●Vad är Lactobacillus plantarum?
I den långa historien av symbios mellan människor och mikroorganismer,Lactobacillus plantarumDen utmärker sig för sin starka anpassningsförmåga och mångsidighet. Denna probiotika, som finns i stor utsträckning i naturligt fermenterade livsmedel, har utvecklats djupt genom modern bioteknik under senare år och rör sig nu från det traditionella fermenteringsområdet till diversifierade tillämpningar inom medicin, jordbruk och miljöskydd, och blir därmed fokus för den globala hälsoindustrin.
Lactobacillus plantarumär en grampositiv stavformad bakterie, arrangerad ensam eller i kedjor, som producerar mer än 85 % mjölksyra genom homotypisk fermentering, har förmågan att producera ättiksyra och har ett brett pH-toleransområde (3,0-9,0). Den har rikligt med glykosidaser, proteaser och gallsalthydrolaser, som kan bryta ner polysackarider, proteiner och kolesterol och främja näringsupptag. Den kan växa under anoxiska eller fakultativt anaeroba förhållanden, har en snabb syraproduktionshastighet (pH sjunker under 4,0 på 24 timmar) och hämmar koloniseringen av patogener.
●Vad är deFördelarAv Lactobacillus plantarum ?
Baserat på multiomikforskning och kliniska prövningar, effektivitetssystemet förLactobacillus plantarumhar bildat en komplett kedja:
1. Tarmhälsovård
Reglering av bakteriefloran: Genom att kompetitivt hämma patogena bakterier och stimulera utsöndring av slemprotein, ökas förhållandet mellan Firmicutes/Bacteroidetes och förbättras tarmproblem som förstoppning och diarré.
Barriärförstärkning:Lactobacillus plantarumFrämjar produktionen av kortkedjiga fettsyror (SCFA), reparerar tarmslemhinnans barriär och minskar serumnivåerna av D-mjölksyra och endotoxin.
2. Metabolisk reglering
Kolesterolreglering:Lactobacillus plantarum kan rminska totalt kolesterol i serum (med 7 %) och lågdensitetslipoprotein (LDL) genom gallsalthydrolasaktivitet, samtidigt som högdensitetslipoprotein (HDL) ökar.
Blodsockerkontroll: Fermenteringsprodukter (såsom 2,4,6-trihydroxibensaldehyd) hämmar α-glukosidasaktivitet, minskar glukosabsorptionen och aktiverar AMPK-vägen för att förbättra insulinresistensen.
3. Immunitet och sjukdomsresistens
Immunaktivering: stimulerar utsöndringen av Th1-cytokiner såsom IL-12 och IFN-γ, balanserar Th1/Th2-immunsvaret och minskar risken för allergiska sjukdomar.
Antiinflammatorisk och antioxidant: avlägsnar fria radikaler från DPPH, uppreglerar aktiviteten hos antioxidanta enzymer som SOD och CAT, och minskar oxidativ stress.
4. Miljömässiga och industriella tillämpningar
Nedbrytning av tungmetaller: utsöndrar extracellulära polysackarider som binder tungmetalljoner som bly och kadmium, och använder dem för sanering av förorenad jord.
Hantering av mikroplaster: minska ansamlingen av nanoplaster i lever och tarmar genom adsorption och metabolism, och lindra ekologisk toxicitet
●Vad är deAnsökanOf Lactobacillus plantarum?
1. Livsmedelsindustrin
Fermenterade produkter: Som kärnstammen i yoghurt, kimchi och korv förbättrar den smaken och hållbarheten.
Funktionell mat: Utveckla kolesterolsänkande mjölkpulver och blodsockerkontrollerande probiotiska granuler.
2. Djurhållning och jordbruk
Fodertillsatser: Tillsats av 10^6 CFU/kg kan minska utsläppen av ammoniakkväve med 30 % och förbättra foderomvandlingen.
Främjande av växttillväxt: Förbättra resistensen mot grödors sjukdomar genom kolonisering av rhizosfären och minska användningen av bekämpningsmedel.
3. Medicin och hälsa
Kliniska preparat:Lactobacillus plantarum är duAnvänds för behandling av irritabel tarm (IBS) och antibiotikaassocierad diarré, med en klinisk effekt på över 80 %.
Nya terapier: Kombinerat med traditionell kinesisk medicin (som kinesiska dadlarfrön och gardenia) för att förbättra sömnlöshet genom "tarm-hjärnaxeln" förlängs sömntiden med 48 %.
4. Miljöskydd och energi
Bioremediering: Bryter ner föroreningar som petroleumkolväten och polycykliska aromatiska kolväten, och används vid rening av avloppsvatten från oljefält.
Biobränslen: Delta i cellulosaetanoljäsning för att öka avkastningen med 15–20 %
●Newgreen Supply hög kvalitet Lactobacillus plantarum Pulver
Publiceringstid: 21 juli 2025
