Kazeín Newgreen Supply kazeínový prášok potravinárskej kvality
Popis produktu
Kazeinát sodný je sodná soľ kazeínu, ktorá sa zvyčajne vyrába okyslením a sodíkovaním kazeínu v mlieku. Je to vo vode rozpustný proteín, ktorý sa široko používa v potravinárskom priemysle, pri výrobe výživových doplnkov a vo farmaceutickom priemysle.
Hlavné vlastnosti
Rozpustnosť vo vode:
Kazeinát sodný má dobrú rozpustnosť vo vode a tvorí stabilný koloidný roztok.
Vysoká biologická hodnota:
Kazeinát sodný je bohatý na esenciálne aminokyseliny a má vysokú biologickú hodnotu, čo môže účinne podporovať rast a regeneráciu tela.
Pomalé trávenie:
Podobne ako kazeín, aj kazeinát sodný uvoľňuje aminokyseliny počas trávenia pomalšie, vďaka čomu je vhodný na dlhodobé dopĺňanie výživy.
Certifikát pravosti
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Biely prášok | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Ochutnané | Charakteristický | Vyhovuje |
| Strata sušením | 4 – 7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popol | Maximálne 8 % | 4,85 % |
| Ťažký kov | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | Max. 0,5 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Max. 1 ppm | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | Max. 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet platní | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negatívne | Vyhovuje |
| E. coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Stafylokok | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | Zodpovedá USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste s konštantnou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Výhody
Podporujte rast svalov:Kazeinát sodný je bežnou zložkou športových výživových doplnkov, ktorá pomáha pri raste a regenerácii svalov a je obzvlášť vhodná na použitie po cvičení alebo pred spaním.
Zvyšuje pocit sýtosti:Vďaka svojim pomalým tráviacim vlastnostiam môže kazeinát sodný predĺžiť pocit sýtosti a pomôcť pri regulácii hmotnosti.
Podporuje imunitný systém:Kazeinát sodný obsahuje imunoglobulíny a ďalšie bioaktívne zložky, ktoré pomáhajú posilniť imunitné funkcie.
Zlepšenie zdravia kostí:Vápnik a fosfor v kazeináte sodnom prispievajú k zdraviu kostí a podporujú ich hustotu.
Aplikácia
Potravinársky priemysel:Kazeinát sodný sa bežne používa v mliečnych výrobkoch, nápojoch, proteínových doplnkoch a iných potravinách ako zahusťovadlo, emulgátor a zdroj bielkovín.
Farmaceutický priemysel:Používa sa pri príprave farmaceutických kapsúl a tabliet ako spojivo a zahusťovadlo.
Výživové doplnky:Ako zložka nápojov s vysokým obsahom bielkovín a výživových doplnkov pre športovcov a fitness nadšencov.
Balenie a doručenie
