Newgreen Vysokokvalitný potravinársky L-glutamínový prášok 99% čistota glutamínu
Popis produktu
Úvod do glutamínu
Glutamín je neesenciálna aminokyselina, ktorá je široko zastúpená v ľudskom tele a potravinách. Je dôležitým medziproduktom metabolizmu aminokyselín a jeho chemický vzorec je C5H10N2O3. Glutamín sa v tele premieňa hlavne z kyseliny glutámovej a zúčastňuje sa rôznych fyziologických procesov.
Charakteristiky a vlastnosti:
1. Neesenciálne aminokyseliny: Hoci si ich telo dokáže syntetizovať, ich potreba sa za určitých okolností (napríklad pri intenzívnom cvičení, chorobe alebo traume) zvyšuje.
2. Rozpustný vo vode: Glutamín je ľahko rozpustný vo vode a je vhodný na použitie v doplnkoch stravy a potravinových receptúrach.
3. Dôležitý zdroj energie: V bunkovom metabolizme je glutamín dôležitým zdrojom energie, najmä pre črevné bunky a imunitné bunky.
Primárne zdroje:
Potraviny: Mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny, orechy atď.
Doplnky stravy: Často sa vyskytujú vo forme prášku alebo kapsúl, široko sa používajú v športovej výžive a doplnkoch stravy.
Glutamín hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia a podpore športového výkonu.
Certifikát pravosti
Certifikát analýzy
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Test pomocou HPLC (L-glutamín) | 98,5 % až 101,5 % | 99,75 % |
| Vzhľad | Biely kryštál alebo kryštalický prášok | Zhoda |
| Identifikácia | Podľa USP30 | Zhoda |
| Špecifická rotácia | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Strata pri sušení | ≤0,5 % | 0,33 % |
| Ťažké kovy PPM | <10 ppm | Zhoda |
| Zvyšok po zapálení | ≤0,3 % | 0,06 % |
| Chlorid | ≤0,05 % | 0,002 % |
| Železo | ≤0,003 % | 0,001 % |
| Mikrobiológia | ||
| Celkový počet platní | <1000 cfu/g | Zhoda |
| Kvasinky a plesne | <100 cfu/g | Negatívne |
| E. coli | Negatívne | Zhoda |
| S. aureus | Negatívne | Zhoda |
| Salmonela | Negatívne | Zhoda |
| Záver
| Je v súlade s normou.
| |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, nezmrazujte, chráňte pred silným svetlom a teplom. | |
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Funkcia glutamínu
Glutamín má v ľudskom tele mnoho dôležitých funkcií, vrátane:
1. Zdroj dusíka:
Glutamín je hlavnou transportnou formou dusíka, podieľa sa na syntéze aminokyselín a nukleotidov a je nevyhnutný pre rast a opravu buniek.
2. Podporuje imunitný systém:
Glutamín je dôležitým zdrojom energie v metabolizme imunitných buniek (ako sú lymfocyty a makrofágy), čo pomáha posilňovať imunitné funkcie.
3. Podporujte zdravie čriev:
Glutamín je hlavným zdrojom energie pre črevné epitelové bunky, pomáha udržiavať integritu črevnej bariéry a predchádzať syndrómu deravého čreva.
4. Podieľajte sa na syntéze bielkovín:
Ako aminokyselina sa glutamín podieľa na syntéze bielkovín a podporuje rast a obnovu svalov.
5. Regulácia acidobázickej rovnováhy:
Glutamín sa v tele môže premeniť na bikarbonát, čo pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu.
6. Zmiernite únavu z cvičenia:
Doplnky glutamínu môžu pomôcť znížiť svalovú únavu a urýchliť regeneráciu po vysokointenzívnom cvičení.
7. Antioxidačný účinok:
Glutamín môže podporovať syntézu glutatiónu, má určitý antioxidačný účinok a pomáha odolávať oxidačnému stresu.
Glutamín sa vďaka svojim mnohým funkciám široko používa v športovej výžive, klinickej výžive a zdravotníckych produktoch.
Aplikácia
Aplikácia glutamínu
Glutamín sa široko používa v mnohých oblastiach, vrátane:
1. Športová výživa:
Doplnky výživy: Glutamín sa často používa ako športový doplnok, ktorý pomáha športovcom a fitness nadšencom zlepšiť výkon, znížiť svalovú únavu a urýchliť regeneráciu.
2. Klinická výživa:
Intenzívna starostlivosť: U kriticky chorých pacientov a počas pooperačnej rekonvalescencie sa glutamín môže použiť na podporu imunitných funkcií a zdravia čriev, čím pomáha znižovať komplikácie.
Pacienti s rakovinou: Používa sa na zlepšenie nutričného stavu pacientov s rakovinou a zníženie vedľajších účinkov spôsobených chemoterapiou.
3. Zdravie čriev:
Poruchy čriev: Glutamín sa používa na liečbu črevných porúch (ako je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída), aby pomohol opraviť črevné epitelové bunky.
4. Potravinársky priemysel:
Funkčné potraviny: Ako nutričná doplnok sa glutamín môže pridávať do funkčných potravín a nápojov na zvýšenie ich nutričnej hodnoty.
5. Krása a starostlivosť o pleť:
ZLOŽKA NA STAROSTLIVOSŤ O PLEŤ: V niektorých produktoch starostlivosti o pleť sa glutamín používa ako hydratačná a proti starnutiu zložky, ktorá pomáha zlepšovať textúru pokožky.
Glutamín sa stal jednou z dôležitých zložiek v mnohých priemyselných odvetviach vďaka svojim rozmanitým funkciám a dobrému bezpečnostnému profilu.
Balenie a doručenie
