Newgreen ထောက်ပံ့ရေး အစားအစာ/စက်မှုအဆင့် Lactase Powder

ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်-

β-galactosidase ဟုလည်းသိကြသော Lactase သည် lactose ၏ hydrolysis ကိုဂလူးကို့စ်နှင့် galactose အဖြစ်သို့ဓာတ်ပြုသောအင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်သည် ≥10,000 u/g ဖြစ်ပြီး၊ အင်ဇိုင်းသည် ဓာတ်ပြုနိုင်စွမ်းအလွန်မြင့်မားပြီး lactose လျင်မြန်စွာပြိုကွဲနိုင်သည်ကို ညွှန်ပြသည်။ Lactase ကို အဏုဇီဝသက်ရှိများ (ဥပမာ တဆေး၊ မှိုနှင့် ဘက်တီးရီးယား) တို့တွင် တွင်ကျယ်စွာ တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းကို စော်ဖောက်ခြင်းနည်းပညာဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်သော အမှုန့် သို့မဟုတ် အရည်ပုံစံအဖြစ် ထုတ်ယူသန့်စင်ထားသည်။

အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက် ≥10,000 u/g ပါရှိသော Lactase သည် အစားအသောက်၊ ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဇီဝနည်းပညာနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေးတို့တွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည့် ထိရောက်ပြီး ဘက်စုံသုံး အင်ဇိုင်းပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ မြင့်မားသော လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် တိကျသေချာမှုတို့ကြောင့် ၎င်းအား အရေးကြီးသော စီးပွားရေးနှင့် ဂေဟစနစ်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အတူ Lactose Hydrolysis နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်း ထုတ်ကုန်တိုးတက်မှုအတွက် အဓိက အင်ဇိုင်းဖြစ်စေသည်။ အမှုန့် သို့မဟုတ် အရည်ပုံစံသည် သိုလှောင်ရန်နှင့် သယ်ယူရလွယ်ကူပြီး အကြီးစားစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် သင့်လျော်သည်။

COA:

လုပ်ဆောင်ချက်-

ထိရောက်သော Catalytic Lactose Hydrolysislactose ကို ဂလူးကို့စ် နှင့် galactose အဖြစ် ပြိုကွဲစေပြီး lactose ပါဝင်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ အစာချေနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေသည်-နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အစာကြေစေပြီး ဖောရောင်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့ မသက်မသာ လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်။

Ph လိုက်လျောညီထွေရှိမှု-အက်စစ်ဓာတ်အားနည်းသော ဘက်မလိုက်အခြေအနေများအောက်တွင် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှု (pH 4.5-7.0)။

အပူချိန်ခံနိုင်ရည်-အလယ်အလတ်အပူချိန်အကွာအဝေး (များသောအားဖြင့် 30-50°C) အတွင်း မြင့်မားသောလှုပ်ရှားမှုကို ထိန်းသိမ်းသည်။

တည်ငြိမ်မှု-အရည်နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ကောင်းမွန်သောတည်ငြိမ်မှုရှိပြီး တိုက်ရိုက်ထပ်ဖြည့်ရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။

လျှောက်လွှာ

1. အစားအသောက်လုပ်ငန်း
●နို့ထွက်ပစ္စည်းပြုပြင်ခြင်း- နို့ထွက်နည်းသော သို့မဟုတ် လတ်တိုစ်မပါသောနို့၊ ဒိန်ချဉ်၊ ရေခဲမုန့်စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။
●Whey ပြုပြင်ခြင်း- whey တွင် lactose ကို ပြိုကွဲစေပြီး whey ရည် သို့မဟုတ် whey ပရိုတင်းအာရုံစူးစိုက်မှုကို ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။
●လုပ်ဆောင်နိုင်သောအစားအစာ- အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေရန်အတွက် galacto-oligosaccharides (GOS) ကိုထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။

2.Pharmaceutical စက်မှုလုပ်ငန်း
●Lactose သည်းမခံနိုင်သောကုသမှု- နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အစာချေဖျက်ရန် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ကူညီပေးရန်အတွက် အစာခြေအင်ဇိုင်းဖြည့်စွက်စာအဖြစ်။
●Drug carrier- ဆေးဝါးစုပ်ယူမှု ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ရန် စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လွှတ်သော ဆေးသယ်ဆောင်သူများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန် အသုံးပြုသည်။

3.Feed စက်မှုလုပ်ငန်း
● အစာဖြည့်စွက်စာအနေဖြင့် တိရစ္ဆာန်များ၏ အစာချေမှုနှင့် လတ်တိုစ၏ စုပ်ယူမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။
● အစာအာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး မွေးမြူရေးကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပါ။

4.Biotechnology သုတေသန
● lactose ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာယန္တရားလေ့လာရန်နှင့် lactase ၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အသုံးချမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။
● အင်ဇိုင်းအင်ဂျင်နီယာတွင်၊ ၎င်းကို lactase အသစ်နှင့် ၎င်း၏ ဆင်းသက်လာစေရန် အသုံးပြုသည်။

5.environmental protection field
● Lactose ပါဝင်သော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ရေဆိုးများကို ကုသရန်နှင့် အော်ဂဲနစ်ညစ်ညမ်းမှုကို ချေဖျက်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
● ဇီဝလောင်စာထုတ်လုပ်ရာတွင် အီသနောအထွက်နှုန်းတိုးစေရန်အတွက် ၎င်းကို lactose ကုန်ကြမ်းများ saccharification တွင်အသုံးပြုသည်။