అధిక నాణ్యత గల ఆహార సంకలనాలు లిపేస్ ఎంజైమ్ CAS 9001-62-1 లిపేస్ పౌడర్ ఎంజైమ్ కార్యాచరణ 100,000 u/g
ఉత్పత్తి వివరణ
లైపేస్ అనేది ఒక రకమైన ఉత్ప్రేరక ఎంజైమ్, ఇది ప్రధానంగా శరీరంలోని కొవ్వు జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. లైపేస్ యొక్క కొన్ని ముఖ్యమైన భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
1.భౌతిక లక్షణాలు: లిపేసులు సాధారణంగా సాపేక్షంగా పెద్ద పరమాణు బరువులు కలిగిన ఒకే ప్రోటీన్లు. ఇది సాధారణంగా నీటిలో కరిగేది మరియు జల దశలో సస్పెండ్ చేయబడిన లేదా కరిగిన రూపంలో ఉండవచ్చు. లిపేస్ యొక్క సరైన పని ఉష్ణోగ్రత సాధారణంగా 30-40°C పరిధిలో ఉంటుంది, కానీ కొన్ని ప్రత్యేక రకాల లిపేస్ తక్కువ లేదా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద పనిచేయగలవు.
2. ఉత్ప్రేరక లక్షణాలు: లిపేస్ యొక్క ప్రధాన విధి కొవ్వు యొక్క జలవిశ్లేషణ ప్రతిచర్యను ఉత్ప్రేరకపరచడం. ఇది ట్రైగ్లిజరైడ్లను గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలుగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు గ్లిసరాల్ మధ్య ఈస్టర్ బంధాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, కొవ్వు ఎస్టర్లకు నీటి అణువులను జోడించడం ద్వారా. అదనంగా, లైపేస్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు వంటి పరిస్థితులలో కూడా ఎస్టరిఫికేషన్ మరియు ట్రాన్స్స్టెరిఫికేషన్ ప్రతిచర్యలను ఉత్ప్రేరకపరచగలదు.
3. సబ్స్ట్రేట్ విశిష్టత: వివిధ రకాల లిపిడ్ సబ్స్ట్రేట్లకు లిపేస్లు వేర్వేరు ప్రత్యేకతలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది మీడియం మరియు లాంగ్-చైన్ ఫ్యాటీ యాసిడ్ల జలవిశ్లేషణను ఉత్ప్రేరకపరచగలదు కానీ షార్ట్-చైన్ ఫ్యాటీ యాసిడ్లకు వ్యతిరేకంగా తక్కువ చురుకుగా ఉంటుంది. అదనంగా, లిపేస్ ట్రైగ్లిజరైడ్లు, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఎస్టర్లు వంటి వివిధ లిపిడ్ సబ్స్ట్రేట్లను కూడా హైడ్రోలైజ్ చేయగలదు.
4. పర్యావరణ పరిస్థితుల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది: లైపేస్ యొక్క ఉత్ప్రేరక చర్య ఉష్ణోగ్రత, pH విలువ, అయాన్ సాంద్రత మొదలైన పర్యావరణ పరిస్థితుల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు తగిన pH విలువలు సాధారణంగా లైపేస్ యొక్క ఉత్ప్రేరక చర్యను పెంచుతాయి, కానీ చాలా ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు మరియు pH విలువలు ఉత్ప్రేరక చర్య యొక్క తగ్గింపు లేదా పూర్తి నష్టానికి దారితీయవచ్చు. అదనంగా, కాల్షియం అయాన్లు మరియు జింక్ అయాన్లు వంటి కొన్ని లోహ అయాన్లు కూడా లైపేస్ యొక్క ఉత్ప్రేరక చర్యను పెంచుతాయి. సంగ్రహంగా చెప్పాలంటే, లైపేస్ అనేది కొవ్వు యొక్క జలవిశ్లేషణ ప్రతిచర్యను ఉత్ప్రేరకపరచగల ప్రత్యేక ఉత్ప్రేరక పనితీరు కలిగిన ఎంజైమ్. దీని ఉత్ప్రేరక చర్య పర్యావరణ పరిస్థితుల శ్రేణి ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది మరియు ఉపరితలాలకు నిర్దిష్ట ప్రత్యేకతను కలిగి ఉంటుంది. ఈ లక్షణాలు లైపేస్ శరీరంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించడానికి అనుమతిస్తాయి.
ఫంక్షన్
లైపేజ్ అనేది జీవులలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్న ఎంజైమ్. దీని ప్రధాన విధి కొవ్వు విచ్ఛిన్నం మరియు జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేయడం, కొవ్వు అణువులను చిన్న గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు ఆమ్ల అణువులుగా విచ్ఛిన్నం చేయడం. ఇది కొవ్వును శరీరం సమర్థవంతంగా గ్రహించి ఉపయోగించుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. లైపేజ్ యొక్క ప్రధాన విధులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
1. కొవ్వు జీర్ణక్రియ: మానవ శరీరంలోని క్లోమం ద్వారా లైపేస్ స్రవిస్తుంది మరియు ఇది జీర్ణవ్యవస్థలో కొవ్వు విచ్ఛిన్నంలో పాల్గొంటుంది. ఆహారంలో కొవ్వు ఉన్నప్పుడు, క్లోమం చిన్న ప్రేగులోకి లైపేస్ను విడుదల చేస్తుంది. లైపేస్ పిత్తంలోని పిత్త లవణాలతో కలిసి కొవ్వు అణువులను గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలుగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. ఇది కొవ్వును చిన్న ప్రేగులోకి శోషించడానికి అనుమతిస్తుంది.
2. పోషక శోషణ: కొవ్వు అణువులను చిన్న గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలుగా విభజించడం ద్వారా, లైపేస్ కొవ్వు యొక్క ద్రావణీయతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శరీరం కొవ్వు శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. కొవ్వు శరీరానికి ముఖ్యమైన శక్తి వనరులలో ఒకటి మరియు కొవ్వులో కరిగే విటమిన్ల (విటమిన్లు A, D, E మరియు K వంటివి) వాహకం, కాబట్టి సరైన పోషక శోషణకు లైపేస్ పాత్ర చాలా ముఖ్యమైనది.
3. జీవక్రియ నియంత్రణ: లైపేస్ కొవ్వు విచ్ఛిన్నం మరియు శోషణలో మాత్రమే కాకుండా, కొవ్వు జీవక్రియ నియంత్రణలో కూడా పాల్గొంటుంది. ఇది శరీరంలో కొవ్వు నిల్వ మరియు విడుదలను నియంత్రిస్తుంది, శరీర బరువు మరియు శక్తి సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది. శరీరానికి శక్తి అవసరమైనప్పుడు, శరీరం ఉపయోగించుకోవడానికి కొవ్వు కణాలలో నిల్వ చేయబడిన కొవ్వు ఆమ్లాలను విడుదల చేయడానికి లైపేస్ సక్రియం చేయబడుతుంది.
సంక్షిప్తంగా, లైపేస్ మానవ జీర్ణవ్యవస్థలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది కొవ్వు కుళ్ళిపోవడం, జీర్ణం కావడం మరియు శోషణలో పాల్గొంటుంది మరియు కొవ్వు జీవక్రియ ప్రక్రియను నియంత్రిస్తుంది. సరైన కొవ్వు జీర్ణక్రియ మరియు పోషక శోషణకు ఇది ముఖ్యమైనది.
అప్లికేషన్
లైపేస్ అనేది లిపోలైటిక్ ఎంజైమ్, ఇది కొవ్వు అణువులను కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు గ్లిసరాల్గా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. అందువల్ల, ఇది క్రింది పరిశ్రమలలో విస్తృత అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది:
1. ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ: ఆహార రుచి మరియు ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి ఆహార ప్రాసెసింగ్లో లైపేస్ను సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు. రుచిని పెంచడానికి మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి పాల ఉత్పత్తుల (చీజ్, వెన్న మొదలైనవి) ఉత్పత్తిలో దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, ఆహార పదార్థాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి కొవ్వు ప్రత్యామ్నాయాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
2. బయోఇంధన పరిశ్రమ: బయోడీజిల్ ఉత్పత్తిలో లైపేస్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది నూనెను గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలుగా మారుస్తుంది, బయోడీజిల్ తయారీకి ఫీడ్స్టాక్ను అందిస్తుంది.
3. బయోటెక్నాలజీ రంగం: లైపేస్ను బయోటెక్నాలజీ రంగంలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. కొవ్వు జీవక్రియ మరియు కొవ్వు ఆమ్ల సంశ్లేషణ యొక్క ప్రయోగశాల అధ్యయనాలలో ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, కొవ్వు ఆమ్ల పదార్థాన్ని గుర్తించడానికి మరియు కొలవడానికి బయోసెన్సర్లలో లైపేజ్లు ముఖ్యమైన భాగంగా పనిచేస్తాయి.
4.ఔషధ తయారీ: ఔషధ తయారీ పరిశ్రమలో లైపేస్ వివిధ అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. దీనిని ఔషధ సంశ్లేషణ మరియు శుద్దీకరణ ప్రక్రియలలో, అలాగే లిపిడ్ ఔషధాల తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, లైపేస్ను ప్యాంక్రియాటైటిస్, పిత్తాశయ వ్యాధి మొదలైన జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులకు సహాయక చికిత్సగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
5.రోజువారీ రసాయన ఉత్పత్తుల తయారీ పరిశ్రమ: గ్రీజు మరియు గ్రీజు మరకలను తొలగించి శుభ్రపరిచే ప్రభావాలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడటానికి డిటర్జెంట్లు మరియు శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులలో లిపేస్ను ఉపయోగించవచ్చు.ఉత్పత్తుల ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి సౌందర్య సాధనాలు మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
సారాంశంలో, ఆహార ప్రాసెసింగ్, జీవ ఇంధనాలు, బయోటెక్నాలజీ, ఔషధ తయారీ, రోజువారీ రసాయన ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర పరిశ్రమలలో లైపేస్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. దీని లిపోలైటిక్ లక్షణాలు అనేక ఉత్పత్తుల తయారీ మరియు పరిశోధనలో దీనిని ఒక ముఖ్యమైన ఎంజైమ్గా చేస్తాయి.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు:
న్యూగ్రీన్ ఫ్యాక్టరీ ఈ క్రింది విధంగా ఎంజైమ్లను కూడా సరఫరా చేస్తుంది:
| ఫుడ్ గ్రేడ్ బ్రోమెలైన్ | బ్రోమెలైన్ ≥ 100,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ ఆల్కలీన్ ప్రోటీజ్ | ఆల్కలీన్ ప్రోటీజ్ ≥ 200,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ పపైన్ | పపైన్ ≥ 100,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ లాకేస్ | లాక్కేస్ ≥ 10,000 u/L |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ యాసిడ్ ప్రోటీజ్ APRL రకం | యాసిడ్ ప్రోటీజ్ ≥ 150,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ సెల్లోబియేస్ | సెల్లోబియేస్ ≥1000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ డెక్స్ట్రాన్ ఎంజైమ్ | డెక్స్ట్రాన్ ఎంజైమ్ ≥ 25,000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ లైపేస్ | లిపేసులు ≥ 100,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ | తటస్థ ప్రోటీజ్ ≥ 50,000 u/g |
| ఫుడ్-గ్రేడ్ గ్లుటామైన్ ట్రాన్సామినేస్ | గ్లూటామైన్ ట్రాన్సామినేస్≥1000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ పెక్టిన్ లైజ్ | పెక్టిన్ లైజ్ ≥600 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ పెక్టినేస్ (ద్రవ 60K) | పెక్టినేస్ ≥ 60,000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ కాటలేస్ | ఉత్ప్రేరకం ≥ 400,000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ గ్లూకోజ్ ఆక్సిడేస్ | గ్లూకోజ్ ఆక్సిడేస్ ≥ 10,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ ఆల్ఫా-అమైలేస్ (అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకత) | అధిక ఉష్ణోగ్రత α-అమైలేస్ ≥ 150,000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ ఆల్ఫా-అమైలేస్ (మధ్యస్థ ఉష్ణోగ్రత) AAL రకం | మధ్యస్థ ఉష్ణోగ్రత ఆల్ఫా-అమైలేస్ ≥3000 u/ml |
| ఫుడ్-గ్రేడ్ ఆల్ఫా-ఎసిటైల్లాక్టేట్ డెకార్బాక్సిలేస్ | α-ఎసిటైల్లాక్టేట్ డెకార్బాక్సిలేస్ ≥2000u/ml |
| ఫుడ్-గ్రేడ్ β-అమైలేస్ (ద్రవం 700,000) | β-అమైలేస్ ≥ 700,000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ β-గ్లూకనేస్ BGS రకం | β-గ్లూకనేస్ ≥ 140,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ ప్రోటీజ్ (ఎండో-కట్ రకం) | ప్రోటీజ్ (కట్ రకం) ≥25u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ జిలానేస్ XYS రకం | జిలానేస్ ≥ 280,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ జిలానేస్ (ఆమ్లం 60K) | జిలానేస్ ≥ 60,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ గ్లూకోజ్ అమైలేస్ GAL రకం | సాకరిఫైయింగ్ ఎంజైమ్≥ ≥ లు260,000 యు/మి.లీ. |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ పుల్లులనేస్ (ద్రవం 2000) | పుల్లులనేస్ ≥2000 u/ml |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ సెల్యులేస్ | CMC≥ 11,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ సెల్యులేస్ (పూర్తి భాగం 5000) | CMC≥5000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ ఆల్కలీన్ ప్రోటీజ్ (అధిక కార్యాచరణ కేంద్రీకృత రకం) | ఆల్కలీన్ ప్రోటీజ్ చర్య ≥ 450,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ గ్లూకోజ్ అమైలేస్ (ఘన 100,000) | గ్లూకోజ్ అమైలేస్ చర్య ≥ 100,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ యాసిడ్ ప్రోటీజ్ (ఘన 50,000) | యాసిడ్ ప్రోటీజ్ చర్య ≥ 50,000 u/g |
| ఫుడ్ గ్రేడ్ న్యూట్రల్ ప్రోటీజ్ (అధిక కార్యాచరణ కేంద్రీకృత రకం) | తటస్థ ప్రోటీజ్ చర్య ≥ 110,000 u/g |
ఫ్యాక్టరీ వాతావరణం
ప్యాకేజీ & డెలివరీ
రవాణా
