Prášok zo sladkých zemiakov / prášok zo fialových sladkých zemiakov na potravinársky pigment
Popis produktu
Fialový sladký zemiak označuje sladký zemiak s fialovou farbou dužiny. Vďaka bohatému obsahu antokyánov a nutričnej hodnote pre ľudské telo je klasifikovaný ako špeciálny druh liečiv. Fialová šupka a fialová dužina sú jedlé, chuť je mierne sladká. Obsah antokyánov vo fialovom sladkom zemiaku je 20 – 180 mg / 100 g. Má vysokú jedlú a liečivú hodnotu.
Certifikát pravosti
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Fialový prášok | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test | ≥80 % | 80,3 % |
| Ochutnané | Charakteristický | Vyhovuje |
| Strata sušením | 4 – 7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popol | Maximálne 8 % | 4,85 % |
| Ťažký kov | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | Max. 0,5 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Max. 1 ppm | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | Max. 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet platní | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negatívne | Vyhovuje |
| E. coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Stafylokok | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | Coinformácia podľa USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste s konštantnou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
- 1.Prevencia a liečba zápchy môže liečiť nedostatočnosť sleziny, opuchy, hnačku, vredy, opuchy a zápchu. Celulóza obsiahnutá v extrakte z fialových zemiakov môže podporovať gastrointestinálnu peristaltiku, pomáhať čistiť črevné prostredie, účinne zabezpečovať čistotu čriev, hladké vyprázdňovanie a včasné vylučovanie toxínov a iných škodlivých látok z tela.
2. Posilnenie imunity, extrakt z fialových zemiakov môže posilniť imunitu tela a obrana európskeho mucínového proteínu v extrakte z fialových zemiakov môže pomôcť predchádzať výskytu kolagénových ochorení a zlepšiť imunitu tela.
3. Extrakt z fialových zemiakov má dobrý ochranný účinok na pečeň. Antokyány obsiahnuté v extrakte z fialových zemiakov dokážu účinne inhibovať tetrachlórmetán, predchádzať akútnemu poškodeniu pečene spôsobenému tetrachlórmetánom, účinne chrániť pečeň a detoxikačná funkcia extraktu z fialových zemiakov môže tiež pomôcť znížiť zaťaženie pečene.
Aplikácia
- Fialový pigmentový prášok zo sladkých zemiakov má široké uplatnenie v mnohých oblastiach vrátane potravín, medicíny, kozmetiky, krmív a textilu.
1. Potravinárska oblasť
Fialový pigment zo sladkých zemiakov sa široko používa v potravinárstve a možno ho použiť na farbenie cukríkov, čokolády, zmrzliny, nápojov a iných potravín, aby sa zvýšila ich atraktívnosť. Okrem toho má fialový pigment zo sladkých zemiakov aj antioxidačné, antimutačné a ďalšie fyziologické účinky a možno ho použiť ako funkčnú zložku zdravých potravín.
2. Oblasť medicíny
V oblasti medicíny sa môže fialový pigment zo sladkých zemiakov použiť ako funkčná zložka zdravých potravín s antioxidačnými, antimutačnými a inými fyziologickými účinkami, ktoré pomáhajú zlepšiť zdravotnú funkciu produktov.
3. Kozmetika
Fialový pigment zo sladkých zemiakov sa môže pridávať do krémov na tvár, masiek, rúžov a iných kozmetických prípravkov na zlepšenie účinnosti produktov, zatiaľ čo jeho jasná farba môže kozmetike dodať aj jedinečný vizuálny efekt.
4. Pole krmiva
V krmivárskom priemysle sa fialový pigment zo sladkých zemiakov môže použiť ako farbivo v krmivách pre zvieratá na zvýšenie vizuálnej príťažlivosti krmiva.
5. Textilný a tlačiarenský priemysel
Fialový pigment zo sladkých zemiakov sa môže použiť ako farbivo v textilnom a farbiarskom priemysle na farbenie konopných a vlnených tkanín. Výsledky ukazujú, že červený pigment zo sladkých zemiakov má dobrý farbiaci účinok na vlnené tkaniny a modifikované ľanové tkaniny a stálosť farbenia sa po modifikovanej úprave výrazne zlepšuje. Okrem toho môže fialový pigment zo sladkých zemiakov nahradiť aj moridlo na báze kovových solí, čím sa zlepšuje farbiaci účinok.
Súvisiace produkty:
Balenie a doručenie
