லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்: மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் புரோபயாடிக்குகளின் செயல்பாடுகள் மற்றும் பயன்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது.

●என்ன லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்?

மனிதர்களுக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கும் இடையிலான கூட்டுவாழ்வின் நீண்ட வரலாற்றில்,லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்அதன் வலுவான தகவமைப்பு மற்றும் பல்துறைத்திறனுக்காக தனித்து நிற்கிறது. இயற்கையாகவே புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவுகளில் பரவலாகக் காணப்படும் இந்த புரோபயாடிக், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நவீன உயிரி தொழில்நுட்பத்தின் மூலம் ஆழமாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பாரம்பரிய நொதித்தல் துறையில் இருந்து மருத்துவம், விவசாயம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு போன்ற பல்வகைப்பட்ட பயன்பாட்டு சூழ்நிலைகளுக்கு நகர்ந்து, உலகளாவிய சுகாதாரத் துறையின் மையமாக மாறி வருகிறது.

லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்கிராம்-பாசிட்டிவ் தடி வடிவ பாக்டீரியம், தனித்தனியாகவோ அல்லது சங்கிலிகளாகவோ அமைக்கப்பட்டிருக்கும், இது ஹோமோடைபிக் நொதித்தல் மூலம் 85% க்கும் அதிகமான லாக்டிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, அசிட்டிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பரந்த pH சகிப்புத்தன்மை வரம்பைக் கொண்டுள்ளது (3.0-9.0). இது ஏராளமான கிளைகோசிடேஸ்கள், புரோட்டீயஸ்கள் மற்றும் பித்த உப்பு ஹைட்ரோலேஸ்களைக் கொண்டுள்ளது, இது பாலிசாக்கரைடுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்பை சிதைத்து, ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அல்லது விருப்பமான காற்றில்லா நிலைமைகளின் கீழ் வளரக்கூடியது, வேகமான அமில உற்பத்தி விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது (pH 24 மணி நேரத்தில் 4.0 க்குக் கீழே குறைகிறது), மற்றும் நோய்க்கிருமிகளின் காலனித்துவத்தைத் தடுக்கிறது.

●என்னென்னநன்மைகள்இன் லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம் ?

மல்டி-ஓமிக்ஸ் ஆராய்ச்சி மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகளின் அடிப்படையில், செயல்திறன் அமைப்புலாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்ஒரு முழுமையான சங்கிலியை உருவாக்கியுள்ளது:

1. குடல் சுகாதார மேலாண்மை

பாக்டீரியா தாவர ஒழுங்குமுறை: நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களை போட்டித்தன்மையுடன் தடுப்பதன் மூலமும், சளி புரத சுரப்பைத் தூண்டுவதன் மூலமும், ஃபர்மிகியூட்ஸ்/பாக்டீராய்டுகள் விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற குடல் பிரச்சினைகளை மேம்படுத்துவதன் மூலமும்.

தடையை வலுப்படுத்துதல்:லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் (SCFAs) உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது, குடல் சளிச்சவ்வு தடையை சரிசெய்கிறது மற்றும் சீரம் D-லாக்டிக் அமிலம் மற்றும் எண்டோடாக்சின் அளவைக் குறைக்கிறது.

2. வளர்சிதை மாற்ற ஒழுங்குமுறை

கொழுப்பை ஒழுங்குபடுத்துதல்:லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம் முடியுமா?பித்த உப்பு ஹைட்ரோலேஸ் செயல்பாட்டின் மூலம் சீரம் மொத்த கொழுப்பை (7%) மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (LDL) குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் அதிக அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (HDL) அதிகரிக்கிறது.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு: நொதித்தல் பொருட்கள் (2,4,6-ட்ரைஹைட்ராக்ஸிபென்சால்டிஹைட் போன்றவை) α-குளுக்கோசிடேஸ் செயல்பாட்டைத் தடுக்கின்றன, குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்த AMPK பாதையை செயல்படுத்துகின்றன.

3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி​​

நோயெதிர்ப்பு செயல்படுத்தல்: IL-12 மற்றும் IFN-γ போன்ற Th1 சைட்டோகைன்களின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது, Th1/Th2 நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியை சமநிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒவ்வாமை நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு: DPPH ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்குகிறது, SOD மற்றும் CAT போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளின் செயல்பாட்டை அதிகப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்த சேதத்தைக் குறைக்கிறது.

4. சுற்றுச்சூழல் மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகள்

கன உலோகச் சிதைவு: ஈயம் மற்றும் காட்மியம் போன்ற கன உலோக அயனிகளைப் பிணைக்க புற-செல்லுலார் பாலிசாக்கரைடுகளை சுரக்கிறது, மேலும் அவற்றை மாசுபட்ட மண் மறுசீரமைப்புக்குப் பயன்படுத்துகிறது.

நுண் பிளாஸ்டிக் மேலாண்மை: உறிஞ்சுதல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் மூலம் கல்லீரல் மற்றும் குடலில் நானோ பிளாஸ்டிக்குகள் குவிவதைக் குறைத்தல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நச்சுத்தன்மையைக் குறைத்தல்.

●என்னென்னவிண்ணப்பம்Of லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம்?

1. உணவுத் தொழில்

புளிக்கவைக்கப்பட்ட பொருட்கள்: தயிர், கிம்ச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சியின் முக்கிய வகையாக, இது சுவை மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கையை மேம்படுத்துகிறது.

செயல்பாட்டு உணவு: கொழுப்பைக் குறைக்கும் பால் பவுடர் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்தும் புரோபயாடிக் துகள்களை உருவாக்குங்கள்.

2. கால்நடை பராமரிப்பு மற்றும் விவசாயம்

தீவன சேர்க்கைகள்: 10^6 CFU/கிலோவைச் சேர்ப்பது அம்மோனியா நைட்ரஜன் வெளியேற்றத்தை 30% குறைத்து தீவன மாற்ற விகிதத்தை மேம்படுத்தும்.

தாவர வளர்ச்சி ஊக்குவிப்பு: ரைசோஸ்பியர் காலனித்துவம் மூலம் பயிர் நோய் எதிர்ப்பை மேம்படுத்துதல் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாட்டைக் குறைத்தல்.

3. மருத்துவம் மற்றும் சுகாதாரம்

மருத்துவ ஏற்பாடுகள்:லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம் நீங்களா?எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் தொடர்பான வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க 80% க்கும் அதிகமான மருத்துவ செயல்திறன் கொண்டது.

புதிய சிகிச்சைகள்: "குடல்-மூளை அச்சு" மூலம் தூக்கமின்மையை மேம்படுத்த பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்துடன் (சீன பேரீச்சம்பழ விதைகள் மற்றும் கார்டேனியா போன்றவை) இணைந்து, தூக்க நேரம் 48% நீட்டிக்கப்படுகிறது.

4. சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் ஆற்றல்

உயிரி மீட்சி: பெட்ரோலிய ஹைட்ரோகார்பன்கள் மற்றும் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் போன்ற மாசுபடுத்திகளை சிதைக்கிறது, மேலும் இது எண்ணெய் வயல் கழிவு நீர் சுத்திகரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உயிரி எரிபொருள்கள்: செல்லுலோசிக் எத்தனால் நொதித்தலில் பங்கேற்று விளைச்சலை 15%-20% அதிகரிக்கவும்.

●நியூகிரீன் சப்ளை உயர் தரம் லாக்டோபாகிலஸ் பிளாண்டாரம் தூள்