Newgreen Supply 100% prírodný prášok s najlepšou cenou prírodný čučoriedkovo modrý pigment 80%
Popis produktu
Prírodný modrý pigment čučoriedok je prírodný pigment extrahovaný z čučoriedok (Vaccinium spp.), ktorý sa používa hlavne v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom a inom priemysle. Čučoriedky sú známe svojím bohatým nutričným obsahom a jasnou farbou, ktorá sa často javí ako tmavomodrá alebo fialová, čo produktu dodáva vizuálnu príťažlivosť.
Vlastnosti a výhody:
1. Prírodný zdroj:Prírodný čučoriedkový modrý pigment pochádza z rastlín a vo všeobecnosti sa považuje za bezpečnejší ako syntetické pigmenty, vďaka čomu je vhodný pre spotrebiteľov, ktorí dbajú o svoje zdravie.
2. Jasná farba:Dokáže poskytnúť jasne modré alebo fialové farby na zlepšenie vzhľadu jedál a nápojov.
3. Výživové zložky:Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty (ako sú antokyány), vitamín C a vlákninu. Extrakcia prírodných čučoriedkových pigmentov môže zachovať niektoré živiny.
4. Antioxidant:Antokyány v čučoriedkach majú dobré antioxidačné vlastnosti a pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
5. Stabilita:Za vhodných podmienok má prírodný čučoriedkový modrý pigment dobrú stabilitu, ale jeho stabilitu môžu ovplyvniť faktory, ako je hodnota pH, teplota a svetlo.
Stručne povedané, prírodný čučoriedkový modrý pigment je prírodné farbivo s dobrými trhovými vyhliadkami a jeho použitie sa môže ďalej rozširovať s rastúcim dopytom spotrebiteľov po prírodných a zdravých produktoch.
Certifikát pravosti：
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Modrý prášok | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test (prírodný čučoriedkový modrý pigment) | ≥80,0 % | 80,34 % |
| Ochutnané | Charakteristický | Vyhovuje |
| Celkový popol | Maximálne 8 % | 4,85 % |
| Ťažký kov | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | Max. 0,5 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Max. 1 ppm | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | Max. 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet platní | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negatívne | Vyhovuje |
| E. coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Stafylokok | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | Zodpovedá USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste s konštantnou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Prírodný modrý pigment čučoriedok je prírodný pigment extrahovaný z čučoriedok (Vaccinium spp.), ktorý sa používa hlavne v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom a inom priemysle. Jeho funkcie zahŕňajú najmä:
1. Farbivo:Prírodný modrý pigment čučoriedok môže dodať jedlám a nápojom jasne modrú alebo fialovú farbu, čím sa vzhľad produktu stane atraktívnejším pre spotrebiteľov a zvýši sa jeho vizuálna príťažlivosť.
2. Antioxidant:Čučoriedky sú bohaté na rôzne antioxidačné zložky, ako sú antokyány. Prírodné modré pigmenty čučoriedok majú dobré antioxidačné vlastnosti a pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
3. Nutričná hodnota:Čučoriedky samotné sú bohaté na vitamín C, vitamín K, vlákninu a ďalšie živiny. Použitie prírodného modrého pigmentu čučoriedok môže do určitej miery zvýšiť nutričnú hodnotu produktu.
4. Zdravotné výhody:Výskum ukazuje, že čučoriedky a ich extrakty môžu mať pozitívne účinky na kardiovaskulárne zdravie, kognitívne funkcie a protizápalové účinky a použitie prírodných modrých pigmentov čučoriedok môže nepriamo priniesť tieto zdravotné výhody.
5. Bezpečnosť:Ako prírodný pigment je čučoriedkový modrý pigment bezpečnejší ako syntetické pigmenty a je vhodný pre zdravé potraviny, najmä pre deti a citlivé osoby.
6. Stabilita:Za vhodných podmienok má prírodný čučoriedkový modrý pigment dobrú stabilitu, ale jeho stabilitu môžu ovplyvniť faktory, ako je hodnota pH, teplota a svetlo.
Stručne povedané, prírodné pigmenty čučoriedkovej modrej farby nielenže dodávajú potravinám a nápojom esteticky príjemné farby, ale môžu tiež poskytovať ďalšie zdravotné výhody a uspokojovať dopyt spotrebiteľov po prírodných a zdravých produktoch.
Aplikácie
Prírodný modrý pigment čučoriedok je prírodný pigment extrahovaný z čučoriedok (Vaccinium spp.), ktorý sa používa hlavne v potravinách, nápojoch a iných súvisiacich výrobkoch. Jeho oblasti použitia zahŕňajú:
1. Potravinársky priemysel:
Nápoje: Používa sa v džúsoch, ovocných nápojoch, sýtených nápojoch atď., dodáva prirodzené modré alebo fialové farby na zvýšenie vizuálnej príťažlivosti.
Cukríky a pochutiny: Používajú sa v gumových cukríkoch, želé, čokoláde atď. na zlepšenie farby a vzhľadu produktu.
Pečené výrobky: Používa sa v pečených výrobkoch, ako sú koláče, sušienky, chleby atď., na dodanie farby a atraktívnosti.
2. Mliečne výrobky:
Používa sa v mliečnych výrobkoch, ako je jogurt a zmrzlina, na dodanie prirodzenej farby a chuti.
3. Koreniny:
V niektorých dochucovadlách, ako sú šalátové dresingy, sójová omáčka atď., sa používa ako prírodný pigment na zlepšenie vzhľadu výrobku.
4. Zdravotnícke produkty:
Nachádza sa v niektorých zdravých potravinách a výživových doplnkoch ako zdroj prírodných pigmentov a živín, ktoré môžu priniesť ďalšie zdravotné výhody.
5. Kozmetika:
Používa sa v starostlivosti o pleť a kozmetike ako prírodný pigment na dodanie farby a zlepšenie vzhľadu produktu.
Poznámky:
Pri aplikácii prírodných pigmentov čučoriedkovej modrej je potrebné zvážiť ich stabilitu a kompatibilitu s inými zložkami, aby sa zabezpečila kvalita a bezpečnosť konečného produktu.
Rôzne krajiny a regióny majú rôzne predpisy týkajúce sa používania prírodných pigmentov a je potrebné dodržiavať príslušné predpisy.
Stručne povedané, prírodné pigmenty z čučoriedkovej modrej farby sa vďaka svojej prirodzenosti, bezpečnosti a všestrannosti široko používajú v mnohých odvetviach na uspokojenie dopytu spotrebiteľov po zdravých a prírodných produktoch.
Súvisiace produkty
