●Apa ItuSerbuk Keladi Ungu?
Keladi ungu (Dioscorea alata L.), juga dikenali sebagai "ginseng ungu" dan "kentang besar", ialah pokok anggur berkembar saka dari keluarga Dioscoreaceae. Daging akar umbinya berwarna ungu tua, sehingga 1 meter panjang dan kira-kira 6 cm diameter. Ia diedarkan terutamanya di kawasan pergunungan altitud tinggi seperti Prefektur Honghe, Yunnan, China. Ia tumbuh dalam persekitaran ekologi yang bebas pencemaran. Racun perosak dan baja kimia adalah dilarang semasa proses penanaman. Ia adalah produk pertanian ekologi organik.
Melalui pengisaran ultra-halus (melebihi 200 mesh) dan proses pengeringan beku, keladi ungu dijadikan serbuk halus, mengekalkan bahan aktif seperti anthocyanin dan diosgenin, dan bioavailabiliti meningkat sebanyak 80% berbanding dengan masakan tradisional;
●Apa ItuFaedahDaripada Serbuk Keladi Ungu ?
Pengurangan lipid:
Ubi keladi ungu mengandungi polisakarida dan lendir, yang mempunyai kesan yang jelas untuk menurunkan lipid darah dan jumlah kolesterol. Dalam eksperimen, selepas memberi makan tikus dengan tiga jenis keladi selama 56 hari, penunjuk biokimia serum telah diuji. Didapati kumpulan keladi ungu mempunyai kandungan lipoprotein berketumpatan rendah rendah, jumlah kandungan kolesterol dan indeks arteriosklerosis bagi tikus yang dirawat dengan keladi ungu.
Pengurangan gula darah:
Ubi keladi ungu mengandungi lendir, yang boleh menghalang kadar penguraian kanji dan mengurangkan kandungan gula dalam darah. Menurut penyelidikan Huang Shaohua, polisakarida dalam keladi boleh menghalang aktiviti α-amilase dan menghalang penguraian kanji menjadi glukosa, seterusnya mengurangkan kandungan gula dalam darah.
Anti-tumor:
Dioscin dalam ubi keladi ungu boleh menghalang pembiakan sel tumor. Gao Zhijie et al. menunjukkan melalui kultur sel in vitro bahawa dioscin mempunyai kesan menghalang sel tumor. Oleh itu, ubat anti-tumor tertentu boleh dibangunkan.
Anti-pengoksidaan dan anti-penuaan:
Polisakarida dalam ubi keladi ungu mempunyai aktiviti antioksidan. Penyelidikan Zheng Suling menunjukkan bahawa ekstrak keladi mempunyai peningkatan ketara pada penampilan timus dan limpa tikus penuaan subakut, dan boleh melambatkan penuaan organ imun tikus.
Serbuk keladi unguboleh dimakan dengan pelbagai jenis makanan, yang boleh meningkatkan selera makan, mencegah penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular, meningkatkan imuniti, mencegah arthritis rheumatoid, dan juga mempunyai kesan penurunan berat badan, bina badan, menurunkan tekanan darah, dan menggalakkan rembesan hempedu.
● Apa ItuPermohonanOf Serbuk Keladi Ungu?
Makanan berfungsi:
Butiran segera: Serbuk keladi ungu boleh terus diambil dengan air, susu, jus, dll.
Revolusi penaik: Menambah serbuk keladi ungu pada biskut boleh mengurangkan gluten doh, menjadikan produk siap rangup dan mengekalkan 80% antosianin.
Ubat dan produk kesihatan:
Serbuk keladi ungu juga boleh dijadikan persediaan kapsul untuk rawatan tambahan enteritis kronik dan imuniti rendah;
Serbuk keladi ungu boleh ditambah kepada "cecair oral anti-glycation" untuk menghalang kekuningan glikosilasi kulit.
Industri kecantikan:
Ekstrak keladi ungu boleh ditambah pada topeng anti-penuaan untuk meningkatkan kesan pelembab secara sinergistik dengan asid hyaluronik.
●Siapa Tak Boleh AmbilSerbuk Keladi Ungu?
1. Orang yang mempunyai alahan harus makan dengan berhati-hati: Sesetengah orang mungkin alah kepada keladi ungu, dan mungkin mengalami gejala alahan seperti kegatalan kulit, kemerahan dan kesukaran bernafas selepas makan. Oleh itu, sebelum makan keladi ungu, sebaiknya cuba sedikit untuk memerhatikan sama ada terdapat tindak balas alahan.
2. Pesakit diabetes mengawal jumlah pengambilan: Walaupun keladi ungu kaya dengan serat makanan, ia juga mengandungi sejumlah karbohidrat. Pesakit diabetes perlu mengawal jumlah semasa makan untuk mengelakkan turun naik gula dalam darah.
3. Elakkan makan dengan makanan beralkali: Keladi ungu kaya dengan vitamin C, dan makanan beralkali akan memusnahkan struktur vitamin C dan mengurangkan nilai pemakanannya. Oleh itu, apabila makan keladi ungu, elakkan memakannya dengan makanan beralkali (seperti keropok soda, kelp, dll.).
4. Orang yang mengalami genangan gastrousus harus makan lebih sedikit: Keladi ungu mempunyai kesan tonik tertentu. Bagi orang yang mengalami genangan gastrousus, senak dan disertai dengan kejahatan yang nyata, makan terlalu banyak boleh meningkatkan beban pada perut dan usus, yang tidak kondusif untuk pemulihan penyakit.
●Bekalan NEWGREEN Berkualiti TinggiSerbuk Keladi Ungu
Masa siaran: Jun-26-2025
