କାର୍ମାଇନ୍ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟ ଲାଲ ନମ୍ବର ୧୦୨
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
କାର୍ମାଇନ୍ ଲାଲରୁ ଗାଢ଼ ଲାଲ ସମାନ କଣା କିମ୍ବା ପାଉଡର, ଗନ୍ଧହୀନ। ଏହାର ଆଲୋକ ଏବଂ ଏସିଡ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ଭଲ, ପ୍ରବଳ ତାପ ପ୍ରତିରୋଧ (105ºC), ହ୍ରାସ ପ୍ରତିରୋଧ କମ; ଜୀବାଣୁ ପ୍ରତିରୋଧ କମ। ଏହା ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ଏବଂ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ ଲାଲ; ଏହା ଗ୍ଲିସେରିନରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ଆଲକୋହଲରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ତେଲ ଏବଂ ଚର୍ବିରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ; ସର୍ବାଧିକ ଶୋଷଣ ତରଙ୍ଗଦୈର୍ଘ୍ୟ 508nm±2nm। ଏହା ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଟାର୍ଟାରିକ ଏସିଡ୍ ପ୍ରତି ସ୍ଥିର; କ୍ଷାର ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ ଏହା ବାଦାମୀ ହୋଇଯାଏ। ରଙ୍ଗ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ଅମାରାନ୍ଥ ସହିତ ସମାନ।
କାର୍ମାଇନ୍ ଏକ ଲାଲରୁ ଗାଢ଼ ଲାଲ ପାଉଡର ପରି ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ପାଣି ଏବଂ ଗ୍ଲିସେରିନରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଇଥାନଲରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା କଷ୍ଟକର ଏବଂ ତେଲରେ ଅଦ୍ରବୀଭୂତ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଲାଲଚୁର୍ଣ୍ଣ | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ(କାରୋଟିନ୍) | ≥୬୦% | ୬୦.୩% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞20cfu/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | Coୟୁଏସ୍ପି ୪୧ ପାଇଁ ଫର୍ମ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
୧. କୋଚିନିଆଲ୍ କାର୍ମାଇନ୍ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ଲାଲ ରଙ୍ଗର ବର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ଦୁର୍ବଳ ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ନିରପେକ୍ଷ ପରିବେଶରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ବାଇଗଣୀ ଲାଲ ଦେଖାଏ, କିନ୍ତୁ କ୍ଷାରୀୟ ଅବସ୍ଥାରେ ଏହାର ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। ୫.୭ pH ମୂଲ୍ୟରେ ବର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବଣର ସର୍ବାଧିକ ଅବଶୋଷଣ ୪୯୪ nm ରେ ଘଟିଥିଲା।
2. ରଞ୍ଜକଟିର ସଂରକ୍ଷଣ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ତାପଜ ସ୍ଥିରତା ଭଲ ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଆଲୋକ ସ୍ଥିରତା ଖରାପ ଥିଲା। 24 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ପରେ, ରଞ୍ଜକ ପ୍ରତିରୋଧ ହାର କେବଳ 18.4% ଥିଲା। ଏହା ସହିତ, ରଞ୍ଜକଟିର ଅକ୍ସିଡେସନ ପ୍ରତିରୋଧ ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ଧାତୁ ଆୟନ Fe3 + ଦ୍ୱାରା ଏହା ବହୁତ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। କିନ୍ତୁ ହ୍ରାସକାରୀ ପଦାର୍ଥ ରଞ୍ଜକଟିର ରଙ୍ଗକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରେ।
3. କୋଚିନିଆଲ୍ କାର୍ମାଇନ୍ ଅଧିକାଂଶ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରତି ସ୍ଥିର ଏବଂ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପରିସର ଅଛି।
ଆପ୍ଲିକେସନ୍ଗୁଡ଼ିକ
୧.ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟକ: ଲିପଷ୍ଟିକ୍, ଫାଉଣ୍ଡେସନ୍, ଆଖି ଛାୟା, ଆଇଲାଇନର୍, ନେଲ୍ ପଲିସ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୨.ଔଷଧ: ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ କାର୍ମାଇନ୍, ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ ପେଲେଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଆବରଣ ସାମଗ୍ରୀ ଭାବରେ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ସେଲ୍ ପାଇଁ ରଙ୍ଗକାରୀ ଭାବରେ।
୩.ଖାଦ୍ୟ: କ୍ୟାଣ୍ଡି, ପାନୀୟ, ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ରଙ୍ଗ ଭଳି ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ମାଇନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
