●X'inhuTrab tal-Yam Vjola?
Il-vjola yam (Dioscorea alata L.), magħrufa wkoll bħala "ġinseng vjola" u "patata kbira", hija dwieli perenni tal-familja Dioscoreaceae. Il-polpa tal-għerq tuberuż tagħha hija vjola skura, sa metru fit-tul u madwar 6 ċm fid-dijametru. Hija prinċipalment imqassma f'żoni muntanjużi ta' altitudni għolja bħall-Prefettura ta' Honghe, Yunnan, iċ-Ċina. Tikber f'ambjent ekoloġiku ħieles mit-tniġġis. Il-pestiċidi u l-fertilizzanti kimiċi huma pprojbiti matul il-proċess tat-tħawwil. Huwa prodott agrikolu ekoloġiku organiku.
Permezz ta' tħin ultra-fin (aktar minn 200 malja) u proċessi ta' tnixxif bil-friża, il-vjola yam issir fi trab fin, u żżomm ingredjenti attivi bħall-antoċjanini u d-dijosġenina, u l-bijodisponibbiltà tiżdied bi 80% meta mqabbla mat-tisjir tradizzjonali;
●X'inhuma l-BenefiċċjiTa' Trab tal-Yam Vjola ?
Tnaqqis tal-lipidi:
It-tuberi tal-vjola yam fihom polisakkaridi u mukus, li għandhom effetti ovvji fuq it-tnaqqis tal-lipidi fid-demm u l-kolesterol totali. F'esperiment, wara li l-ġrieden ingħataw tliet tipi ta' yam għal 56 jum, ġew ittestjati l-indikaturi bijokimiċi tas-serum. Instab li l-grupp tal-vjola yam kellu l-inqas kontenut ta' lipoproteina ta' densità baxxa, kontenut ta' kolesterol totali u indiċi ta' arterjosklerożi għall-ġrieden ittrattati bil-vjola yam.
Tnaqqis taz-zokkor fid-demm:
It-tuberi tal-yam vjola fihom mukus, li jista' jfixkel ir-rata ta' dekompożizzjoni tal-lamtu u jnaqqas il-kontenut taz-zokkor fid-demm. Skont ir-riċerka ta' Huang Shaohua, il-polisakkaridi fil-yam jistgħu jinibixxu l-attività ta' α-amylase u jinibixxu d-dekompożizzjoni tal-lamtu f'glukożju, u b'hekk inaqqsu l-kontenut taz-zokkor fid-demm.
Kontra t-tumur:
Id-dijosċina fit-tuberi tal-yam vjola tista' tinibixxi l-proliferazzjoni taċ-ċelloli tat-tumur. Gao Zhijie et al. urew permezz ta' kultura taċ-ċelloli in vitro li d-dijosċina għandha l-effett li tinibixxi ċ-ċelloli tat-tumur. Għalhekk, tista' tiġi żviluppata mediċina speċifika kontra t-tumur.
Anti-ossidazzjoni u anti-tixjiħ:
Il-polisakkaridi fit-tuberi tal-yam vjola għandhom attività antiossidanti. Ir-riċerka ta' Zheng Suling turi li l-estratt tal-yam għandu titjib sinifikanti fid-dehra tat-timus u l-milsa tal-ġrieden li qed jixjieħu subakut, u jista' jnaqqas ir-ritmu tat-tixjiħ tal-organi immuni tal-ġrieden.
Trab tal-yam vjolajista' jittiekel ma' varjetà ta' ikel, li jista' jżid l-aptit, jipprevjeni mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari, itejjeb l-immunità, jipprevjeni l-artrite rewmatojde, u għandu wkoll l-effetti ta' telf ta' piż, bodybuilding, tnaqqis tal-pressjoni tad-demm, u promozzjoni tas-sekrezzjoni tal-bili.
● X'inhuma l-ApplikazzjoniOf Trab tal-Yam Vjola?
Ikel funzjonali:
Granuli instantanji: Trab tal-yam vjola jista' jittieħed direttament mal-ilma, ħalib, meraq, eċċ.
Rivoluzzjoni fil-ħami: Iż-żieda ta' trab tal-yam vjola mal-cookies tista' tnaqqas il-glutina tal-għaġina, u b'hekk il-prodott lest isir iqarmeċ u jżomm 80% tal-antoċijanini.
Mediċina u prodotti tas-saħħa:
Trab tal-yam vjola jista' jsir ukoll fi preparazzjonijiet ta' kapsuli għat-trattament awżiljarju ta' enterite kronika u immunità baxxa;
Trab tal-yam vjola jista' jiżdied ma' "likwidu orali kontra l-glikazzjoni" biex jinibixxi l-isfar tal-glikosilazzjoni tal-ġilda.
Industrija tas-sbuħija:
L-estratt tal-yam vjola jista' jiżdied ma' maskri kontra t-tixjiħ biex itejjeb l-effetti moisturizing f'sinerġija mal-aċidu hyaluronic.
●Min Ma Jistax JieħuTrab tal-Yam Vjola?
1. Nies b'allerġiji għandhom jieklu b'kawtela: Xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għall-yam purple, u jistgħu jesperjenzaw sintomi allerġiċi bħal ħakk fil-ġilda, ħmura, u diffikultà biex tieħu n-nifs wara li jieklu. Għalhekk, qabel ma tiekol yam purple, l-aħjar li tipprova ammont żgħir biex tosserva jekk hemmx reazzjoni allerġika.
2. Pazjenti dijabetiċi jikkontrollaw l-ammont ta' konsum: Għalkemm il-vjola yam hija rikka fil-fibra tad-dieta, fiha wkoll ċertu ammont ta' karboidrati. Pazjenti dijabetiċi jeħtieġ li jikkontrollaw l-ammont meta jieklu biex jevitaw varjazzjonijiet taz-zokkor fid-demm.
3. Evita li tiekol ma' ikel alkalin: Il-vjola yam hija rikka fil-vitamina C, u ikel alkalin jeqred l-istruttura tal-vitamina C u jnaqqas il-valur nutrittiv tagħha. Għalhekk, meta tiekol vjola yam, evita li tiekolha ma' ikel alkalin (bħal gallettini tas-soda, alka tal-baħar, eċċ.).
4. Nies bi staġnar gastrointestinali għandhom jieklu inqas: Il-yam purple għandu ċertu effett toniku. Għal nies bi staġnar gastrointestinali, indiġestjoni u akkumpanjati minn ħsara reali, tiekol wisq jista' jżid il-piż fuq l-istonku u l-imsaren, li ma jwassalx għall-irkupru tal-marda.
●NEWGREEN Provvista ta' Kwalità GħoljaTrab tal-Yam Vjola
Ħin tal-posta: 26 ta' Ġunju 2025
