là một loại gia vị tự nhiên, với hương thơm đặc trưng và vị ngon tuyệt hảo, giúp tăng thêm hương vị độc đáo cho món ăn. Trong quá trình nấu nướng, việc thêm một lượng bột cần tây vừa đủ có thể cải thiện hương vị và chất lượng món ăn, chẳng hạn như thêm bột cần tây vào các món xào, món hầm hoặc nước sốt, giúp món ăn trở nên ngon hơn.
2. Sản phẩm bánh ngọt
Bột cần tây cũng được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh ngọt, có thể dùng để làm bánh bao hấp, bánh bao hấp, bánh bao và các loại mì ống khác, tăng thêm hương vị độc đáo cho các món ăn này. Ngoài ra, bột cần tây cũng có thể được sử dụng để làm nhiều loại bánh quy, bánh ngọt và các món tráng miệng khác, giúp các món ăn này trở nên ngon miệng hơn.
3. Sản phẩm thịt
Bột cần tây cũng có giá trị ứng dụng nhất định trong các sản phẩm thịt, có thể được sử dụng để chế biến các sản phẩm thịt như xúc xích, giăm bông, thịt nguội, và tăng thêm hương vị độc đáo cho các loại thực phẩm này. Đồng thời, các chất dinh dưỡng trong bột cần tây cũng có thể bổ sung cho các chất dinh dưỡng trong các sản phẩm thịt, giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
4. Ngành đồ uống
Bột cần tây cũng có thể được dùng để pha chế nhiều loại đồ uống, chẳng hạn như nước ép cần tây, trà cần tây, v.v. Những thức uống này không chỉ có hương vị thanh mát mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, v.v. Uống điều độ có thể giúp duy trì sức khỏe.
Sản phẩm liên quan
