●Waa maxayBudada Yam Purple?
Yam guduudan (Dioscorea alata L.), oo sidoo kale loo yaqaan "ginseng guduudan" iyo "baradho weyn", waa geed canab ah oo mataano ah oo sannadle ah oo ka tirsan qoyska Dioscoreaceae. Hilibka xididkiisu waa buluug madow, ilaa 1 mitir oo dherer ah iyo qiyaastii 6 cm dhexroor. Waxaa inta badan lagu qaybiyaa meelaha sare ee buuraha ah sida Honghe Prefecture, Yunnan, Shiinaha. Waxay ku kortaa deegaan deegaan oo aan wasakhayn. Kiimikada sunta cayayaanka iyo bacriminta waa mamnuuc inta lagu jiro habka beerista. Waa wax soo saarka beeraha dabiiciga ah.
Iyada oo la adeegsanayo shiidida aadka u fiican (oo ka sarreeya 200 mesh) iyo hababka qalajinta qaboojinta, yamka guduudan ayaa laga sameeyaa budada wanaagsan, ilaalinta maaddooyinka firfircoon sida anthocyanins iyo diosgenin, iyo bioavailability ayaa kordhay 80% marka la barbardhigo cunto karinta dhaqameed;
●Maxay YihiinFaa'iidooyinkaee Budada Yam Purple ?
Hoos u dhigista dufanka:
Digriiga yamka guduudan waxaa ku jira polysaccharides iyo xab, kuwaas oo saameyn muuqda ku leh hoos u dhigista dufanka dhiigga iyo wadarta kolestaroolka. Tijaabo, ka dib markii lagu quudiyo jiirarka saddex nooc oo yam ah muddo 56 maalmood ah, tilmaamayaasha serum biochemical ayaa la tijaabiyay. Waxaa la ogaaday in kooxda yamka guduudan ay lahaayeen maaddada lipoprotein cufnaanta hoose ee ugu hooseeya, wadarta kolestaroolka iyo tusaha arteriosclerosis ee jiirarka lagu daweeyay yam guduudan.
Hoos u dhigidda sonkorta dhiigga:
Digriiga yamka guduudan waxaa ku jira xab, kaas oo hor istaagi kara heerka qudhunka ee istaarijka oo yarayn kara waxa ku jira sonkorta dhiigga. Sida laga soo xigtay cilmi-baarista Huang Shaohua, polysaccharides-ka ku jira yamku waxay joojin karaan dhaqdhaqaaqa α-amylase waxayna joojiyaan kala-goynta istaarijka ee gulukooska, taas oo yareyneysa waxa ku jira sonkorta dhiigga.
Burada ka hortagga:
Dioscin oo ku jira digriiga yamka guduudan wuxuu joojin karaa bararka unugyada burooyinka. Gao Zhigie iyo al. Waxaa lagu muujiyay dhaqanka unugga vitro in dioscin uu leeyahay saamaynta joojinta unugyada burooyinka. Sidaa darteed, daawo gaar ah oo ka hortagga burooyinka ayaa la soo saari karaa.
Anti-oxidation iyo anti-gabowga:
Polysaccharides-ka ku jira digriiga yam guduudan waxay leeyihiin firfircooni antioxidant. Cilmi-baadhista Zheng Suling ayaa muujisay in laga soosaaray yammadu ay horumar weyn ku leedahay muuqaalka thymus iyo beeryarada jiirarka gabowga ee subacute, waxayna hoos u dhigi kartaa gabowga xubnaha difaaca ee jiirarka.
Budada yamka guduudanwaxaa lagu cuni karaa cuntooyin kala duwan, kuwaas oo kordhin kara rabitaanka cuntada, ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, kor u qaadida difaaca, ka hortagga rheumatoid arthritis-ka, iyo sidoo kale saamaynta miisaanka oo yaraada, dhisidda jidhka, hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, iyo kor u qaadida dheecaanka bile.
● Maxay YihiinCodsigaOf Budada Yam Purple?
Cunto shaqaynaysa:
Granules degdeg ah: Budada yamka guduudan waxaa si toos ah loogu qaadan karaa biyo, caano, casiir, iwm.
Kacaanka dubista: Ku darida budada yamka guduudan ee buskudka waxay yarayn kartaa gluten-ka cajiinka, samaynta badeecada dhammaatay mid qallafsan oo ilaalinaysa 80% anthocyanins.
Daawooyinka iyo alaabta caafimaadka:
Budada yamka guduudan ayaa sidoo kale laga dhigi karaa diyaargarowga kaabsulka ee daaweynta kaaliyaha ee enteritis raaga iyo difaac hoose;
Budada yamka guduudan ayaa lagu dari karaa "dareeraha afka ka-hortagga glycation" si loo joojiyo jaallaha glycosylation maqaarka.
Warshadaha qurxinta:
Soosaaray yam guduudan ayaa lagu dari karaa maaskaro-ka-hortagga gabowga si kor loogu qaado saamaynta qoyaanka ee isku-dhafka hyaluronic acid.
●Yaa Aan Qaadan KarinBudada Yam Purple?
1. Dadka xasaasiyadda qaba waa inay si taxadar leh wax u cunaan: Dadka qaarkiis waxaa laga yaabaa inay xasaasiyad ku yeeshaan yamka guduudan, waxaana laga yaabaa inay la kulmaan calaamado xasaasiyad ah sida cuncun maqaarka, casaan, iyo neefsashada oo ku adkaata cuntada ka dib. Sidaa darteed, ka hor inta aanad cunin yam guduudan, waxaa fiican inaad isku daydo qadar yar si aad u aragto haddii ay jirto dareen-celin xasaasiyadeed.
2. Bukaanka macaanka qaba ayaa xakameeya xaddiga isticmaalka: Inkasta oo yaanyada guduudan ay qani ku tahay fiber-ka cuntada, waxa kale oo ku jira xaddi cayiman oo karbohaydrayt ah. Bukaannada qaba cudurka macaanku waxay u baahan yihiin inay xakameeyaan qaddarka marka ay wax cunayaan si ay uga fogaadaan isbeddelka sonkorta dhiigga.
3. Iska ilaali in aad wax ku cuntid cuntooyinka alkaline-ka ah: Caanaha guduudan waxa uu qani ku yahay Vitamin C ,cuntooyinka alkaline-ku waxa ay burburiyaan qaab-dhismeedka Vitamin C waxa ayna hoos u dhigaan qiimaha nafaqeynta. Sidaa darteed, markaad cunayso yam guduudan, iska ilaali inaad ku cuntid cuntooyinka alkaline ah (sida buskudka soodhaha, kelp, iwm.).
4. Dadka qaba fadhiidnimada caloosha iyo mindhicirku waa inay wax yar cunaan: Yamka guduudan wuxuu leeyahay saameyn tonic gaar ah. Dadka qaba fadhiidnimada caloosha iyo mindhicirka, dheef-shiid kiimikaadka oo ay weheliso xumaanta dhabta ah, cunista badan waxay kordhin kartaa culeyska caloosha iyo mindhicirka, taas oo aan ku habboonayn bogsashada cudurka.
●Agab Cusub oo Tayo Sare lehBudada Yam Purple
Waqtiga boostada: Juun-26-2025
