Yumurta sarısı tozu %99 Yüksek kaliteli Kurutulmuş Doğal Protein Tozu, Taze Yumurtalardan Yapılmış, Pastörize Edilmiş, Smoothie, GDO'suz, Katkı Maddesi Yok

Ürün Açıklaması:

Yumurta sarısı tozu, yumurtaların sarısının ayrıştırılıp işlenmesiyle elde edilen toz halindeki bir üründür. Yumurta sarısı tozu, gıda işleme endüstrisinde ve fırıncılıkta gıdaların lezzetini ve besin değerini artırmak için sıklıkla kullanılır. Yumurta sarısı tozu, unlu mamullerde, ekmekte, keklerde, bisküvilerde ve diğer hamur işlerinde kullanılabilir ve ayrıca mayonez, yumurta sarılı turta ve diğer yiyeceklerin yapımında da kullanılabilir. Genel olarak, yumurta sarısı tozu besleyici, kullanışlı ve çok yönlü bir gıda işleme hammaddesidir. Kullanıldığında, gıda işleme ihtiyaçlarına göre uygun miktarda yumurta sarısı tozu eklenerek gıdanın lezzeti ve besin değeri artırılabilir.

İşlev:

Yumurta sarısı tozunun faydaları şunlardır:

1. Besin açısından zengindir: Yumurta sarısı tozu, gıdanın besin değerini artırabilen protein, yağ, mineral ve vitaminler açısından zengindir.

2. Aroma: Yumurta sarısı tozu, yiyeceklerin dokusunu ve aromasını artırarak daha zengin ve lezzetli hale getirebilir.

3. Kolay saklama ve kullanım: Yumurta sarısı tozu saklaması ve kullanımı kolaydır, soğutma gerektirmez ve pişirme veya yemek pişirmede kullanıma uygundur.

4. Taze yumurta sarısının yerini alır: Bazı fırıncılık veya gıda işleme süreçlerinde, yumurta sarısı tozu taze yumurta sarısının yerini alabilir, daha kolay işleme imkanı sunar ve gıdanın raf ömrünü uzatır. Bu özellikler, yumurta sarısı tozunu gıda işleme ve fırıncılıkta yaygın olarak kullanılan bir bileşen haline getirir.

Başvuru:

Yumurta sarısı tozu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok farklı endüstri ve alanda kullanılabilen çok yönlü bir gıda bileşenidir:

1.Gıda işleme endüstrisi: Yumurta sarısı tozu, hamur işleri, bisküviler, ekmek, kekler ve diğer fırınlanmış ürünlerin yanı sıra baharatlar, mayonez ve diğer gıdaların yapımında kullanılabilir.

2. Catering hizmet sektörü: Catering ve otelcilik sektöründeki şefler, yiyeceklerin aromasını ve tadını arttırmak için genellikle yumurta sarısı tozunu baharat olarak kullanırlar.

3.Gıda perakende sektörü: Yumurta sarısı tozu, evde pişirme ve yemek pişirme ihtiyacını karşılamak için süpermarketlerde, gıda mağazalarında ve diğer perakende kanallarında da satılmaktadır.

4.Tıp ve sağlık sektörü: Yumurta sarısı tozu besin açısından zengindir ve bazı tıbbi ve sağlık bakım ürünlerinin içeriğinde de kullanılır.

İlgili Ürünler:

Newgreen fabrikası ayrıca aşağıdaki proteini de tedarik ediyor: