sayfa başlığı - 1

haberler

Lactobacillus Plantarum: Çok İşlevli Probiyotiklerin İşlevlerini ve Uygulamalarını Anlamak

图片4

Nedir Lactobacillus Plantarum?

İnsanlar ve mikroorganizmalar arasındaki uzun simbiyoz tarihinde,Lactobacillus plantarumGüçlü adaptasyon kabiliyeti ve çok yönlülüğüyle öne çıkıyor. Doğal olarak fermente gıdalarda yaygın olarak bulunan bu probiyotik, son yıllarda modern biyoteknoloji sayesinde derinlemesine geliştirildi ve geleneksel fermantasyon alanından tıp, tarım ve çevre koruma gibi çeşitlendirilmiş uygulama senaryolarına geçerek küresel sağlık sektörünün odak noktası haline geliyor.

Lactobacillus plantarumTek tek veya zincirler halinde dizilmiş, Gram pozitif, çubuk şeklinde bir bakteridir. Homotipik fermantasyon yoluyla %85'ten fazla laktik asit üretir, asetik asit üretme yeteneğine sahiptir ve geniş bir pH tolerans aralığına (3,0-9,0) sahiptir. Polisakkaritleri, proteinleri ve kolesterolü parçalayabilen ve besin emilimini artırabilen bol miktarda glikozidaz, proteaz ve safra tuzu hidrolaz içerir. Anoksik veya fakültatif anaerobik koşullarda çoğalabilir, hızlı bir asit üretim hızına sahiptir (pH 24 saatte 4,0'ın altına düşer) ve patojenlerin kolonizasyonunu engeller.

Nelerdir?Faydalarİle ilgili Lactobacillus Plantarum ?

Çoklu omik araştırma ve klinik deneylere dayalı olarak, etkinlik sistemiLactobacillus plantarumtam bir zincir oluşturmuştur:

1. Bağırsak Sağlığı Yönetimi

Bakteriyel floranın düzenlenmesi: Patojenik bakterileri rekabetçi bir şekilde inhibe ederek ve mukus protein salgısını uyararak, Firmicutes/Bacteroidetes oranını artırır ve kabızlık, ishal gibi bağırsak sorunlarını iyileştirir.

Bariyer güçlendirme:Lactobacillus PlantarumKısa zincirli yağ asitlerinin (KZYA) üretimini teşvik eder, bağırsak mukozal bariyerini onarır ve serum D-laktik asit ve endotoksin düzeylerini azaltır.

2. Metabolik Düzenleme

Kolesterol düzenlemesi:Lactobacillus Plantarum can rSafra tuzu hidrolaz aktivitesi yoluyla serum toplam kolesterolünü (%7) ve düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL) azaltırken, yüksek yoğunluklu lipoproteini (HDL) artırır.

Kan şekeri kontrolü: Fermantasyon ürünleri (2,4,6-trihidroksibenzaldehit gibi) α-glukozidaz aktivitesini inhibe eder, glikoz emilimini azaltır ve insülin direncini iyileştirmek için AMPK yolunu aktive eder.

3. Bağışıklık ve Hastalık Direnci

Bağışıklık aktivasyonu: IL-12 ve IFN-γ gibi Th1 sitokinlerinin salgılanmasını uyarır, Th1/Th2 bağışıklık yanıtını dengeler ve alerjik hastalık riskini azaltır.

Anti-inflamatuar ve antioksidan: DPPH serbest radikallerini uzaklaştırır, SOD ve CAT gibi antioksidan enzimlerin aktivitesini artırır ve oksidatif stres hasarını azaltır.

4. Çevresel ve Endüstriyel Uygulamalar

Ağır metallerin parçalanması: Kurşun ve kadmiyum gibi ağır metal iyonlarını bağlamak için hücre dışı polisakkaritleri salgılar ve bunları kirlenmiş toprakların iyileştirilmesinde kullanır.

Mikroplastik yönetimi: nanoplastiklerin karaciğer ve bağırsaklarda adsorpsiyon ve metabolizma yoluyla birikmesini azaltmak ve ekolojik toksisiteyi hafifletmek

图片5

 

 

Nelerdir?BaşvuruOf Lactobacillus Plantarum?

1. Gıda Endüstrisi

Fermente ürünler: Yoğurt, kimchi ve sosisin temel türü olarak lezzeti artırır ve raf ömrünü uzatır.

Fonksiyonel gıda: Kolesterol düşürücü süt tozu ve kan şekerini kontrol eden probiyotik granüller geliştirin.

2. Hayvancılık ve Tarım

Yem katkı maddeleri: 10^6 CFU/kg eklemek, amonyak azot emisyonlarını %30 oranında azaltabilir ve yem dönüşüm oranını iyileştirebilir

Bitki büyümesinin teşviki: Rizosfer kolonizasyonu yoluyla bitki hastalıklarına karşı direncin artırılması ve pestisit kullanımının azaltılması.

3. Tıbbi ve Sağlık

Klinik hazırlıklar:Lactobacillus Plantarum sen misinİrritabl bağırsak sendromu (IBS) ve antibiyotik ilişkili ishalin tedavisinde kullanılır ve klinik etkinliği %80'in üzerindedir.

Yeni tedaviler: Geleneksel Çin tıbbı (Çin hurması çekirdeği ve gardenya gibi) ile birleştirildiğinde, “bağırsak-beyin ekseni” aracılığıyla uykusuzluğu iyileştirerek uyku süresini %48 oranında uzatıyor.

4. Çevre Koruma ve Enerji

Biyoremediasyon: Petrol hidrokarbonları ve polisiklik aromatik hidrokarbonlar gibi kirleticileri parçalar ve petrol sahası atık su arıtımında kullanılır.

Biyoyakıtlar: Selüloz etanol fermantasyonuna katılarak verimi %15-20 oranında artırır

Newgreen Supply Yüksek Kalite Lactobacillus Plantarum Toz

 

图片6

 

 


Gönderi zamanı: 21 Temmuz 2025