●Čo jeL-citrulín?
L-citrulín je neproteinogénna α-aminokyselina, pomenovaná podľa vedcov, ktorí ju prvýkrát izolovali zo šťavy melóna (Citrullus lanatus) v roku 1930. Jej chemický názov je kyselina (S)-2-amino-5-ureidopentánová s molekulovým vzorcom C₆H₁₃N₃O₃ (molekulová hmotnosť 175,19) a číslom CAS 372-75-8237. Moderná priemyselná výroba prebieha hlavne dvoma spôsobmi:
Prirodzená extrakcia: izolovaná z rastlín Cucurbitaceae, ako je melón a uhorka, ale s nízkou účinnosťou a vysokými nákladmi;
Biosyntéza: katalytická tvorba v močovinovom cykle s použitím ornitínu a karbamoylfosfátu ako substrátov alebo oxidačná premena arginínu pôsobením syntázy oxidu dusnatého (NOS).
Fyzikálne a chemické vlastnostiz L-citrulín :
Vlastnosti a rozpustnosť: biely kryštalický prášok, mierne kyslej chuti; ľahko rozpustný vo vode (rozpustnosť 200 g/l, 20 °C), takmer nerozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je etanol a éter;
Optické vlastnosti: špecifická rotácia +24,5°~+26,8° (c=8, 6N HCl), čo je kľúčový indikátor pre identifikáciu pravosti;
Poruchy stability: citlivé na svetlo a teplo, bod topenia je 214 – 222 ℃ (rôzne kryštalické formy), ľahko sa rozkladajú nad 100 ℃; je potrebné ich uzavrieť a skladovať mimo dosahu svetla a pri nízkej teplote (0 – 5 ℃);
Normy kontroly kvality: farmaceutické výrobky vyžadujú ťažké kovy ≤ 10 ppm, obsah vody ≤ 0,30 % a zvyšky po zapálení ≤ 0,10 % (norma AJI92).
●Čo súVýhodyZL-citrulín ?
Hlavná hodnota L-citrulínu spočíva v jeho schopnosti premieňať sa na arginín a uvoľňovať oxid dusnatý (NO), čím aktivuje viacero fyziologických účinkov:
Kardiovaskulárna ochrana
Zmierniť cievny tlak a zlepšiť prietok krvi prostredníctvom relaxácie hladkého svalstva ciev sprostredkovanej NO;
Štúdia Texaskej univerzity A&M v Spojených štátoch potvrdila, že mechanizmus jej vazodilatačného účinku je podobný ako u „prírodnej Viagry“ s mierou zlepšenia erektilnej dysfunkcie 40 % a bez vedľajších účinkov lieku.
Metabolizmus a imunitná regulácia
Podporovať cyklus močoviny v pečeni, urýchľovať metabolizmus amoniaku a znižovať koncentráciu amoniaku v krvi;
Zvyšuje aktivitu makrofágov a posilňuje antivírusovú schopnosť (napríklad miera eliminácie vírusu chrípky sa zvýšila o 35 %).
Nervová a motorická funkcia
Prekročenie hematoencefalickej bariéry zvyšuje hladinu NO v mozgu a zlepšuje schopnosť načítavať pamäťové informácie;
Neutralizujú reaktívne formy kyslíka (ROS) vznikajúce pri cvičení a predĺžujú svalovú výdrž o 22 %.
●Čo súAplikáciaOf L-citrulín?
1. Zdravotnícky priemysel:
Produkty športovej výživy: vďaka obsahu aminokyselín s rozvetveným reťazcom sa koncentrácia ketónov v krvi po cvičení udržiava nad 4 mM a čas regenerácie svalov sa skracuje o 30 % (globálny podiel na trhu v roku 2024 je 45 %);
Zlepšovač sexuálnych funkcií: citrulín môže podporovať vazodilatáciu a zlepšovať erektilnú dysfunkciu
2. Potravinársky priemysel:
Prírodný konzervačný prostriedok: inhibuje množenie mikroorganizmov vo vodných mäsových výrobkoch a celkový počet kolónií chladeného lososa sa znižuje o 90 %;
Funkčné prísady: funkčný jogurt „L-citrulín + kyselina γ-aminomaslová“, synchrónne reguluje cievny tlak a úzkosť.
3. Biomedicína:
Liečba Alzheimerovej choroby: aktivácia dráhy cAMP/PI3K-Akt, zvýšenie expresie neurotrofického faktora odvodeného z mozgu (BDNF) a zlepšenie schopnosti učenia a pamäte modelových myší o 40 %;
Systém na doručovanie génov: ako nanonosič pDNA je účinnosť transfekcie 100-krát vyššia ako účinnosť lipozómov a v roku 2025 vstúpi do fázy I klinického skúšania liečby mozgových nádorov.
4. Kozmetické inovácie
V kombinácii s polysacharidovými hydratačnými látkami je účinnosť liečby suchej pokožky viac ako 80 %;
Inhibuje prenos nervových signálov pri svrbivej dermatitíde a obnovuje bariérovú funkciu stratum corneum.
●Newgreen Supply Vysoká kvalitaL-citrulínPrášok
Čas uverejnenia: 16. júla 2025
