●Nima Lactobacillus Plantarum?
Odamlar va mikroorganizmlar o'rtasidagi simbiozning uzoq tarixida,Lactobacillus plantarumkuchli moslashuvchanligi va ko'p qirraliligi bilan ajralib turadi. Tabiiy fermentlangan oziq-ovqatlarda keng tarqalgan ushbu probiyotik so'nggi yillarda zamonaviy biotexnologiya orqali chuqur ishlab chiqilgan va an'anaviy fermentatsiya sohasidan tibbiyot, qishloq xo'jaligi va atrof-muhitni muhofaza qilish kabi diversifikatsiyalangan dastur stsenariylariga o'tmoqda va global sog'liqni saqlash sanoatining diqqat markaziga aylanmoqda.
Lactobacillus plantarumgomotipik fermentatsiya orqali 85% dan ortiq sut kislotasi hosil qiluvchi, sirka kislota hosil qilish qobiliyatiga ega va keng pH bardoshlik diapazoniga (3,0-9,0) ega bo'lgan, yakka yoki zanjir bo'lib joylashgan gramm-musbat tayoq shaklidagi bakteriyadir. U polisaxaridlarni, oqsillarni va xolesterinni parchalashi va ozuqa moddalarining so'rilishini rag'batlantiradigan ko'p miqdorda glikozidazalar, proteazlar va o't tuzi gidrolazalariga ega. U anoksik yoki fakultativ anaerob sharoitda o'sishi mumkin, tez kislota ishlab chiqarish tezligiga ega (pH 24 soat ichida 4,0 dan pastga tushadi) va patogenlarning kolonizatsiyasini inhibe qiladi.
●NimalarFoydaOf Lactobacillus Plantarum ?
Ko'p omik tadqiqotlar va klinik sinovlarga asoslanib, samaradorlik tizimiLactobacillus plantarumto'liq zanjir hosil qildi:
1. Ichak salomatligini boshqarish
Bakterial florani tartibga solish: Patogen bakteriyalarni raqobatbardosh tarzda inhibe qilish va shilliq oqsil sekretsiyasini rag'batlantirish, Firmicutes / Bacteroides nisbatini oshirish va ich qotishi va diareya kabi ichak muammolarini yaxshilash.
To'siqni mustahkamlash:Lactobacillus PlantarumQisqa zanjirli yog 'kislotalari (SCFA) ishlab chiqarishni rag'batlantirish, ichak shilliq qavatini tiklash va sarum D-laktik kislota va endotoksin darajasini kamaytirish.
2. Metabolik tartibga solish
Xolesterolni tartibga solish:Lactobacillus Plantarum mumkin ryuqori zichlikdagi lipoproteinlarni (HDL) oshirish bilan birga, safro tuzi gidrolaza faolligi orqali sarumdagi umumiy xolesterin (7% ga) va past zichlikdagi lipoproteinlarni (LDL) oshiradi.
Qon shakarini nazorat qilish: fermentatsiya mahsulotlari (masalan, 2,4,6-trihidroksibenzaldegid) a-glyukozidaza faolligini inhibe qiladi, glyukoza so'rilishini kamaytiradi va insulin qarshiligini yaxshilash uchun AMPK yo'lini faollashtiradi.
3. Immunitet va kasalliklarga qarshilik.
Immunitet faollashuvi: IL-12 va IFN-g kabi Th1 sitokinlarining sekretsiyasini rag'batlantirish, Th1/Th2 immun javobini muvozanatlash va allergik kasalliklar xavfini kamaytirish.
Yallig'lanishga qarshi va antioksidant: DPPH erkin radikallarini olib tashlang, SOD va CAT kabi antioksidant fermentlarning faolligini oshiring va oksidlovchi stress zararini kamaytiring.
4. Atrof-muhit va sanoat ilovalari
Og'ir metallarning parchalanishi: qo'rg'oshin va kadmiy kabi og'ir metal ionlarini bog'lash uchun hujayradan tashqari polisaxaridlarni ajratib oling va ularni ifloslangan tuproqni qayta ishlash uchun ishlating.
Mikroplastikani boshqarish: adsorbsiya va metabolizm orqali jigar va ichaklarda nanoplastiklarning to'planishini kamaytirish va ekologik toksiklikni yumshatish
●NimalarIlovaOf Lactobacillus Plantarum?
1. Oziq-ovqat sanoati
Fermentlangan mahsulotlar: Yogurt, kimchi va kolbasaning asosiy shtammi sifatida u lazzat va saqlash muddatini yaxshilaydi.
Funktsional oziq-ovqat: xolesterinni kamaytiradigan sut kukuni va qon shakarini nazorat qiluvchi probiyotik granulalarni ishlab chiqing.
2. Chorvachilik va qishloq xo'jaligi
Ozuqa qo'shimchalari: 10 ^ 6 CFU / kg qo'shilishi ammiak azot emissiyasini 30% ga kamaytirishi va ozuqa konversiyasini yaxshilashi mumkin.
O'simliklar o'sishini rag'batlantirish: rizosfera kolonizatsiyasi orqali ekinlarning kasalliklarga chidamliligini oshirish va pestitsidlardan foydalanishni kamaytirish.
3. Tibbiyot va salomatlik
Klinik preparatlar:Lactobacillus Plantarum sizmisizirritabiy ichak sindromi (IBS) va antibiotiklar bilan bog'liq diareyani davolash uchun sed, klinik samaradorligi 80% dan ortiq.
Yangi davolash usullari: "Ichak-miya o'qi" orqali uyqusizlikni yaxshilash uchun an'anaviy xitoy tabobati (masalan, xitoy xurmo urug'lari va Gardenia) bilan birgalikda uyqu vaqti 48% ga uzaytiriladi.
4. Atrof-muhitni muhofaza qilish va energiya
Bioremediatsiya: neft uglevodorodlari va polisiklik aromatik uglevodorodlar kabi ifloslantiruvchi moddalarni parchalaydi va neft konlari oqava suvlarini tozalashda qo'llaniladi.
Bioyoqilg'i: hosilni 15% -20% ga oshirish uchun tsellyulozali etanol fermentatsiyasida ishtirok eting
●Newgreen ta'minoti yuqori sifat Lactobacillus Plantarum Kukun
Xabar vaqti: 21-iyul-2025
