Newgreen Supply Vysokokvalitný extrakt zo sladkého čaju 70% rubusozidový prášok

Popis produktu
Rubusozid je prírodné sladidlo, ktoré sa zvyčajne extrahuje z rastlín, najmä z Rubus suavissimus. Je to vysoko intenzívne sladidlo, ktoré je približne 200 až 300-krát sladšie ako sacharóza, ale má veľmi nízky obsah kalórií.
Rubusozidy sa široko používajú v potravinárskom a nápojovom priemysle na dochucovanie a sladenie, najmä vo výrobkoch, ktoré vyžadujú nízkokalorické alebo bezcukrové produkty. Zároveň sa rastlinné sladidlá považujú za látky s určitou liečivou hodnotou, ako sú hypoglykemické, protizápalové a antioxidačné účinky.
Certifikát pravosti:
| Názov produktu: | Rubusozid | Dátum testu: | 2024-05-16 |
| Číslo šarže: | NG24070501 | Dátum výroby: | 2024-05-15 |
| Množstvo: | 300kg | Dátum expirácie: | 2026-05-14 |
| POLOŽKY | ŠTANDARD | VÝSLEDKY |
| Vzhľad | Svetlohnedá Pprasok | Zhoda |
| Zápach | Charakteristický | Zhoda |
| Chuť | Charakteristický | Zhoda |
| Test | ≥70,0% | 70,15% |
| Obsah popola | ≤0,2% | 0,15 % |
| Ťažké kovy | ≤10 ppm | Zhoda |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Celkový počet platní | ≤1 000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Pleseň a kvasinky | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonela | Negatívne | Nezistené |
| Zlatý stafylokok | Negatívne | Nezistené |
| Záver | Zodpovedať špecifikácii požiadavky. | |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom, suchom a vetranom mieste. | |
| Trvanlivosť | Dva roky, ak sú uzatvorené a skladované mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a vlhkosti. | |
Funkcia:
Rubusozid ako prírodné sladidlo má nasledujúce funkcie a vlastnosti:
1. Vysoká sladkosť: Sladkosť rubusozidu je približne 200 – 300-krát vyššia ako sladkosť sacharózy, takže na dosiahnutie sladiaceho účinku je potrebné len malé množstvo.
2. Nízky obsah kalórií: Rubusozid má veľmi nízky obsah kalórií a je vhodný na použitie v potravinách a nápojoch, ktoré vyžadujú nízkokalorické alebo bezcukrové výrobky.
3. Antioxidant: Predpokladá sa, že rubusozid má určité antioxidačné účinky, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným poškodením.
4. Zameniteľnosť: Rubusozid môže nahradiť tradičné vysokokalorické sladidlá a poskytnúť tak zdravšiu možnosť sladenia pre potravinársky a nápojový priemysel.
Aplikácia:
Rubusozid má široké uplatnenie v potravinárskom a nápojovom priemysle. Vďaka svojej vysokej sladkosti a nízkokalorickým vlastnostiam sa rubusozid často používa ako sladidlo, najmä vo výrobkoch vyžadujúcich nízkokalorické alebo bezcukorové produkty. Hlavné oblasti použitia rubusozidu sú nasledovné:
1. Nápoje: Rubusozid sa často používa v rôznych nápojoch vrátane nápojov bez cukru, funkčných nápojov a čajových nápojov, aby poskytol sladkosť bez pridania kalórií.
2. Potraviny: Rubusozid sa tiež používa v rôznych potravinárskych výrobkoch, ako sú napríklad bezcukrové pochutiny, koláče, cukríky a zmrzlina, ako náhrada tradičných vysokokalorických sladidiel.
3. Lieky: Rubusozid sa tiež používa v niektorých liekoch, najmä v tých, ktoré vyžadujú perorálne tekutiny alebo perorálne lieky, na zlepšenie chuti a dodanie sladkosti.
Balenie a doručenie










