Výrobca glukonátu vápenatého Newgreen Doplnok glukonátu vápenatého
Popis produktu
Glukonát vápenatý je druh organickej vápenatej soli, chemický vzorec C12H22O14Ca, vzhľad bieleho kryštalického alebo zrnitého prášku, bod topenia 201 °C (rozklad), bez zápachu, bez chuti, ľahko rozpustný vo vriacej vode (20 g/100 ml), mierne rozpustný v studenej vode (3 g/100 ml, 20 °C), nerozpustný v etanole alebo éteri a iných organických rozpúšťadlách. Vodný roztok je neutrálny (pH približne 6-7). Glukonát vápenatý sa používa hlavne ako potravinársky obohatič vápnika a živina, tlmivý roztok, vytvrdzovacie činidlo a chelatačné činidlo.
Certifikát pravosti
| Položky | Špecifikácie | Výsledky | |
| Vzhľad | Biely prášok | Biely prášok | |
| Test |
| Prihrávka | |
| Zápach | Žiadne | Žiadne | |
| Sypká hustota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Strata sušením | ≤8,0 % | 4,51 % | |
| Zvyšok po zapálení | ≤2,0 % | 0,32 % | |
| PH | 5,0 – 7,5 | 6.3 | |
| Priemerná molekulová hmotnosť | <1000 | 890 | |
| Ťažké kovy (Pb) | ≤1 ppm | Prihrávka | |
| As | ≤0,5 ppm | Prihrávka | |
| Hg | ≤1 ppm | Prihrávka | |
| Počet baktérií | ≤1000 cfu/g | Prihrávka | |
| Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Prihrávka | |
| Kvasinky a plesne | ≤50 cfu/g | Prihrávka | |
| Patogénne baktérie | Negatívne | Negatívne | |
| Záver | Zodpovedá špecifikácii | ||
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | ||
Funkcia
Na výrobu Douhua sa do sójového mlieka pridáva prášok glukonátu vápenatého, čím sa sójové mlieko zmení na polotekuté a polotuhé Douhua, niekedy nazývané aj horúce tofu.
Ako liek môže znižovať priepustnosť kapilár, zvyšovať hustotu, udržiavať normálnu dráždivosť nervov a svalov, posilňovať kontraktilitu myokardu a pomáhať pri tvorbe kostí. Vhodný pri alergických poruchách, ako je žihľavka, ekzém, svrbenie kože, kontaktná dermatitída a sérové ochorenia, angioneurotický edém ako adjuvantná terapia. Je tiež vhodný pri kŕčoch a otrave horčíkom spôsobenej hypokalciémiou. Používa sa aj na prevenciu a liečbu nedostatku vápnika. Ako potravinárska prísada, používaná ako tlmivý roztok, vytvrdzovacie činidlo, chelatačné činidlo, výživový doplnok. Podľa „zdravotných noriem pre používanie nutričných forifikátorov potravín“ (1993) vydaných Ministerstvom zdravotníctva sa môže používať na obilniny a výrobky z nich, nápoje a jeho dávkovanie je 18 – 38 gramov a kilogramov.
Používa sa ako činidlo na posilnenie vápnika, tlmivý roztok, vytvrdzovacie činidlo, chelačné činidlo.
Aplikácia
Tento produkt sa používa na prevenciu a liečbu nedostatku vápnika, ako je osteoporóza, tiky rúk a nôh, osteogenéza, krivica a doplnok vápnika pre deti, tehotné a dojčiace ženy, ženy v menopauze a starších ľudí.
Balenie a doručenie
