Brokolicový prášok Čistý prírodný sušený/lyofilizovaný brokolicový prášok
Popis produktu
Brokolicový prášok je prášok vyrobený z čerstvej brokolice (Brassica oleracea var. italica), ktorá bola sušená a drvená. Brokolica je kapustovitá zelenina s vysokým obsahom živín, obľúbená pre svoj vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Hlavné zložky
Vitamín:
Brokolica je bohatá na vitamín C, vitamín K, vitamín A a niektoré vitamíny skupiny B (ako napríklad vitamín B6 a kyselinu listovú).
Minerály:
Obsahuje minerály ako draslík, vápnik, horčík a železo, ktoré pomáhajú udržiavať normálne telesné funkcie.
Antioxidanty:
Brokolica je bohatá na antioxidanty, ako sú glukozinoláty (ako napríklad kyselina indol-3-octová) a karotenoidy, ktoré môžu pomôcť neutralizovať voľné radikály a chrániť bunky pred oxidačným poškodením.
Vláknina:
Brokolicový prášok je vo všeobecnosti bohatý na vlákninu, ktorá pomáha zlepšiť trávenie.
Certifikát pravosti
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Zelený prášok | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test | ≥99,0 % | 99,5 % |
| Ochutnané | Charakteristický | Vyhovuje |
| Strata sušením | 4 – 7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popol | Maximálne 8 % | 4,85 % |
| Ťažký kov | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | Max. 0,5 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Max. 1 ppm | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | Max. 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet platní | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negatívne | Vyhovuje |
| E. coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Stafylokok | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | Zodpovedá USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste s konštantnou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Trvanlivosť | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
1. Posilnenie imunity:Brokolica, ktorá je bohatá na vitamín C, pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšovať odolnosť tela.
2. Protizápalový účinok:Antioxidanty v brokolici môžu pomôcť znížiť zápal a znížiť riziko chronických ochorení.
3. Podporuje kardiovaskulárne zdravie:Brokolica môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a zlepšiť kardiovaskulárne zdravie.
4. Podpora trávenia:Vláknina v potrave pomáha zlepšiť trávenie a predchádzať zápche.
5. Protirakovinové vlastnosti:Niektoré výskumy naznačujú, že zlúčeniny v brokolici môžu mať protirakovinové vlastnosti, najmä proti určitým typom rakoviny.
Aplikácia
1. Potravinárske prísady
Smoothie a džúsy:Pridajte brokolicový prášok do smoothie, štiav alebo zeleninových štiav pre zvýšenie nutričného obsahu. Môže sa zmiešať s iným ovocím a zeleninou pre vyváženie jej horkej chuti.
Raňajkové cereálie:Pridajte brokolicový prášok do ovsených vločiek, cereálií alebo jogurtu pre zvýšenie výživy.
Pečené dobroty:Brokolicový prášok sa môže pridať do receptov na chlieb, sušienky, koláče a muffiny, aby sa dodala chuť a výživa.
2. Polievky a dusené pokrmy
Polievka:Pri príprave polievky môžete pridať brokolicu v prášku pre zvýšenie chuti a výživových hodnôt. Dobre sa hodí k inej zelenine a koreninám.
Dusené mäso:Pridajte do duseného mäsa brokolicový prášok, aby ste zvýšili jeho nutričnú hodnotu.
3. Zdravé nápoje
Horúci nápoj:Zmiešajte brokolicový prášok s horúcou vodou a pripravte si zdravý nápoj. Podľa chuti môžete pridať med, citrón alebo zázvor.
Studený nápoj:Zmiešajte brokolicový prášok s ľadovou vodou alebo rastlinným mliekom a pripravte si osviežujúci studený nápoj vhodný na letné pitie.
4. Zdravotnícke produkty
Kapsuly alebo tablety:Ak vám nevyhovuje chuť brokolicového prášku, môžete si vybrať brokolicové kapsuly alebo tablety a užívať ich podľa odporúčaného dávkovania uvedeného v návode na použitie.
5. Korenie
Korenie:Brokolicový prášok sa môže použiť ako dochucovadlo a pridať do šalátov, omáčok alebo dochucovadiel, aby sa dodala jedinečná chuť.
Súvisiace produkty
