Prečo jeKelový prášokSuperpotravina?
Kel patrí do čeľade kapustovitých a je to kapustovitá zelenina. Medzi ďalšie kapustovité druhy zeleniny patria: kapusta, brokolica, karfiol, ružičkový kel, čínska kapusta, listová zelenina, repka olejná, reďkovka, rukola, listy horčice, snežná kapusta atď. Listy kelu sú zvyčajne zelené alebo fialové a sú buď hladké, alebo kučeravé.
Jeden šálka surového kelu (asi 67 gramov) obsahuje nasledujúce živiny:
Vitamín A206 % odporúčanej dennej dávky (z betakaroténu)
Vitamín K684 % odporúčanej dennej dávky
Vitamín C134 % odporúčanej dennej dávky
Vitamín B69 % odporúčanej dennej dávky
Mangán26 % odporúčanej dennej dávky
Vápnik9 % odporúčanej dennej dávky
Meď10 % odporúčanej dennej dávky
Draslík9 % odporúčanej dennej dávky
Horčík6 % odporúčanej dennej dávky
DV = Denná hodnota, odporúčaný denný príjem
Okrem toho obsahuje aj malé množstvo vitamínu B1 (tiamín), vitamínu B2 (riboflavín), vitamínu B3 (niacín), železa a fosforu.
Kelový prášokmá nízky obsah kalórií, s celkovým počtom 33 kalórií, 6 gramov sacharidov (z toho 2 gramy vlákniny) a 3 gramy bielkovín v jednej šálke surového kelu. Obsahuje veľmi málo tuku a veľkú časť tuku tvorí kyselina alfa-linolénová, polynenasýtená mastná kyselina.
Na základe vyššie uvedených údajov je zrejmé, že kel spĺňa charakteristiky „extrémne nízkeho obsahu kalórií“ a „vysokého obsahu živín“. Niet divu, že je označovaný za „superpotravinu“.
Aké sú výhodyKelový prášok?
1. Antioxidácia a proti starnutiu
Kel je expertom na antioxidáciu! Obsah vitamínu C v ňom ďaleko prevyšuje obsah väčšiny zeleniny, ktorý je 4,5-krát vyšší ako v špenáte! Vitamín C je obzvlášť účinný pri bielení pokožky a podpore syntézy kolagénu, čo nám môže pomôcť udržať elasticitu a lesk pokožky. Kel je navyše bohatý na vitamín A. Každých 100 gramov dokáže pokryť našu dennú potrebu vitamínu A, ktorý pomáha udržiavať zdravý zrak. Ešte lepšie je, že kel je bohatý na antioxidanty, ako je betakarotén, flavonoidy a polyfenoly, ktoré dokážu neutralizovať voľné radikály, bojovať proti oxidačnému stresu a oddialiť proces starnutia.
2. Posilňuje kosti a predchádza zápche
Čo sa týka zdravia kostí,prášok z kelutiež funguje dobre. Je bohatý na vápnik a vitamín D. Tieto dve zložky spolupracujú na výraznej podpore vstrebávania a využitia vápnika, prevencii osteoporózy a posilňovaní kostí. Okrem toho je kelový prášok veľmi bohatý aj na vlákninu, ktorá môže účinne podporovať gastrointestinálnu motilitu, pomáhať pri defekácii a predchádzať zápche. Moderní ľudia majú veľa problémov so zápchou a kelový prášok je jednoducho prírodný liek!
3. Chráňte kardiovaskulárne zdravie
Ochranný účinok kelu prášku na kardiovaskulárne zdravie nemožno ignorovať. Je bohatý na vitamín K, ktorý môže znižovať obsah cholesterolu v krvi a znižovať riziko arteriosklerózy. Vitamín K môže tiež podporovať zdravie kostí a znižovať riziko zlomenín. Navyše, kel prášku je tiež bohatý na omega-3 mastné kyseliny, čo je živina mimoriadne prospešná pre kardiovaskulárny systém. Dokáže znižovať hladinu triglyceridov, redukovať tvorbu plakov pri arterioskleróze a chrániť srdce pred chorobami. Obsahuje aj antioxidanty, ako sú karotenoidy a flavonoidy, ktoré dokážu neutralizovať voľné radikály, znižovať poškodenie ciev spôsobené oxidačným stresom a predchádzať vzniku chronických ochorení.
4. Kel pomáha chrániť vaše oči
Jedným z najčastejších dôsledkov starnutia je slabý zrak. Našťastie existuje v strave niekoľko živín, ktoré môžu pomôcť tomu predchádzať. Dve z hlavných zložiek sú luteín a zeaxantín, čo sú karotenoidné antioxidanty, ktoré sa nachádzajú vo veľkom množstve v keli a niektorých ďalších potravinách. Mnohé štúdie ukázali, že ľudia, ktorí konzumujú dostatok luteínu a zeaxantínu, majú oveľa nižšie riziko makulárnej degenerácie a katarakty, dvoch veľmi častých očných ochorení.
5. Kel pomáha pri chudnutí
Vďaka nízkemu obsahu kalórií a vysokému obsahu vody,prášok z kelumá veľmi nízku energetickú hustotu. Pri rovnakom množstve jedla má kel oveľa menej kalórií ako iné potraviny. Preto nahradenie určitých potravín kelom môže zvýšiť pocit sýtosti, znížiť príjem kalórií a pomôcť pri chudnutí. Kel tiež obsahuje malé množstvo bielkovín a vlákniny, ktoré sú veľmi dôležitými živinami počas chudnutia. Bielkoviny pomáhajú udržiavať niektoré dôležité telesné funkcie a vláknina pomáha posilňovať funkciu čriev a predchádzať zápche.
NEWGREEN Dodávka OEM KučeravéKelový prášok
Čas uverejnenia: 26. novembra 2024
