2. Două ingrediente emergente
Printre produsele declarate în primul trimestru, există două materii prime emergente foarte interesante, una este pudra de Cordyceps sinensis care poate îmbunătăți funcția cognitivă, iar cealaltă este molecula de hidrogen care poate îmbunătăți funcția de somn la femei.
(1) Pudră de Cordyceps (cu Natrid, o peptidă ciclică), un ingredient emergent pentru îmbunătățirea funcției cognitive
Institutul de Cercetare BioCocoon din Japonia a descoperit un nou ingredient, „Natrid”, extras din Cordyceps sinensis, un nou tip de peptidă ciclică (cunoscută și sub numele de Naturido în unele studii), care este un ingredient emergent pentru îmbunătățirea funcției cognitive umane. Studiile au descoperit că Natrid are efectul de stimulare a creșterii celulelor nervoase, a proliferării astrocitelor și microgliei, în plus, are și efecte antiinflamatorii, ceea ce este destul de diferit de abordarea tradițională de îmbunătățire a fluxului sanguin cerebral și a funcției cognitive prin reducerea stresului oxidativ prin acțiune antioxidantă. Rezultatele cercetării au fost publicate în revista academică internațională „PLOS ONE” pe 28 ianuarie 2021.
(2) Hidrogen molecular — un ingredient emergent pentru îmbunătățirea somnului la femei
Pe 24 martie, Agenția Japoneză pentru Protecția Consumatorilor a anunțat un produs cu „hidrogen molecular” ca și componentă funcțională, numit „Jeleu de hidrogen cu concentrație ridicată”. Produsul a fost anunțat de Shinryo Corporation, o filială a Mitsubishi Chemical Co., LTD., fiind prima dată când este anunțat un produs care conține hidrogen.
Conform buletinului informativ, hidrogenul molecular poate îmbunătăți calitatea somnului (oferind o senzație de somn prelungit) la femeile stresate. Într-un studiu controlat cu placebo, dublu-orb, randomizat, cu grupuri paralele, efectuat pe 20 de femei stresate, unui grup i s-au administrat 3 jeleuri conținând 0,3 mg de hidrogen molecular în fiecare zi, timp de 4 săptămâni, iar celuilalt grup i s-au administrat jeleuri conținând aer (aliment placebo). Au fost observate diferențe semnificative în ceea ce privește durata somnului între grupuri.
Jeleul este disponibil în vânzare din octombrie 2019, iar până în prezent au fost vândute 1.966.000 de sticle. Potrivit unui oficial al companiei, 10 g de jeleu conține hidrogen echivalent cu 1 litru de „apă hidrogenată”.
Data publicării: 04 iunie 2023
