බිත්තර කහ මදය කුඩු 99% උසස් තත්ත්වයේ වියළි ස්වාභාවික ප්රෝටීන් කුඩු, නැවුම් බිත්තර වලින් සාදන ලද, පැස්ටරීකරණය කළ, ස්මූති, GMO නොවන, ආකලන නොමැතිව
නිෂ්පාදනය විස්තරය:
බිත්තර කහ මදය කුඩු යනු බිත්තරවල කහ මදය කොටස වෙන් කර සැකසීමෙන් සාදන ලද කුඩු නිෂ්පාදනයකි. බිත්තර කහ මදය කුඩු බොහෝ විට ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තයේ සහ ෙබ්කිං කිරීමේදී ආහාරවල රසය සහ පෝෂණ අගය වැඩි කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. බිත්තර කහ මදය කුඩු බේක් කළ භාණ්ඩ, පාන්, කේක්, බිස්කට් සහ අනෙකුත් පේස්ට්රි නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර මෙයොනීස්, බිත්තර කහ මදය පයි සහ අනෙකුත් ආහාර සෑදීමට ද භාවිතා කළ හැකිය. සාමාන්යයෙන්, බිත්තර කහ මදය කුඩු යනු පෝෂ්යදායී, පහසු සහ බහුකාර්ය ආහාර සැකසුම් අමුද්රව්යයකි. භාවිතා කරන විට, ආහාරයේ රසය සහ පෝෂණ අගය වැඩි කිරීම සඳහා ආහාර සැකසීමේ අවශ්යතා අනුව බිත්තර කහ මදය කුඩු සුදුසු ප්රමාණයකින් එකතු කළ හැකිය.
කාර්යය:
බිත්තර කහ මදය කුඩු පහත සඳහන් කාර්යයන් ඉටු කරයි:
1. පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත්: බිත්තර කහ මදය ප්රෝටීන්, මේදය, ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි කළ හැකිය.
2. රසකාරක: බිත්තර කහ මදය කුඩු ආහාරවල වයනය සහ රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, එය වඩාත් පොහොසත් හා රසවත් කරයි.
3. ගබඩා කිරීමට සහ භාවිතා කිරීමට පහසුය: බිත්තර කහ මදය කුඩු ගබඩා කිරීමට සහ භාවිතා කිරීමට පහසුය, ශීතකරණයක් අවශ්ය නොවේ, සහ ෙබ්කිං හෝ පිසීමේදී භාවිතා කිරීමට පහසුය.
4. නැවුම් බිත්තර කහ මදය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න: සමහර ෙබ්කිං හෝ ආහාර සැකසීමේදී, බිත්තර කහ මදය කුඩු නැවුම් බිත්තර කහ මදය ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, වඩාත් පහසු සැකසුම් මෙහෙයුම් සපයන අතර ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි. මෙම කාර්යයන් බිත්තර කහ මදය කුඩු ආහාර සැකසීමේදී සහ පිළිස්සීමේදී බහුලව භාවිතා වන අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි.
අයදුම්පත:
බිත්තර කහ මදය කුඩු යනු විවිධ කර්මාන්ත හා ක්ෂේත්ර ගණනාවක භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය ආහාර ද්රව්යයකි, ඒවා අතර:
1. ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තය: බිත්තර කහ මදය කුඩු පේස්ට්රි, බිස්කට්, පාන්, කේක් සහ අනෙකුත් බේක් කළ නිෂ්පාදන මෙන්ම කුළුබඩු, මෙයොනීස් සහ අනෙකුත් ආහාර සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය.
2. ආහාර සැපයුම් සේවා කර්මාන්තය: ආහාර සැපයුම් සහ හෝටල් කර්මාන්තවල සූපවේදීන් බොහෝ විට ආහාරවල සුවඳ සහ රසය වැඩි කිරීම සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස බිත්තර කහ මදය කුඩු භාවිතා කරයි.
3. ආහාර සිල්ලර කර්මාන්තය: නිවසේ පිළිස්සීමේ සහ ඉවුම් පිහුම් අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා බිත්තර කහ මදය කුඩු සුපිරි වෙළඳසැල්, ආහාර වෙළඳසැල් සහ අනෙකුත් සිල්ලර නාලිකා වලද විකුණනු ලැබේ.
4. වෛද්ය සහ සෞඛ්ය සේවා කර්මාන්තය: බිත්තර කහ මදය කුඩු පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර සමහර වෛද්ය සහ සෞඛ්ය සේවා නිෂ්පාදනවල අමුද්රව්යයක් ලෙසද භාවිතා කරයි.
ආශ්රිත නිෂ්පාදන:
නිව්ග්රීන් කර්මාන්ත ශාලාව පහත පරිදි ප්රෝටීන් සපයයි:
| අංකය | නම | පිරිවිතර |
| 1 | තිරිඟු ප්රෝටීන් හුදකලා කරන්න | 35%, 80%, 90% |
| 2 | සාන්ද්රිත තිරිඟු ප්රෝටීන් | 70%, 80% |
| 3 යි | කඩල ප්රෝටීන් | 80%, 90%, 95% |
| 4 | සහල් ප්රෝටීන් | 80% |
| 5 | තිරිඟු ප්රෝටීන් | 60%-80% |
| 6 | සෝයා හුදකලා ප්රෝටීන් | 80%-95% |
| 7 | සූරියකාන්ත බීජ ප්රෝටීන් | 40%-80% |
| 8 | walnut ප්රෝටීන් | 40%-80% |
| 9 | කොයික්ස් බීජ ප්රෝටීන් | 40%-80% |
| 10 | වට්ටක්කා බීජ ප්රෝටීන් | 40%-80% |
| 11 | බිත්තර සුදු කුඩු | 99% |
| 12 | ඒ-ලැක්ටල්බුමින් | 80% |
| 13 | බිත්තර කහ මදය ග්ලෝබියුලින් කුඩු | 80% |
| 14 | බැටළු කිරිපිටි | 80% |
| 15 | ගව කොලස්ට්රම් කුඩු | IgG 20%-40% |
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
ප්රවාහනය
