-
L-valín: Esenciálna aminokyselina pre zdravie svalov
L-valín, esenciálna aminokyselina, vyvolala vo vedeckej komunite rozruch kvôli svojej kľúčovej úlohe v zdraví svalov. Nedávna štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition zdôraznila význam L-valínu pri podpore syntézy svalových bielkovín a pomoci pri...Čítať ďalej -
Sukralóza: Sladké riešenie pre rôzne aplikácie
Sukralóza, populárne umelé sladidlo, vyvoláva rozruch vo vedeckej komunite vďaka svojim rozmanitým aplikáciám, ktoré presahujú rámec sladenia potravín a nápojov. Výskumníci zistili, že sukralóza sa dá použiť v širokej škále odvetví, od farmaceutického priemyslu až po...Čítať ďalej -
Štúdia nezistila žiadnu súvislosť medzi aspartámom a zdravotnými rizikami
Nedávna štúdia tímu výskumníkov na poprednej univerzite nenašla žiadne dôkazy, ktoré by podporovali tvrdenie, že aspartám predstavuje zdravotné riziko pre spotrebiteľov. Aspartám, umelé sladidlo bežne používané v diétnych sódach a iných nízkokalorických výrobkoch, sa už dlho...Čítať ďalej -
Vedci objavujú potenciálne zdravotné prínosy D-tagatózy
Vedci odhalili prelomový objav, ktorý prináša potenciálne zdravotné výhody tagatózy, prírodného sladidla nachádzajúceho sa v mliečnych výrobkoch a niektorých druhoch ovocia. Zistilo sa, že tagatóza, nízkokalorický cukor, má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi, vďaka čomu je pro...Čítať ďalej -
Fruktooligosacharidy: Sladká veda za zdravím čriev
Fruktooligosacharidy (FOS) si získavajú pozornosť vedeckej komunity kvôli svojim potenciálnym zdravotným výhodám. Tieto prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny sa nachádzajú v rôznych druhoch ovocia a zeleniny a sú známe svojou schopnosťou pôsobiť ako prebiotiká, čím podporujú rast...Čítať ďalej -
Štúdia odhaľuje vplyv acesulfámu draselného na črevný mikrobióm
Nedávna štúdia objasnila potenciálny vplyv acesulfámu draselného, bežne používaného umelého sladidla, na črevný mikrobióm. Výskum, ktorý vykonal tím vedcov na poprednej univerzite, sa zameral na skúmanie účinkov acesulfámu draselného na...Čítať ďalej -
Steviozid: Sladká veda, ktorá stojí za prírodným sladidlom
Steviozid, prírodné sladidlo získané z listov rastliny Stevia rebaudiana, si získalo pozornosť vedeckej komunity pre svoj potenciál ako náhrada cukru. Výskumníci skúmajú vlastnosti steviozidu a jeho využitie v rôznych...Čítať ďalej -
Erytritol: Sladká veda, ktorá stojí za zdravšou náhradou cukru
Vo svete vedy a zdravia viedlo hľadanie zdravších alternatív k cukru k vzostupu erytritolu, prírodného sladidla, ktoré získava na popularite vďaka svojmu nízkemu obsahu kalórií a priaznivým účinkom na zuby. ...Čítať ďalej -
D-ribóza: Kľúč k uvoľneniu energie v bunkách
Vedci objavili prelomový objav, v ktorom zistili, že D-ribóza, jednoduchá molekula cukru, hrá kľúčovú úlohu pri produkcii energie v bunkách. Toto zistenie má významný vplyv na pochopenie bunkového metabolizmu a mohlo by viesť k novým liečebným postupom...Čítať ďalej -
Štúdia ukazuje potenciálne prínosy leucínu pre zdravie svalov
Nedávna štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition objasnila potenciálne prínosy leucínu, esenciálnej aminokyseliny, pre zdravie svalov. Štúdia, ktorú vykonal tím výskumníkov z popredných univerzít, sa zamerala na skúmanie účinkov suplementácie leucínom...Čítať ďalej -
Glycín: Všestranná aminokyselina, ktorá robí vlny vo vede
Glycín, esenciálna aminokyselina, vyvoláva vo vedeckej komunite rozruch kvôli svojim rozmanitým úlohám v ľudskom tele. Nedávne štúdie objasnili jej potenciálne terapeutické využitie, od zlepšenia kvality spánku až po posilnenie kognitívnych funkcií...Čítať ďalej -
Veda o tryptofáne: Odhaľovanie tajomstiev tejto aminokyseliny
Tryptofán, esenciálna aminokyselina, sa už dlho spája s ospalosťou, ktorá nasleduje po výdatnom jedle na Deň vďakyvzdania. Jeho úloha v tele však ďaleko presahuje len vyvolanie zdriemnutia po hostine. Tryptofán je kľúčovým stavebným kameňom bielkovín a prekurzorom serot...Čítať ďalej
