Newgreen Veľkoobchodný kukuričný prášok 99% s najlepšou cenou
Popis produktu
Kukuričný prášok je prášok vyrobený z kukurice čistením, sušením, mletím a inými procesmi. Široko sa používa pri varení a pečení. Podľa rôznych metód spracovania možno kukuričný prášok rozdeliť na jemný kukuričný prášok a hrubú kukuričnú múku. Jemný kukuričný prášok sa zvyčajne používa na výrobu pečiva a cestovín, zatiaľ čo hrubý kukuričný prášok sa často používa na výrobu polenty, tortill atď.
Vlastnosti kukuričnej múky:
1. Výživové údaje: Kukuričný prášok je bohatý na sacharidy, vlákninu, komplex vitamínov skupiny B (ako napríklad vitamín B1, B3, B5) a minerály (ako napríklad horčík, fosfor, zinok).
2. Bezlepkové: Kukuričný prášok neobsahuje lepok a je vhodný pre ľudí, ktorí sú citliví na lepok alebo majú alergiu na lepok.
3. Rôzne chute: Kukuričný prášok má jedinečnú sladkosť a zrnitú textúru, ktorá môže jedlu dodať chuť a textúru.
Celkovo je kukuričný prášok všestrannou potravinovou zložkou vhodnou pre rôzne stravovacie potreby, ktorá dodáva denným jedlám rozmanitosť a nutričnú hodnotu.
Certifikát pravosti
Certifikát analýzy
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Svetložltý prášok | Vyhovuje |
| Zápach | Charakteristický bez chuti | Vyhovuje |
| Bod topenia | 47,0 ℃ 50,0 ℃
| 47,650,0 ℃ |
| Rozpustnosť | Rozpustný vo vode | Vyhovuje |
| Strata sušením | ≤0,5 % | 0,05 % |
| Zvyšok po zapálení | ≤0,1 % | 0,03 % |
| Ťažké kovy | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Celkový počet mikróbov | ≤1000 cfu/g | 100 cfu/g |
| Plesne a kvasinky | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Escherichia coli | Negatívne | Negatívne |
| Salmonela | Negatívne | Negatívne |
| Veľkosť častíc | 100% cez 40 mesh | Negatívne |
| Test (kukuričný prášok) | ≥99,0 % (podľa HPLC) | 99,36 % |
| Záver
| Zodpovedá špecifikácii
| |
| Podmienky skladovania | Skladujte na chladnom a suchom mieste, nezmrazujte. Uchovávajte mimo dosahu silného svetla a tepla. | |
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Kukuričný prášok je potravinová zložka bohatá na živiny s rôznymi funkciami a zdravotnými výhodami. Tu sú niektoré z hlavných funkcií kukuričného prášku:
1. Výživový doplnok
Kukuričný prášok je bohatý na sacharidy, vlákninu, komplex vitamínov skupiny B (ako napríklad vitamín B1, B3, B5) a minerály (ako napríklad horčík, fosfor, zinok), ktoré môžu telu dodať potrebnú energiu a živiny.
2. Podporujte trávenie
Vláknina v kukuričnom prášku pomáha podporovať zdravie čriev, zlepšuje trávenie a predchádza zápche.
3. Bezlepkové možnosti
Kukuričný prášok neobsahuje lepok, čo z neho robí dobrú alternatívu pre ľudí, ktorí sú citliví na lepok alebo majú alergiu na lepok.
4. Posilnite imunitu
Kukuričný prášok obsahuje antioxidanty a vitamíny, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a bojovať proti chorobám.
5. Regulujte hladinu cukru v krvi
Vďaka nízkemu GI (glykemickému indexu) je kukuričná škrob dobrou voľbou pre diabetikov a pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.
6. Podporuje zdravie srdca
Vláknina a antioxidanty v kukuričnom prášku pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a podporujú zdravie srdca.
7. Zdroj energie
Kukuričný prášok je dobrým zdrojom energie, vhodný pre športovcov a ľudí, ktorí vyžadujú vysokoenergetickú stravu.
8. Krása a starostlivosť o pleť
Kukuričný prášok sa dá použiť aj v domácich pleťových maskách, pretože absorbuje olej a čistí pokožku, čím pomáha zlepšovať jej stav.
Celkovo je kukuričný prášok nielen lahodnou zložkou potravín, ale má aj množstvo zdravotných funkcií a je vhodný pre rôzne stravovacie potreby.
Aplikácia
Kukuričný prášok sa široko používa, najmä v nasledujúcich aspektoch:
1. Pečené dobroty
Kukuričný prášok sa dá použiť na výrobu rôznych pečiva, ako je kukuričný chlieb, tortilly, koláče, muffiny atď. Dodáva týmto jedlám jedinečnú sladkosť a textúru.
2. Základné potraviny
Kukuričný prášok sa často používa na výrobu základných potravín, ako je polenta, kukuričné rezance, tortilly atď., a stal sa súčasťou tradičnej stravy v mnohých regiónoch.
3. Zahusťovadlo
V polievkach, omáčkach a dusených pokrmoch sa kukuričný prášok môže použiť ako zahusťovadlo, ktoré pomáha zlepšiť textúru a konzistenciu pokrmu.
4. Občerstvenie
Kukuričný prášok sa dá použiť na výrobu rôznych pochutín, ako sú kukuričné vločky, kukuričné krekry, kukuričné lupienky atď., a je obľúbený u mnohých spotrebiteľov.
5. Výživový doplnok
Kukuričný prášok sa môže pridávať do raňajkových cereálií, energetických tyčiniek, mliečnych kokteilov a iných potravín na zvýšenie nutričného obsahu a je vhodný pre ľudí, ktorí potrebujú extra energiu a živiny.
6. Dojčenská výživa
Keďže je kukuričný prášok ľahko stráviteľný, často sa používa na výrobu doplnkových potravín pre dojčatá a malé deti, ako je polenta, kukuričné pyré atď.
7. Krmivo pre domáce zvieratá
Kukuričný prášok sa tiež pridáva do niektorých krmív pre domáce zvieratá, pretože poskytuje živiny, ktoré sú prospešné pre zdravie vášho domáceho maznáčika.
8. Tradičné jedlo
V niektorých kultúrach je kukuričný prášok dôležitou zložkou tradičných jedál, ako sú tortilly v Mexiku a arepa v Južnej Amerike.
Stručne povedané, kukuričný prášok sa stal obľúbenou ingredienciou v mnohých domácnostiach a v potravinárskom priemysle vďaka svojmu rozmanitému využitiu a bohatému nutričnému obsahu.
